Pishiriqsiz pishgan pirog pishiriqlardagi shirinliklar uchun oqilona muqobildir. Bu faqat pishirish tezligi emas, balki qor-oq havo massasi meva, yong'oq va shokolad, qaymoq kremlari va pechene bilan qo'shilib qolgan retseptlarning xilma-xilligi va shuning uchun bu mahsulotlar o'ziga xos ta'mga va g'ayri oddiy kombinatsiyalarga mos keladi.
Pishiriqsiz piyozni qanday qilib tayyorlash mumkin?
Zefyr pirogi pishirishni o'z ichiga olmaydi va tez tayyorlanadigan "sovuq" qandolat mahsulotlarini nazarda tutadi. Zefir yarmida kesiladi va tekis bo'laklar pirojniyning asosini tashkil etadi - ular bir xilda qo'yiladi, qaymoq bilan yog'lanadi va meva, pechene kırıntıları va boshqa ingrediyentlar bilan almashtiriladi. Pastki yarim marshmallow bilan pirojnoe tugating.
- Marshmallowning mazali pechenesi faqat sifatli mahsulotlardan keladi. Sun'iy ranglardan foydalanmasdan, shokolad, quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan jozibali dekorativ effektga erishish uchun charmdan oq sotib olsangiz yaxshiroqdir.
- Marshmallowni kesishdan oldin, siz pichoqni issiq suv bilan namlashingiz kerak. Zefir yopishmaydi va osongina silliq va yumshoq yarmiga kesilishi mumkin, bu noziklikka asoslanadi.
Pechene bilan pishirilmasdan tayyorlangan kek
Marshmallow va pechene pirojnoe mazali, "dangasa" pishirishni sevuvchilar uchun vasvasa hisoblanadi. Ushbu retsept krevetka, banan va krem bilan pirojnoe pishiradigan pishiriqlarning eng zo'r kombinatsiyasini ifodalaydi. Barcha tarkibiy qismlar suvli va xushbo'y bo'lsa-da, shirinlikka tayyor bo'lishini tezlashtirish uchun pechene sut bilan emlanadi.
Tarkibi:
- sho'rvalar - 350 g;
- pechenye - 550 g;
- banan - parcha;
- apelsin - 1 dona;
- sut - 80 ml;
- krem 33% - 300 ml;
- shakar - 120 g.
Tayyorlash
- Shakar bilan kremni torting.
- Marshmallowni yarmida va bananni bo'laklarga bo'lib kesib oling.
- Sutdagi pishiriqlarni burish, birinchi qavatni yotqizish.
- Marshmallow va bananlarning keyingi qatlamlarini yarating.
- Barcha kremlarni tarqating.
- Barmoqlar bilan seping, marshmallalar, apelsin tilim bilan garnitur va muzlatgichda pishiriqli sho'rvalar pirojnoe kekini joylashtiring.
Spirtli sho'rpochka
Zefir pirojnoe pishirmasdan yaxshi, chunki u 5 daqiqada to'planishi mumkin, do'konda kerakli komponentlarni sotib oladi. Bu shuningdek, pechene pirojnoe uchun ham qo'llaniladi, sotib olish sizni pech yaqinida qutqaradi. Bundan tashqari, krema kremini qamchilash, pechenelarni sog'indim, marshmalloy qatlamlari bilan almashtiraman va uch soat davomida muzlatgichga pirojnoe yuboring.
Tarkibi:
- pechene pirojnoe - 3 dona;
- sho'rva - 450 g;
- gofret naychalari - 30 dona;
- krem 33% - 500 ml;
- chang shakar - 50 g;
- shakarlamalar - 100 g.
Tayyorlash
- Kremni shakar shakar bilan mahkamlang.
- Shimgichni krem bilan yog 'quyib, sho'rvalarning yarmini toping. Qatlamlarni takrorlang.
- Kekni meva bilan seping, mahsulotning yon tomonidagi somonlarni yoping va kubni lenta bilan bog'lab qo'ying.
- Muzlatgichda 3 soat davomida pishirilmasdan pechene keki pishgan baliqlarni olib tashlang.
Kavrilgan sut bilan pishirilmay, pishgan pirojnoe
Zefir pirogi qozonli sut bilan pishirilmasdan, eng kam mahsulotlardan hatto bayramona shirinlikni yaratishingiz mumkinligini tasdiqlaydi. Tantanali marosimni ta'kidlash uchun ziravorni qo'shadigan oqsilni va zich kremning rangiga mos keladigan oq gulqog'ozga yordam beradi. Chiqib ketishni oldini olish uchun, limon sharbati qo'shing va pirojnoe bilan pirojniy bezang.
Tarkibi:
- oq marshmallow - 900 g;
- zichlangan sut - 380 g;
- yog '- 200 g;
- limon sharbati - 60 ml;
- Qulupnay - 150 g.
Tayyorlash
- Yog 'suti va limon sharbati bilan siqib chiqing.
- Marshmallowni yarmida kesib oling.
- Yassi sho'rvalar bo'laklarining quyi qatlamini qo'ying va "kepkalar" bo'shliqlarni yoping.
- Kremni pishirmasdan sho'rvalar pirojnkasini to'ldiring va mevalarni bezang.
Meva bilan tayyorlangan kek
Eng mashhur shirinlik sho'rvalarsiz va pishirilmagan meva bilan qoplangan. Mustaqil mahsulot sifatida Zephyr, aniq bir shirinlik bilan ajralib turadi va meva bilan kombinatsiya unga yangi ta'm beradi. Ayniqsa, bu kivi va banan bilan uyg'undir, u juda tez shirinlikni chiqaradi va emish jarayonini tezlashtiradi. Bunday pirog sovutgichda bir soat davomida joylashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- marmar - 20 dona;
- banan - 3 dona;
- kivi mevasi - 2 dona;
- Qulupnay - 10 dona;
- krem - 400 ml;
- chang shakar - 80 g.
Tayyorlash
- Kremni kukunli shakar bilan yam-yashil zirvagacha cho'ktir.
- Marshmallows va mevalarni kesib oling.
- Marshmallowning birinchi qavatini krem bilan yog'lang.
- Banan va kivi bilan bir qatorda marshmallow, qatlamlarni krem bilan qatlamlang.
- Qulupnay, kivi va bananlarni pishirmasdan mevali pecheneyi marshmallowdan bezang.
Gingerbread va marshmallow keki
Pishiriqsiz gingerbread va marshmallowlarning pechene xamir bilan birga bo'lmagan egalariga yordam beradi. Yaxshi va boy xushbo'y narsalarni oldindan kutib olish uchun pechka yaqinida turish kerak emas, chunki zich gingerbread pompa va balandligi shirinliklar, marshmallow - engillik va havolilik, kivi tetiklashtiradigan ta'mga va smetana qatlamlarini barcha qatlamlarga yaxshilab kiritadi.
Tarkibi:
- baliq - 6 dona;
- shokolad gingerbreads - 12 dona;
- kivi mevasi - 2 dona;
- qaymoq - 500 g;
- shakar - 200 g;
- qora shokolad - 100 g;
- yog '- 60 g.
Tayyorlash
- Guruch, gingerbread va kivi.
- Shakar bilan smetana tayyorlash.
- Ingredientlarni qatlamlarga joylashtiring: gingerbread, marshmallows, kivi. Har bir qavatni krem bilan qatlamlang.
- Shokoladni sariyog 'suvli hammomga eritib yuboring.
- Nordon va shokoladli sirni pishirmasdan sho'rvali pirojniy pishiring.
Marshmallow shokolad keki
Shokoladli va mayinbog'li pirojnoe oddiy va oqlangan shirinlikni ifodalaydi, bu hatto shirin tarkibiy qismlarning ko'pligi bilan mukammal muvozanatdir. Kremniy tarkibida bo'lgan kakao kukunlari ortiqcha shakar terlashni bartaraf qiladi, shuning uchun mayda qatlam qatlamlari engil kofe aromasiga ega bo'lib, ayniqsa xushbo'y, o'ziga xos achchiqlikka ega.
Tarkibi:
- sho'rva - 450 g;
- neft - 250 g;
- zichlangan sut - 380 g;
- kakao - 80 g.
Tarkibi:
- Yog 'sutini sut va 60 g kakao bilan pishirish.
- Go'shtni yarmini kesing.
- Qatlamlarni joylashtiring: marshmallou - qaymoq - marshmallou - krem.
- Kakaoni sepib, marshmallalarni bezang.
Smetana pirojnoe, smetana bilan pishirilmaydi
Sabzavotlar va smetana bilan to'ldirilgan baliq pechenesi, yumshoq, ayolsiz Pishiriqlar bilan ishonchli tarzda bog'lanishi mumkin. Barcha shirinligi uchun, marshmallow juda kaloriya emas, rezavorlar va mevalar xun kunlarida ham tavsiya qilinadi va qaymoq foydali nordon sut mahsulotlari ro'yxatiga kiritilgan. Hammasi birgalikda engil davolashni tashkil qiladi, ularning bir qismi sog'ligingizga zarar bermaydi.
Tarkibi:
- sho'rvalar - 350 g;
- qulupnay va yovvoyi marmar - 150 g;
- shakar - 100 g;
- qaymoq - 270 g.
Tayyorlash
- Marshmallow yupqa kesilgan.
- Shakar bilan smetana tayyorlash.
- Qatlamlarda marshmallalar va rezavorlar tayyorlash, kremlar bilan komponentlarni moylash.
- Kekni yangi uzilgan mevalar bilan bezash.
Zefyr pirojnoe krem bilan pishirmasdan
Shokolad , qaymoq va marshmol keki bir klassik noziklik uchun zarur bo'lgan hamma narsani birlashtirdi. Ushbu shirin triolarning har bir komponenti bir-biriga ishlaydi. Nozik marshmallows krem bilan mukammal birlashtiriladi (shirinlikni qatlamini bir-biriga qo'shib, juiralikning tarkibiy qismlarini qo'shib beradi) va shokolad ganache , joziba va tozalash.
Tarkibi:
- piyoz - 750 g;
- krem - 600 ml;
- shakar - 120 g;
- neft - 250 g;
- qora shokolad - 140 g;
- kakao - 60 g;
- pechenye - 250 g;
- yong'oq - 80 g.
Tayyorlash
- Pechene, yong'oq va 200 g yog ', blenderga aylantiring.
- 60 g kakao va shakar bilan 550 ml kremni ag'daring.
- Shokolad suvli hammomda eriydi, 50 ml krem va 50 g yog' qo'shing.
- Cookie va marshmallowlarni har bir kremni yog'lashda qatlamlarga joylashtiring.
- Marshmallow bilan bezang va shokolad ganash quying.
Tuxum va yong'oqlar bilan to'ldirilgan pirog
Pishiriqsiz pishgan non uchun an'anaviy retsept yangi mevalar va mevalarni nazarda tutadi. Afsuski, ularning ko'pchiligi qish mavsumida sotib olinmaydi, shuning uchun uy bekalari doimo mavjud yong'oqlar va o'riklarni ishlatishni afzal ko'rishadi. Bundan tashqari, ular bilan shirinlik zarur bo'lgan nordon, yoqimli to'qimalar va pishiq ta'mga ega.
Tarkibi:
- sho'rva - 800 g;
- guruch - 250 g;
- yong'oq - 150 g;
- neft - 250 g;
- zichlangan sut - 380 g;
- limon sharbati - 60 ml.
Tayyorlash
- Yog ', kondensatsiyalangan sut va limon sharbati.
- Urug'lar va marshmalloular yarmini kesib, yong'oqlarni chopib tashlaydi.
- Qatlamlarni joylashtiring: zefir-yong'oq-o'rik.
- Kremi bo'lgan har bir qatlam krem, eng yuqori - yong'oq bilan bezatadi.
Yog 'kremi bo'lgan sutli pirojnoe
Marshmallow pirojnoe retsepti krem tanlashda mashhur. Shu bilan birga, juda ko'p turli xil, yog 'kremi eng kam tarqalgan. Buning sababi, ko'pchilikning afzalliklari haqida bilish uchun vaqt yo'q edi. Yog 'kremi arzon komponentlardan iborat bo'lib, u oddiy va tez surtiladi, yuzaga osongina qo'llaniladi va qatlamlarni mukammal saqlaydi.
Tarkibi:
- yog'i - 350 g;
- chang shakar - 200 g;
- sut - 80 ml;
- tuz - 10 g;
- sho'rvalar - 12 dona;
- shaftoli - 2 dona;
- Qulupnay - 10 dona.
Tayyorlash
- Sutni shakar kukuni, tuz va sut bilan pishirish.
- Marshmallov qatlamlarini krem bilan yog'lang.
- Kekni meva va shaftoli bilan bezash.
Laima Vaikule-dan tayyorlangan kraxmal
Ko'plab pop yulduzlari parhez go'shtidan tayyorlangan pirojnoe retseptini o'z ichiga oladi. Bunga yorqin misol qo'shiqchi Laima Vaikule bo'lib, u shirin marshmalloyni soya qiladigan nordon mevalar yordamida davolanishni tavsiya qiladi. U shakar, qulupnay va qushqo'nmaslarni tavsiya qiladi. Bu reza mevalari oqimsiz, ammo buning ustiga sovuqni sovuqda uzoq vaqt saqlab turish mumkin.
Tarkibi:
- sho'rvalar - 1,2 kg;
- krem - 750 ml;
- shakar ichidagi qushqo'nur va krakerlar - 250 g;
- yong'oq - 200 g;
- shokolad - 180 g;
- Qulupnay - 150 g.
Tayyorlash
- Kremni yutib, yong'oqlarni chopib, marshmallalarni kesib tashlang.
- Qatlamlarni joylashtiring: 1 - marshmallow, yong'oq, yong'oq. 2 - marshmallow, yong'oq, smorodina. 3 - marshmallow, yong'oq, qulupnay.
- Qatlamlarni krem bilan yog'lang.
- Mevalar va eritilgan shokolad bilan bezatilgan.
- Laima Vaikule kekini 3 soat davomida sovuqda marshmallow va qulupnay bilan yoping.