Hech kimga sir emaski, piyozda muhim dorivor moddalarning butun majmuasi mavjud. Foydali xususiyatlarga ega bo'lgan bu sabzavot insonga salomatlikni mustahkamlash va turli kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi. Odatda, barcha afzalliklar faqat xom pomidorga taalluqlidir, ammo pishgan piyoz dorivor xususiyatlarga ega.
Pishgan piyozning foydalari va zararlari
Issiqlik bilan ishlov berilgan mahsulotlarning foydali xususiyatlari yo'qolishi mumkin, ammo pishgan piyoz haqida gapirish mumkin emas. Barcha vitaminlar , minerallar va boshqa oziq moddalarini saqlaydi. Shunday qilib, pishirilgan piyozning nima foydasi borligini ko'rib chiqamiz:
- Oshqozon osti bezi uchun foydali ta'sir, bu hissa qo'shadi
- piyoz tarkibida oltingugurt mavjudligi.
- Sovuqni davolashda yordam beradi. Bronxit va pnevmoniya uchun juda foydali.
- Ushbu sabzavotlardan foydalaning va karbunkullardan va qaynatishdan qutulish uchun tashqi vosita sifatida foydalaning.
- Pishirilgan piyozdan foydalanish gemorroyni davolashda qayd etilgan.
- Qonda xolesterolni kamaytirishi mumkin, shuning uchun u qon tomirlarining arteriyosklerozi va gipertenziya bilan og'rigan odamlarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Shifokorlar qand diabeti bilan pishirilgan piyozni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Ushbu idish qondagi glyukoza miqdori pishiq piyozda allisin borligi sababli, qandli diabet uchun muhim bo'lgan insulin bilan bir xil xususiyatlarga ega bo'lgan moddalarni pasaytiradi.
Pishgan piyozning kaloriya miqdori 100 gramm uchun faqat 36 kkal, shuning uchun bu taom har qanday dietali turli xil menyu bo'lishi mumkin.
Pishgan piyozni iste'mol qilishdan qochish jigar va oshqozon-ichak traktida jiddiy muammolarga duch keladigan odamlarni kuzatib boradi. Shuningdek, ushbu mahsulot tanaga zarar etkazishi mumkin, agar bu shaxsga ushbu mahsulotga nisbatan individual intolerans bo'lsa.