Pinakolada bizni Kar, orol, Rim, Hindiston yong'og'i kremi va ananas sharbatlari asosida pishiriladigan, orollardan kelgan lazzatli spirtli kokteyldir. Ispan tilida "piña colada" so'zi "suzilgan ananas" degan ma'noni anglatadi. Odatda bu ichimlik buzoqli shisha yoki ananasning bir qismi ustidan meva bilan bezatilgan yuqori ko'zoynaklarda xizmat qiladi.
Ko'pchilik bu sharobni yaxshi ko'radi, chunki spirtli ichimlikning ta'mini sezmaydi, ba'zilari esa juda shirin va shakarli bo'lishini hisoblashadi.
Siz do'konda Pinakoladani har doim sotib olsangiz, muzga qo'shasiz va uyda ichasiz, mazali lazzat olishingiz mumkin, lekin oson yo'llarni izlamasangiz, unda siz ushbu ichimlikni o'zingiz tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Uyda "Pinawoods" uchun ovqat ta'riflari ba'zi ko'rib chiqaylik.
"Malibu" anisni bilan "Pinakolada"
Tarkibi:
- oq rum - 30 ml;
- suyuq "Malibu" - 30 ml;
- krem - 30 ml;
- ananas sharbatlari - 100 ml.
Tayyorlash
"Pinacolade" ni qanday qilish mumkin? Barcha ingredientlarni shakarchi ichiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan kokteylni yuqori shisha stakanlarga quyamiz, yangi ananas bo'laklari bilan bezatamiz, naychalarni joylashtiramiz va ularga xizmat qilamiz.
Alkogolsiz "Pinakolada" retsepti
"Pinakolada" - bu juda mazali mexnat, biroq ko'p hollarda u spirtli shaklda tarqatiladi. Shunga qaramay, bu kokteyl alkogolsiz versiyada, shuningdek, bu kichik o'zgarishdan ichimlikning ta'mi va tashqi ko'rinishida tayyorlanishi mumkin. Kokteylni tayyorlash qiyin bo'lmaydi va sizni ko'p vaqt talab qilmaydi.
Tarkibi:
- ananas - 1 dona;
- sut - 50 ml;
- krem - 50 ml;
- shakar - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Pinakoladni qanday qilish kerak? Avvalambor, mening ananasim yaxshilab quruq va toza. Keyin, tayyorlangan mevalarni kichik bo'laklarga kesib tashlang, ulardan sharbatini chiqarib tashlang va bezatish uchun bir qismini qoldiring. Endi blenderda sutni to'kib tashlang, kremni, ananas suvi qo'shing va ajoyib ko'pik bo'lmaguncha yaxshilab o'rang. Keyinchalik, shakarni to'kib tashlang va ko'pikli bir hil suyuqlik olinmaguncha barcha ingredientlarni qayta aylantiring. Yuqori ko'zoynakni yoki ko'zoynakni tayyorlang, maydalangan muzning tagiga yotqizing va paydo bo'lgan mexnatni tushiring. Ichkilikni yangi ananasning qolgan qismlari bilan bezatamiz va stolga xizmat qilamiz.
"Pinacolada" ni qulupnay bilan pishirish uchun retsept
Tarkibi:
- engil rom - 50 ml;
- qora rum - 50 ml;
- ananas sharbatlari - 100 ml;
- "Malibu" mayi - 50 ml;
- qulupnay - ta'mga.
Tayyorlash
Qulupnay kokteyli "Pinacolada" quyidagicha tayyorlanadi: blenderdagi buzlangan kublar ichida uxlab qoling, oldindan yuvilgan va dumlaridan tozalangan oq rangli rom, "Malibu", ananas sharbati va qulupnay qo'shing. So'ngra, bularning barini bir suyuqlik massasiga ega bo'lmaguncha blenderda aylantiring. Shundan so'ng biz hosil bo'lgan aralashmani yuqori shisha muzlatilgan stakan ichiga quyamiz, bir ananas va qulupnay bilan bezatilgan, bir shish ustida bog'langan, stolga xizmat qildi.
"Pinakolada" ni banan bilan pishirish uchun retsept
Tarkibi:
- engil rom - 50 ml;
- qora rum - 50 ml;
- ananas sharbatlari - 100 ml;
- "Malibu" mayi - 50 ml;
- banan - 1 dona;
- qulupnay, ananas, apelsin - bezak uchun.
Blender uyqusida bir necha kubik buzilgan muz, oq rum, ananas suvi va bir oz mayiz «Malibu» qo'shing. Keyin biz bananni qirib tashlaymiz, uni kichik bo'laklarga kesib, blender tarkibiga qo'shamiz, aralashmani bir hil aralashmani qo'lga kiritmaguncha yaxshilab silkitib, so'ngra ichimlikni oldindan sovutilgan uzun bo'yli shisha ichiga quyib tashlang. Biz bir banan, ananas, qulupnay yoki to'q sariq bezakni bezatamiz va biz stolga qo'yamiz.
Issiq yoz mavsumida sovuqqonlik bilan sizga "Mojito" va klassik "Margarita" tetiklantiruvchi kokteyllari ham yordam beradi.