Hayotimizda siz istamagan yoki taom tayyorlashga vaqtingiz yo'q bo'lgan vaqtlar bor, lekin yaqinlaringiz uchun, masalan, yumshoq olma pyurei bilan chiroyli bo'lish juda yoqimli. Shunday qilib , mikroto'lqinli pechda charlotte tayyorlash bo'yicha retseptlar uchun emas, yarim tayyor mahsulotlarni to'xtatish kerak edi.
Mikroto'lqin ichidagi olma charlotasi suvli olma bisküvi tufayli nozik to'qimalarga bilan ajralib turadi. U har qanday ovqatda xush kelibsiz va diet menyusini diversifikatsiya qiladi. Bu kamroq kaloriyalarga, nordon olma qo'shilishiga va shakarning miqdori kamaytirilishiga olib kelishi mumkin.
Mikroto'lqinli pechda charlotlarni tayyorlashda bizni kutayotgan "qoqilib ketadigan bloklar" nima va bu jarayon o'choqdagi odatdagi pishirishdan qanday farq qiladi?
- Charlotte suvli edi - xamirni pechdan ko'ra ko'proq suyuqlik qiling.
- Muhim bir qoida - uni haddan oshirmang. Mikroto'lqinli pechda ko'rsatilgan ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qib chiqing va pishirish jarayonining qancha davom etishini hisoblang. Odatda retsept pishirish va vaqt uchun tavsiya etilgan vattiyani ko'rsatadi. Tavsiya etilgan kuch tavsiya etilgan vaqt bilan ko'paytirilsa va natijada mikroto'lqinli pechning kuchiga bo'linadigan bo'lsa, mikroto'lqinli pechda olma bilan charlotte qancha vaqt tayyor bo'lishini bilib olasiz.
- Vaqt taymer to'xtagandan keyin, besh daqiqa charlotte tayyor bo'lishga "keladi". Qo'lda to'plangan tovuqlar to'plami yaxshi. Ehtiyotkorlik bilan tishpikni o'rta va chekka oralig'ida o'rtacha pechenaga qo'ying. Agar tayoq ustida xamir izi bo'lmasa, mikroto'lqinli ichimlikda olma charlotasining pishishi tugadi.
- Agar panjara bilan mikroto'lqinli pechning baxtli egasi bo'lsangiz, agar sizda panjara yo'q bo'lsa, charlotte oltin qobiqni olishingiz mumkin - pishirilgan pirogni, sirni, kremni yoki xamirni o'zingizga torting.
- O'rtacha teshik bilan pishirish uchun maxsus shakllardan foydalaning.
- Sinovda erimaydigan shakar pelletlari mavjud emasligiga ishonch hosil qiling. Mikroto'lqinli pechlarda yonib ketishadi.
Mikroto'lqin ichidagi Charlotte retsepti
Tarkibi:
- olma (tarjixon yashil nordon) - 2 dona;
- bug'doy uni - 1 dona;
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 1 dona;
- sariyog '- qolipni moylash.
Tayyorlash
Kichik bo'laklardagi olmalarni kesib oling va kesib oling. Barcha donalar erigangacha tuxumni shakar bilan urting. Xamirdan havo pufakchalarini siqib chiqmaslik uchun unda aralashtirmang. Sinovda ko'proq pufakchalar - zaytun bergich.
Shaklni sariyog' bilan yog'lang va ichiga olma tushiring. Olmalarda xamirni muloyimlik bilan tekislang. Maksimal quvvat bilan taxminan 7 daqiqa pishirib, lekin mikroto'lqinli pech uchun vaqtni yaxshiroq hisoblang.
Mikroto'lqinli ichimliklardagi Charlotte - yassi sutli retsept
Charlottlarning juda qiziqarli ta'mi shakarni qoshiq sut bilan almashtirish va zanjabil, doljin kabi turli xil lazzatlar qo'shib olinadi.
Tarkibi:
- olma (imtiyozli yashil) - 2 dona;
- bug'doy uni - 1,5 dona;
- tuxum - 2 dona;
- yassi sut - 1 kavanoz;
- Oziq-ovqat soda - 1 choy qoshiq;
- doljin yoki zanjabil - 1 choy qoshiq;
- sariyog '- qolipni moylash.
Tayyorlash
Yuqori sut va tuxumni to'ldiring, u erda soda, doljin, zanjabil va unni qo'shing. Muloyimlik bilan aralashtiring. Birinchi reseptda bo'lgani kabi, moylangan shaklda olma tashlab, xamirni quying. Pechni qariyb 10 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan o'chiring, lekin vaqti-vaqti bilan charlotte tayyorligini tekshirishni unutmang.
Shunga qaramasdan, bu oddiy, ammo juda ko'p mashhur retseptlar mikroto'lqinli pechda charloterlarni tayyorlash uchun ishlatiladi va siz hech qachon miyangizni asrab olmaysiz, chunki maksimal ish bilan, lazzatli taom tayyorlash uchun vaqt bor.
Apple charlotte boshqa oshxona yordamchisi - aerogril yordamida tayyorlanishi mumkin. Aerogrillada Charlotte tayyorlanishda kamroq mazali va oddiy bo'ladi.