Ushbu salat tovuq filesi va qovurilgan qo'ziqorinlar asosida tayyorlanadi. Bu kombinatsiya salataga nozik ta'mga ega. Salat "Sunflower" gullar shaklida qatlamlarga o'rnatiladi va har doim chiroyli dizayni bilan uyni xush ko'ramiz. Quyida sizlarga bu go'zal salatani qanday tayyorlash kerakligini aytib beramiz.
Salat "Sunflower" - makkajo'xori bilan retsept
Tarkibi:
- tovuq filesi - 350 g;
- konservalangan jo'xori - 400 g;
- tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- sabzi - 2 dona;
- pırasa - 1 dona;
- zaytun - 15 dona;
- chips - 1 to'plam;
- mayonez - 7 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz;
- qalampir.
Tayyorlash
Filioni kesib oling, qovurasiz va uni maydalang. Pishirilgan sabzi bir qirg'ichdan yasalgan. Pishgan tuxum, pirasa va marinadlangan qo'ziqorin kesilgan. Katta idishdagi bizning salatimizning qatlamlarini ajratib turadi, har bir qatlam promazyvayut mayonez. Layerlar konservalangan jo'xori tepasida tovuq, sabzi, qo'ziqorin, tuxum, piyoz uchun o'tadi. Endi biz kungaboqar shakllantiramiz, zaytun daraxti (urug'larni taqlid qilish) bo'ylab kesib tashlaymiz, pastki qatlamga yaproq barglari shaklida chiplar joylashtiramiz.
Misr va qo'ziqorinli salat "Sunflower"
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 250 g;
- yangi shampignons - 200 g;
- piyoz - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- Misr - 200 g;
- bezatish uchun zaytun;
- sabzi - 2 dona;
- mayonez;
- chiplar;
- tuz.
Tayyorlash
Go'sht, sabzi va tuxumni qaynatib oling. Biz piyozlarni plastinaga o'ralgan champignons bilan qovurilgan idishda chopib chopamiz. Barcha mahsulotlarni sovutib yuboramiz. Salatani piyozni yoyamiz, har bir qatlam mayonez bilan yopiladi. Birinchi marta savzi chuchuk tovuq, piyoz bilan qizarib pishgan qo'ziqorin, biz sabzi va maydalangan tuxumni yoyib yuboramiz. Salataning oxirgi qatlami konserva makkajo'xori hisoblanadi. Yaxshi obkladyvaem salat chiplari, zaytun mevalari kungaboqar urug'ini hosil qiladi.
Misr va qisqichbaqalar bilan salat "Sunflower"
Tarkibi:
- piyoz - 1 dona;
- konservalangan jo'xori - 1 pot;
- tuxum - 3 dona;
- sabzi - 200 g;
- chips - 1 to'plam;
- mayonez;
- o'simlik yog'i - 30 ml;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g.
Tayyorlash
Piyoz va sabzi tozalanadi. Sabzi bilan grater ustiga silamoqdamiz, piyozni kichik kublar bilan kesib, oltinga qadar sabzavotlarni qovuramiz. Tuxum tik, qaynatiladi, qobiqni tozalaydi va kublar bilan kesiladi. Qisqichbaqa tayoqlari katta qirg'ichdan kesiladi yoki o'raladi. mahsulot pishirilgach, qatlamlarga yoyiladi. Birinchi qatlam qizarib pishgan piyoz va sabzi yarmini, so'ngra mayonez bilan idish va yog'ga yoyilgan yarmi ezilgan tuxumni olishi kerak. Uchinchi qatlam qoshiq tayoqchalari qo'yiladi. Keyin yana tuxum qo'yib, oxirgi qavat qolgan piyoz va sabzi, mayonez bilan yuqori va makkajo'xori bilan mo'l-ko'l seping. Kenarlarda pista chiplari bilan kungaboqar shaklida bezatilgan.