Qanday qilib ba'zan shirin pichan, faqat dahshat istayman! Lekin do'konga borish yoki sinov bilan dangasalikni botirish. Nima qilish kerak? Yoki sizning fikringizdan voz keching yoki mikroto'lqinli pechda chashka ichida mazali va tez kofe ichishga harakat qiling.
Mikroto'lqinli pechda krujkadagi kofelni qanday pishirish kerak?
1. Taxminan 350-400 ml gacha bo'lgan krujka yoki shisha idishga va quyidagi mahsulotlarga kerak bo'lgan oddiy kofe bilan boshlaylik.
Tarkibi:
- un - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 4 osh qoshiq. qoshiq (siz juda kam shirin kekni istamasangiz, mumkin va kamroq);
- kakao - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 1 dona;
- sut - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sirka yoki limon kislotasi bilan ishlangan soda - qoshiqning 1/3 qismi;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- - 3 osh qoshiqda katta maydalagichga bo'yalgan shokolad. qoshiqlar;
- Pichoqning uchida Vanillin.
Tayyorlash
Barcha mahsulotlar (smetana va shokoladdan tashqari) yaxshi aralashtiriladi, xamir juda qalin bo'lmaydi, shuning uchun osonlikcha kupa ichiga quyiladi. Mikroto'lqinli pechda 3,5 minut davomida sinovdan o'tkazing. Biz kupadan tayyorlangan kofrangni chiqaramiz va bir oz sovishini kutamiz. Smetana bilan yog'langandan keyin va maydalangan shokolad bilan seping.
2. Agar uyda to'satdan tuxum bo'lmasa, unday emas, ularsiz, mikroto'lqinli pechda yomon bo'lmaydi. Aytgancha, kupa ichida va maxsus qoliplarda kofe tayyorlash mumkin, eng muhimi ular mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun mosdir.
Tarkibi:
- yogurt (kefir yoki smetana) - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- un - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- shakar - 2 choy qoshiq.
- pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq;
- doljin, vanillin.
Tayyorlash
Yog ', shakar, qatiq, vanillin va doljin aralashtiramiz. Alohida idishda un pishirish kukuni bilan aralashtiring va asta-sekin qolgan ingredientlarni qo'shing. Aralashmaning har bir qo'shilgandan keyin aralashmani yaxshilab aralashtiring. Xamir qalin smetana kabi mustahkam bo'lishi kerak. Uni bir kubok yoki kalıplara joylashtirdik va taxminan 1,5-2 daqiqa davomida to'liq kuch bilan mikrodalga qo'ydi.
Mikroto'lqinli pechda muzlatilgan kakao
Bu kakao nafaqat mazali, balki tez ham emas, chunki mikroto'lqinli pechda ovqat tayyorlash faqat 3 minutni tashkil qiladi va maxsus shakllarga e'tibor bermaslik uchun kupa bilan ham amalga oshirilishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 1 dona;
- kakao kukuni - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Nutella - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sut - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Biz barcha buyumlarni katta kupa bilan aralashtiramiz, homojeniteye qadar vilkalar bilan uramiz - shakar to'liq çözülmüş ekanligiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Mikroto'lqinli pechkani 1,5-3 daqiqa davomida joylashtirdik, aniq vaqt pechning kuchiga bog'liq. Tayyor kupa faqat eritilgan shokolad yoki shokolad chiplari bilan bezatilishi mumkin.
Mikroto'lqinli pechda tuxum pishloqidagi retsept
Bu kakao eng yaxshi, bo'sh o'rtada qolib, pishiriladi, chunki xamir qirg'oqdan markazga iliqlik qiladi va pishirganda, markaz nam bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- pishloq - 250 gramm;
- manga - 250 gramm;
- shakar - 100 gramm;
- tuxum - 2 dona;
- asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- soda 1/2 choy qoshiq.
- Hindiston yong'og'i chipslari - 1/2 chashka.
Tayyorlash
Barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi, soda limon sharbati bilan sindiriladi va xamirni mog'orga soladi. Kekni mikroto'lqinli pechga joylashtirdik va maksimal quvvat bilan 6 daqiqa ushlab turing.
Mikroto'lqinli pechda banan pirojnoe retsepti
Ushbu kakao maxsus formada tayyorlanishni ham talab qiladi.
Tarkibi:
- banan (juda pishgan) - 3 dona;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - 1 stakan;
- un - 1,5 ko'zoynak;
- sut - 1/4 chashka;
- yog' - 125 gramm;
- tuz.
Tayyorlash
Bananalar yaxshi vilkalar bilan aralashtiriladi, tuxum va shakar qo'shiladi. Hammasi keng idishda yaxshi aralashtiriladi. Yog 'eritib oling. Yog ', sut va unni aralashmasiga qo'shing, har doim yaxshi aralashtiriladi. Xamirni moylangan shaklga soling. Mikroto'lqinni o'rtacha quvvatga qo'yamiz va 15-17 daqiqa ushlab turamiz.