Meva parfait qatlamli meva va berry desertdan boshqa hech narsa emas. Parfaitdagi mevalarning qatlamlari qatiq yoki qatiq qatlami bilan almashtiriladi. Shirin granola yoki yong'oqni turli xil to'qimalarga kiritish odatiy hol emas. Bunday noziklikni pishirish oddiy bo'libgina qoladi va retseptlarimiz tufayli bunga ishonchingiz komil bo'ladi.
Kivi retsepti bilan meva parfait
Tarkibi:
- kivi mevasi - 3 dona;
- ananas - 1/3 dona;
- papayya - 1/2 dona;
- yong'oq yoki granola - 1 dona;
- Yunon yogurt - 1 dona;
- asal - ta'mga;
- Hindiston yong'og'i sochlari.
Tayyorlash
Kivi, ananas va papayyalar tozalanadi va teng hajmli kublar bilan kesiladi. Yunon qatiqi asal yoki boshqa shirinlik bilan aralashtiriladi. Uzun bo'yli shishadan yoki shishadan yasalgan yong'oq yoki granola qatlami yotadi, yuqorida shirinliklangan qatiq va meva qatlami tarqaladi. Biz butunlay oynani to'ldirmaguncha barcha qatlamlarni takrorlang. Shirinning yuqori qismi shuningdek, maydalangan yong'oq bilan sepilishi yoki uning o'rniga kokos yog`larini tanlashi mumkin.
Meva yogurt parfait
Tarkibi:
- yog'siz yogurt - 3 ta mahsulot;
- Vanil ekstrakti - 2 choy qoshiq.
- shakar - 3 choy qoshiq.
- banan - 1 dona;
- uzum (mevalar) - 1 dona;
- Qulupnay - 1 dona;
- Misr go'shti - 1/4 osh qoshiq.
Tayyorlash
Kichik kosada shakar granulalari erimaguncha yogurt, vanilya va shakarni aralashtiring. Shiringa xizmat qiladigan kruasan yoki ko'zoynagi tagidagi qoshiq yogurtni yoying. Boshqa bir piyola, biz choraklangan qulupnay, uzum reza va banan dilimlerini birlashtiramiz. Yogurt ustida meva va berry aralashmasini yoyib, yana qatiq qatlamini takrorlang. Tanlangan shakni to'ldirmagunimizcha, shirinning qatlamlarini bir-birining ustiga qo'ying. Shirin granola yoki mısır gevreği bilan yuqori.
Meva parfaitini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- pishloq "Filadelfiya " - 250 g;
- sut - 1 1/2 qism;
- vanil puding - 100 g;
- krem - 1 1/2 qism;
- meva va rezavorlar tanlovi orqali amalga oshiriladi.
Tayyorlash
Xushbo'y hidli parfait tayyorlash uchun biz krem pishloqni vanil puding bilan aralashtirib, keyin sutni to'kib tashlang va silliq silliq bo'lgunga qadar massani qamrab olamiz. Tayyor pudingdan shakar yetarli bo'lishi kerak, lekin siz ozgina asal yoki steviyani qo'shishingiz mumkin. Pishloq massasi bir hil holga kelib qolsa, uni kremi bilan aralashtirib aralashtiramiz, shunda havoni yo'qotmaslik uchun imkon qadar ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Endi krem qatlamini shisha yoki kremanka bilan meva va reza mevalar bilan yoyamiz. Parfitni sovutilgan mevalar bilan xizmat qilamiz.