Odatdagelar sandviçlardan charchaganida, yormalar qutqarish uchun - qovurilgan nonlarni keltiradi. Ular shirin bo'lib tayyorlanadi, keyin choyga ajoyib qo'shimcha qo'shiladi, sho'r va hatto o'tkir - siz lazzatli va mazali ovqatlanishni olasiz. Qisqacha nondan har qanday holatda qanday tayyorlanishimiz mumkinligini hozir aytib o'tamiz.
Nondan shirin taom uchun retsept
Tarkibi:
- eritilgan sut - 200 g;
- tuxum - 2 dona;
- non - 1 dona;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Baton 1,5 sm qalinligida bo'laklarga bo'linib, eritilgan sut bilan tuxumni aralashtiramiz. Nozik aralashmaning hosil bo'lagi ichiga joylashtirdik, ular yaxshi namlangan bo'lishi kerak, lekin suvsizlanmasin. Tayyor bo'laklarni qobiq hosil bo'lgunga qadar har ikki tomondan yaxshi isitilgan o'simlik moyi va qovurg'a bilan qovurilgan idishda pishiring. Tayyor krujkalar shakar bilan sepib, stolga xizmat qilishdan oldin, agar xohlasangiz, murabbo, murabbo yoki meva qo'shing.
Qanday qilib kolbasa bilan tuxumdan tushdi?
Tarkibi:
- non - 12 tilim;
- qaynatilgan kolbasa - 200 g;
- sut - 250 ml;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq qattiq - 100 g;
- dereot - 1 shamlardan;
- tuz - 0,5 choy qoshiqda.
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Tuxumni tuz bilan aralashtiring. Pishloq va sosiska uchta yaxshi bo'yoqlarda va yaxshi aralashtiriladi. Biz o'simlik moyini qovurilgan qozonda isitamiz. Idishda biz sutni to'kib tashlaymiz, undagi nonni kesib, keyin tuxumga tushib, kichik bir olov ustiga qovurilgan idishga qovuraymiz. Bir tomoni qovurilgan qobiq bilan qoplangan bo'lsa, ikkinchi tomonga o'girilib, kolbasa pishloq massasini yotqizib, uni teng taqsimlang. Qovurilgan panani qopqoq bilan yoping va boshqa daqiqaga ovqat pishiring 2. Tuxumlangan pishirilgan nonni sosiskaga va pishlagi bilan to'ldirilgan o'simliklar seping.
Pishloqli nondan tovuqlar
Tarkibi:
- non - 3 tilim;
- qalinligi taxminan 4 mm - 3 tilim pishloq;
- tuxum - 1 dona;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Tuxum 3 osh qoshiq suv va bir chimdik tuzini qo'shib chayqaladi. Kichkina olovda qovurilgan idishda, yog'ni eritib, keyin o'simlik yog'ini qo'shing. Nonning har bir bo'lagi dastlab moyni ichiga botiriladi va keyin oltin jigarrang bo'lgunga qadar qizartib oling. So'ngra shamchiroqlarni va issiq tomonni aylantiring va darhol bir pishloq pishloqini yoyib chiqing. Qovurilgan idishni qopqoq bilan yoping va minimal issiqlik bilan 2-3 daqiqa davomida pishiring. Biz shu zahotiyoq stolga darhol xizmat qilamiz, ammo ular hali ham issiq.
Nondan tayyorlangan tostlar
Tarkibi:
- non - 8 ta tilim;
- bug'langan sut - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- suv - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Tuxumni to'kib tashlang, qoshiq sut va suv qo'shing, aralashtiring. Bu qorishma ichidagi nonni yaxshilab yuvib tashlang. Va keyin ikki tomondan oldindan qizdirilgan o'simlik yog'i va qovurg'a bilan qovurilgan panga yotqizamiz.
Tuxum, sut va murabbo bilan birga nondan tovuqlar
Tarkibi:
- non - 10 tilim;
- tuxum - 3 dona;
- sut - 200 g;
- qovurish uchun sariyog';
- doljin, mussel - ta'mga;
- murabbo - ta'mga.
Tayyorlash
Biz beshta bo'lak nonni olamiz va har biriga murabbo solamiz. Ikkinchidan, bitta nondan iborat. Sut bilan aralashtirilgan tuxum, mushuklarni, doljinni va cho'chqani ta'mlash uchun qo'shing. Olingan aralashmani bo'sh qoldiramiz. Qovurilgan idishda, sariyog'ini eritib, ikkala tomondan cho'chqa go'shtini yutib yuboring.
Sarimsoqli nondan tovuqlar
Tarkibi:
- non - 1 dona;
- mayonez - 100 g;
- qaynatilgan tuxum - 3 dona;
- sarimsoq - 4 chinnigullar;
- bodring yangi yoki sho'r - 1 dona;
- sprats - 1 bank;
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Baton tilimga botirib, yaxshi isitilgan o'simlik yog'i bilan qovurilgan idishga soling. Ikkala tomondan qovurilgan qobiqqa qavriladi. Keyin, sarimsoq bilan tushdi, tuzga daldırma oldin. Qovurilgan tuxum va bodring kupalar ichiga kesiladi. Har bir tost uchun biz tuxum, bodring va bir parcha sprats dumaloq qo'yish. Agar so'ralsa, shunchaki ko'katlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.