Krepli salatlar har doim juda to'yimli va kaloriyalarda yashirish uchun nima bor. Shuning uchun, ular ko'proq erkaklar tomonidan yaxshi ko'rishadi, lekin uy bekalari kechqurun pancakes uchun dasturni topish kerak bo'lganda bunday retseptlarni eslaydilar. Xo'sh, bugun va biz ular haqida gaplashaylik.
"Roses" ning salatini pancake, pishloq va jambon bilan qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- jambon - 300 g;
- pishloq qattiq - 150 g;
- tuxum - 2 dona;
- yong'oq - 0,5 dona;
- lavlagi - 1 dona;
- savzi Koreya - 150 g;
- piyoz - 1 dona;
- champignons (yangi) - 300 g;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- mayonez - 200 g;
- maydanoz - 1 shamlardan.
Ko'katlar uchun:
- un - 1,5 dona;
- tuxum - 2 dona;
- sut - 1 dona;
- suv - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Avval biz pancakes qilamiz. Tuxum biroz urdi. Biz ularga sut, suv va o'simlik yog'ini to'kib tashlaymiz. Tuzli un bilan aralashtirilgan va asta-sekin qo'shing. Hech qanaqalar qolmasligi uchun chirog'ni urib qo'ying. Yaxshi isitiladigan qovurilgan idishda ikkala tomonni qovurg'a pancakes.
Salat uchun biz ko'k va tuxumni qaynatamiz. Champignonsni plyonkalarga kesib oling va pishganicha piyoz bilan birga qovurayapsiz. Somon jomalarini kesib tashladik. Pishloq va tuxumni kattakon isitgichda surishtiramiz. Pichoqni kichik pishirish nonlari. Biz salat qatlamlarini yoyib, ularning har biri mayonez, jambon, koreys savzi, qo'ziqorin, pishloq, tuxum va yong'oq bilan qoplangan.
Pishgan lavlagi tozalanadi va nozik qirg'ichdan o'raladi. Kichik mayonez qo'shing va sarimsoq matkasini qo'ying. Biz sovutilgan cho'rak massasini yoyib, ularni naychaga aylantirdik va 2 barmoq qalinligida rulonlarga kesib oldik. Bir tomondan, biz "atirgullar" ochilishi uchun kesib o'tamiz. "O'simlik" gullari tepaga va salatlar tomonlari. Biz bo'shliqlarni ko'katlar bilan to'ldiramiz. Muzlatgichni bir soat davomida pishirishni stolga beramiz.
Tuxum pancak va jambon bilan salat retsepti
Tarkibi:
- vino - 200 g;
- pomidor - 2 dona;
- Konservalangan jo'xori - 1 b.
- mayonez - 150 g;
- arpabodiyon, maydanoz - 1 shamlardan;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Ko'katlar uchun:
- tuxum - 5 dona;
- kraxmal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - 0,5 choy qoshiqda.
Tayyorlash
Tuxumlar tuzlangan, vilkalar bilan urilib, kraxmal qo'shiladi. Yaxshi aralashtiramiz va yog 'qo'shilmay yopishqoq qoplama bilan tandirda tuxum pancaklarini qovuring. Suv sovutganda, go'sht kabi chiziqlar bilan kesilgan. Pomidorlarni bo'g'ib qo'yib, ularni teridan olib tashlang va kichik kublarni kesing. 2/3 mayda jo'xori qo'shing (avval suyuqlikdan chiqarib yuboriladi), uy qurilishi mayonez bilan to'ldirilsin. Tuz, qalampir va salatani aralashtiring. Biz uni shaffof salat idishida yoyib, qolgan mohir va ko'katlar bilan tepaga suramiz.