Tuxum pancakes

Sizga odatdagidek krepkalarga alternativa tayyorlashni taklif qilamiz - tuxum pancakes. Ushbu idish juda tez va sodda tarzda tayyorlangan, nonushta uchun juda yaxshi.

Tuxum pancaklarini qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• tuxum - 5 dona;
• suv - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuz - ta'mga;
• o'simlik moyi qozon yog'ini soqol uchun.

Tayyorlash

Tuxumlar suv va tuz bilan aralashtiriladi va yaxshi aralashtiriladi. Tuxumli kreplarni tayyorlash uchun kichik qozondan foydalaning. Issiqlikda uni o'simlik yog'i bilan surtishingiz va ustiga 2 osh qoshiq ustiga to'kib tashlang. tuxum aralashmasi qoshiq. Qovurilgan panani butun sirt qorishma bilan qoplash uchun aylantiramiz. Birinchidan, qovurg'aning qirralari biroz quruq bo'lsa, uni boshqa tarafga aylantiring va qovuring.

Jambon va pishloq bilan to'ldirilgan tuxum pancake qanday qilinadi?

Tarkibi:

Ko'katlar uchun:

• tuxum - 5 dona;
• mayonez - 5 choy qoshig'i;
• tuz - ta'mga;
• qovurilgan o'simlik yog'i.

To'ldirish uchun:

• vino - 150 g;
• pishloq - 100 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• mayonez;
• ko'katlar.

Tayyorlash

Ushbu ingredientlardan 5-6 ta pankak ishlab chiqariladi. Siz uchun to'g'ri miqdorda oziq-ovqat olishingiz mumkin, lekin proportsionallikni saqlang: 1 tuxum uchun 1 choy qoshiq mayonez.

Tuxumlar o'simlik yog'i bilan moylangan issiq qovurilgan idishda tuxum pancaklarini ta'mga solib, qovurish uchun mayonez, tuz bilan urdi. Biz to'ldirishni tayyorlaymiz: biz jambonni kublar bilan kesib, pishloqni maydalab, jom bilan birlashtiramiz, sarimsoq, ezilgan o'simliklar va mayonezni qo'shamiz, har bir narsani yaxshi aralashtiramiz. Pancakes olingan to'lg'azish va katlama tarqaldi. To'ldirilgan tuxum pancakes tayyor.

To'ldirilgan tuxumli kreplarni qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona;
• tovuq filesi - 150 g;
• zanjabil ildizi - 30 g;
• pırasa - 1 dona;
• soya sosu;
• balsamik sirka.

Tayyorlash

Tuxumlar bir chimdik tuzi bilan qo'shilib ketishdi. Har ikki tomondan qovurilgan idishdagi tuxum pishiriqlarini qovuring. Tovuq filesi to'ldirish uchun plitalar oldindan kesilgan va so'ya sosida marinat qilinadi. Keyin u quritiladi va filet qovurilgan idishda qovuriladi va chiziqlar bilan kesiladi. Shu zahhid ildiziga va piyoz barglariga parchalanib ketgan yoki yaltiragan bir xil qovurilgan qovoqchadagi tovuqdan keyin darhol. Pırasaların oq qismini çubuklarla kesib, balzam sirkasi bilan bir oz sep. Dolgunun barcha qismlari bir-biriga bog'langan va aralashtiriladi.

Har bir ko'zoynak uchun bir oz terib qo'ying va tüpü katlayın, piyoz tüyünü bandajlayın. Bu butun pishirish - to'ldirilgan tuxum pancakes xizmat qilish uchun tayyor.

Tuxum qobig'ining tuxumlari

Tarkibi:

Ko'katlar uchun:

• tuxum - 4 dona;
• un - 30 g;
• kraxmal - 70 g;
• suv - 70 ml;
• tuz - ta'mga.

To'ldirish uchun:

• qayta ishlangan pishloq (pishiriq) - 300 g;
• losos bir oz tuzlangan - 150 g;
• bodring - 1 dona.

Tayyorlash

Tuxumlar suv, un va kraxmal bilan aralashtiriladi, bir chimdik tuz va qovurg'a krep-qo'shing. Kartoshka kraxmalini qo'shib, ular ingichka, ammo elastik. Bu bizga kerak. Endi biz lososni kichkina kubiklarga aylantiradigan to'ldirishni tayyorlamoqdamiz, bodring nozik somonlarga kesiladi. Har bir pancake eritilgan pishloq bilan bo'yalgan, qirg'oqda bir oz baliq va bodring qo'yib, rulonni siljitamiz. Uni muzlatgichga bir muddat berdik. O'tkir pichoq bilan stolda xizmat qilishdan oldin 4-5 dona har bir pankekni kesib tashlang.

Tuxumli pancakesni har qanday plomba bilan pishirish mumkin. Buning uchun qaynatilgan go'sht, qovurilgan piyoz bilan aralashtirilgan va qo'ziqorinli tovuqlar juda yaxshi. Tuxumli krepkalarni qanday qilish kerakligini aytdik va keyin sizni hayratga soladi va yaratadi. Siz, albatta, lazzatli taomga ega bo'lasiz.