Kimga krakerlarni xush ko'rmaslik kerak? Yashil salat uchun bir hovuch qo'shing, u hamma foydalariga qaramay, sevimli farzandingizni boqishga qodir emas va ishonch hosil qiling - toza qoladi!
Chorvalar bilan salatlar uchun ovqat ta'riflari ishlashda juda sodda. Ular mazali va samimiy va hali ham engil (albatta yoqilg'iga qarab), bu ularni saqlab qoladigan va kaloriyalarni hisoblaydiganlar uchun ajralmas holga keltiradi.
Albatta, siz do'konlarni maydalashingiz mumkin, lekin bir necha daqiqa sarflash va ularni o'zingiz qilishingiz yaxshiroq. Buning uchun nonni nonga kub shaklida kesib oling va uni pechda quriting. Maxsus ta'mga ega bo'lish uchun siz ziravorlarni suv bilan bezashingiz va pishirilgan sholg'omlarni sepishingiz mumkin. Va stakanni quruq shisha yoki seramika idishlarda, zig'ir sumkachasida saqlang yoki uni oddiy qog'oz sumkaga joylashtiring. Keyin "xushbo'y" har doim yonida bo'ladi va siz krakerlar bilan salatani qanday tez tayyorlash kerakligini bilishmaydi.
Kraxmalli va qo'ziqorinli salat
Tarkibi:
- cho'chqa qaynatilgan - 300 g;
- shampignons marinated - 300 g;
- pomidor - 2 dona;
- limon - 1/2 dona;
- brynza - 100 g;
- kraker javdar - 100 g;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- piyoz yashil - 1 shamshcha;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Tayyorlash
Cho'chqa, pishloq, pomidor va qo'ziqorinlar kub shaklida kesiladi, salat idishiga solingan va muloyimlik bilan aralashtiriladi. Aralash zaytun moyi va yarim limon sharbati. Solim, qalampir. Sosni salat ustiga tushiring. Krakerlarga namlantirilmaydi va pishiq bo'lib qoladi, xizmat qilishdan oldin ularni qo'shib qo'ying. Ularni qisqartiramiz va tug'ralgan yashil piyoz bilan sug'oramiz.
Fasol, qo'ziqorin va sholg'om bilan salat
Agar sizda vaqt yo'q bo'lsa ham, va siz "kalay qutilari" dan yaxshi kechki ovqatni qilishingiz mumkinligiga ishonmaysiz - bu retseptni sinab ko'ring. Tayyorgarlik 10 daqiqadan ortiq davom etmaydi va natija yangi, yorqin va boy ta'mga ega bo'ladi.
Tarkibi:
- Qizil qizil konservalar - 1 ta;
- asal qo'ziqorin qo'ziqorinlari - 1 ta;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - 2 dona;
- krakerlar - 50 g;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun;
- mayonez - ta'mga.
Tayyorlash
Nozik tug'ralgan piyozni o'taylik, sabzini oltin jigarrang bo'lgunga qadar kattaroq qirg'ichdan va qovurilgan tovuqni qo'shamiz. Soviydi. Qo'ziqorin katta bo'lsa, bo'laklarga bo'linadi. Biz mayonez bilan qovurilgan, qovurilgan, kraker va meva mayonez bilan aralashtiramiz. Bu salat mustaqil ikkinchi kursga aylanishi mumkin. Protega boy bo'lgan loviya uni juda to'yimli qiladi.
"Royal" qo'ziqorin salatası
Tarkibi:
- tovuq filesi - 400 g;
- yangi shampignons - 200 g;
- pishloq qattiq - 50 g;
- krakerlar - 100 g;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- salat - 1 shamlardan.
Tayyorlash
Tovuq filetosini tuzli suvda qaynatib oling, alohida qo'ziqorinlarni pishiring. Siz qovurasiz, lekin salat og'irroq bo'ladi. Tovuq va qo'ziqorinni kublar ichiga to'kib tashlang, pishloqni yaxshi qirg'ichga surting. Barcha aralashtirilgan, mayonez bilan tajribali va salat barglari ustiga tarqaldi.
"Qaysar" mavzusidagi salat o'zgarishlari
Tarkibi:
- champignons (yangi) - 300 g;
- marul barglari - 1 shamshir;
- gilos pomidorlari - 4 dona;
- Parmesan pishloq - 50 g;
- oq non - 200 g;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- xantal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- smetana (yog'li tarkib 15-20%) - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- dereot - 1 shamlardan;
- zaytun yog'i - qovurish uchun;
- tuz, qora yangi er qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Qo'ziqorinlar menikidir, tozalanadi va mikrodalgada bir necha daqiqaga yuboriladi. Biz ularning pishirilmaganligi va shaklarini saqlab turishlariga ishonch hosil qilamiz. Soviydi.
Nonlar kubiklarga bo'linadi va sarimsoq bilan zaytun moyi bilan qovuriladi. Biz shovqinni ushlaymiz va yana 5 daqiqada pechda krakerlarni quritamiz.
To'ldirish uchun nordon, xantal va mayda tug'ralgan dereotkani aralashtiring (klassik variant emas, balki juda tez!) Yuvilgan sosni, quritilgan marul barglarini to'kib tashlang, qo'ziqorin va krakerlarni qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring. Xizmat qilishdan avval grated parmesan sepib, gilosning yarmini bezang. Qisqichbaqa salatası va qo'ziqorinlar tayyor!