Ko'plab foydali elementlar va vitaminlar manbai sifatida millatli pyuresi, albatta, bizning dietamizda mavjud bo'lishi kerak. Bunga qo'shimcha ravishda qovoq foydani ikki barobarga oshiradi va ta'mni diversifikatsiya qilish va yangilashga imkon beradi.
Bugungi kunda biz dukkakli dukkakli qovoqni bir necha o'zgaruvchan qovoq bilan qanday pishirishni va bu foydali va mazali taomni tayyorlash variantlarini ko'rib chiqamiz.
Qanday qilib bir dara pyuresi qovoq bilan juda o'zgaruvchan qaynatiladi - retsepti?
Tarkibi:
- Guruch - 220 g;
- suv 250 ml;
- sut - 750 ml;
- qovoq - 300 g;
- tuz - 5 g;
- shakar shakar - 45 g;
- Sariyog ' - 55 g.
Tayyorlash
Qovoq tozalanadi, kattakon isitgichga tushiriladi va multivarkerlar o'riniga tushadi. To'pni yaxshilab pishirib, qaynoq suv bilan bir daqiqa to'kib tashlang, keyin suyuqlikni to'kib tashlang va dala qovoqqa yuboriladi. Shuningdek, sut va tozalangan suvni to'kib tashlang, shakar va tuz qo'shing va aralashtiring. Biz "Sut pyuresi" rejimida qirq daqiqa davomida pishiramiz. Signaldan so'ng, idishni "Isitish" rejimida o'n daqiqaga qoldiring va keyin biz yog 'bilan pomidorda xizmat qilamiz va stolga xizmat qilamiz.
Multivarkda qovurilgan guruch pishirilgan sut pyuresi
Tarkibi:
- Wheatgrass - 140 g;
- donli guruch - 140 g;
- qovoq - 280 g;
- sut - 550 ml;
- suv 250 ml;
- tuz - ta'mga;
- shakar shakar - 35 g yoki ta'mga;
- yog '- 55 g yoki ta'mga.
Tayyorlash
Dala yaxshi yıkandıktan so'ng, qaynab turgan suv quyinglar va suyuqlik bilan bir daqiqa boşaltınız. Guruch tozaliguniga qadar yaxshilab yuviladi.
To'g'ri tayyorlangan yorma har ikkala turni ko'p qirg'oqbo'yi mahsulotiga joylashtirdik, sut va toza suv qo'shamiz va biz tuz va shakarni tashlaymiz. Qovoq qobig'idan qutuladi, maydaladi, qolgan qismlarga qo'shib aralashtiriladi. Qurilmani "Sut pyuresi" dasturi uchun o'rnatdik va uni signalga tayyorlashimiz kerak. Ovqatni "Isitish" rejimida o'n daqiqaga qoldiring, so'ngra uni sariyoq qilib, stolga xizmat qiling.
Qovoqli va quritilgan mevalar bilan ko'p miqdordagi no'xatli dori pyuresi
Tarkibi:
- Guruch - 220 g;
- suv 250 ml;
- sut - 750 ml;
- qovoq - 300 g;
- quritilgan mevalar - 160 g;
- tuz - 1/2 choy qoshiq;
- shakar shakar - ta'mga;
- yog' - ta'mga.
Tayyorlash
Qovoq qobig'idan tozalanadi, kichik bo'laklarga bo'linadi va biz multivarkning imkoniyatlarini aniqlaymiz.
Xalq juda ehtiyotkorlik bilan yuviladi va bir daqiqaga qaynoq suv bilan quyiladi. Keyin suvni to'kib tashlang va krujkani qovoqqa soling. Quritilgan mevalar, zarur bo'lsa, bir necha bo'laklarga yoki maydalangan somonlarga kesiladi va boshqa qismlarga yuboriladi. Multivarkning tarkibini sut va toza suv bilan to'ldiring, tuz va shakar bilan aralashtirib, aralashtiramiz.
Qurilmaning qopqog'ini yoping, "Sut pyuresi" dasturiga o'rnating va qirq daqiqaga tayyorlang. Belgilanganidan so'ng, biz ovqatni "isitish" rejimida yana o'n daqiqa ushlab turamiz, so'ngra uni moyli qilib, stolga xizmat qilamiz.
Go'sht va go'shtli go'shtli dukkakli pyuresi
Tarkibi:
- Bug'doy donlari - 280 g;
- suv 970 ml;
- qiyma go'sht - 170 g;
- qovoq - 120 g;
- sabzi - 120 g;
- tuz - 1/2 choy qoshiq;
- piyoz - 75 g;
- dafna barglari - 1 dona;
- arpabodagi ko'katlar - 3-4 ta filial;
- o'simlik yog'i - 75 ml.
Tayyorlash
Multivarka imkoniyatlari bilan biz o'simlik moyini to'kib tashladik, ilgari katta maydalagichdan tozalangan, maydalangan go'sht, sabzi va qovoqni yotqizdik. Biz dasturni "Frying" yoki "Pishirish" dasturida sabzavotlarning yumshoqligiga qadar ushlab turamiz. Keyin oldindan yuvilgan va issiq suvli tilla krup bilan qovurilgan, toza suvni to'ldiring, tuz, dafna bargini otib tashlang va uni "yorma" yoki "pishirish" ga o'tkazing. Yigirma besh daqiqada pyures tayyor bo'ladi. Xizmat qilayotganda, uni mayda tug'ralgan maydanoz bilan mavsumda qiling.