Ko'p ayollar kilogramm halok qilish uchun karbonhidratlardan foydalanishni qisqartirish kerak, deb hisoblashadi, lekin bu ma'lumot zararli uglevodlar bilan ko'proq bog'liq. Agar ular dietadan butunlay chiqarib yuborilsa, odam charchagan bo'ladi, bundan tashqari, metabolizm ham, jigar ishi ham buziladi. Uglevodlarning ikki xil turi bor: oddiy va murakkab, ammo ularning qaysi birlari kilogrammni yo'qotish uchun foydalidir.
Kilogrammni yo'qotadigan murakkab uglevodlar
Kompleks karbonhidratlar quyidagilarni o'z ichiga oladi: tolalar, kraxmal va glyukogen, ular dietada bo'lganlar uchun eng mos keladi. Kundalik ratsionda qondagi xolesterin darajasini pasaytirish va zararli moddalar tanasini tozalash uchun zarur bo'lgan tolalar mavjud bo'lishi kerak. Unda sabzavotlar, mevalar, yong'oqlar, loviya va don mahsulotlari kiradi. Nişasta: qarag'igachilik, guruch, kartoshka, dukkaklilar va hububotlardan olinishi mumkin. Bunday mahsulotlar uzoq vaqt davomida tanani to'ydiradi va uni vitaminlar va mikroelementlar bilan ta'minlaydi. Deyarli barcha foydali moddalarni saqlash uchun ovqatni to'g'ri yo'l bilan pishiring.
Kilo yo'qotish uchun kunlik uglevodlar dietasi ayollar uchun 337 g va erkaklar uchun 399 g. Agar ruxsat berilgan miqdordagi karbonhidratlardan oshmasangiz, ular yog'ga aylanmaydi, ammo ular etarlicha bo'lmasa, u jiddiy kasalliklarga olib kelishi mumkin.
Oddiy uglevodlar
Oddiy uglevodlarning asosiy vakillari fruktoza va glyukoza hisoblanadi. Glyukoza hujayralarni oziqlantiradi va fruktoza diabetga qarshi insulin o'rnini egallaydi. Oddiy uglevodlarning yana bir vakili - inson organizmiga kiradigan laktoza, glyukoza va galaktozaga aylanadi. Sut mahsulotlari, shirin, makaron va pishirishda oddiy karbonhidratlar mavjud.
Sizning dietangizdagi oddiy uglevodlar imkon qadar kichikroq va murakkabroq bo'lsa, u holda siz qo'shimcha funtdan qutulasiz.