Sizning sevimli multfilmlaringiz bilan kekga qaraganda bolalarning tug'ilgan kunida qanday kek yanada qulay bo'lishi mumkin? Ushbu batafsil master-klassda biz sizga "Soyabon" kekining ikkita variantini tayyorlash haqida gapirib beramiz, ular epikli karikatura bilan bezatiladi.
Ket "Sovuq yurak" o'z qo'llari bilan - master-klass bilan
Quyidagi master-klasslarda taqdim etilgan har ikkala variant ham juda oddiy, biroq ularning biriga mastika va u bilan ishlash uchun vositalar kerak bo'ladi, ikkinchisi esa faqatgina yog'li krem bo'lishi kerak. Mastikli versiyadan boshlaylik. Bu holda kek juda sodda bo'ladi, lekin u karikaturalarning asosiy qahramonlaridan biri - Olyf kardanligi bilan bezatiladi.
Shunday qilib, tayyor keki har qanday rangli mastik bilan o'raladi. Biz tekis oq yuzada turishga qaror qildik.
Keling, nozik qo'llarni va bo'rsiq shaklidagi kardan odamning tuklarini shakllantirishdan iborat nozik ishni davom eting. Jigarrang mastikadan ingichka shamolni burang va shoxlar ajraladigan joylarda muloyimlik bilan ularni pichoq bilan kesib tashlang. Dumaloq burchaklar.
Qo'llar uchun bayrokni qalinroq silkitib, ularni oxirigacha bir oz tekislang va kardan odamning barmoqlarini hosil qilib, ularni kesib tashlang.
Endi boshiga. Oq mastchaning tasvirli o'ralgan qismini o'rab, bir oz tekisroq tekislang va uni bir tomondan tortib oling - bu kardan odamning pastki jag'i bo'ladi.
Boshning yuqori qismi chekkadan tekislanadi va u allaqachon chiqadi.
Pastki jagni boshning yuqori qismidan ajratib turadigan keng joylarda kichik burunni qiling, yuqori labni taqlid qiladi.
Tabassumni chizib oling va mastibiy barmoqni belgilangan joyga diqqat bilan tekislang.
Nozik qora mastikli qatlamni chiqarib oling, uni kesib, to'g'ri shakli berib, uni bir tomchi suv bilan to'ldiring.
Yuqori juftlik tishlari uchun, mastikaning kichik to'pi teng bo'lmagan shaklli to'rtburchakka tekislanadi. Uni yuqori labiga qotiring.
Ikki dona qora mastikdan ko'zingizni yuming. Oq mastdan tuproqlarni kesib, kichik diametrli teshiklarni oching. Oq qismni qora to'plamlar ustiga qo'ying va ularni boshga qo'ying.
Ingichka mastikdan olingan ko'r kaşlar.
Bir savzi tayyorlash uchun konusni to'q sariq mastikadan chiqaring. Uni boshga joylashtiring.
Tuklarni saqlang va kerakli joyga quriguncha qoldiring.
Tana uchun oq mastikaning ikki doirasini o'ring. Bir necha juftlik kichik diametrga tegib ketadi.
"Sovuq yurak" pirojnoe uchun dekoratsiya deyarli tayyor, tafsilotlarni birgalikda tartibga solishda davom etmoqda. Tana qismlarini tish paqir bilan ulang va quruq holda qoldiring, shuningdek, ustun yuqori qismida bir-biriga o'xshash shoxli qo'llarni o'rnatib qo'ying. Yakuniy dizayni taxminan ushbu shaklga ega bo'ladi.
Boshni to'g'rilab, tafsilotlarni qora tugmalar shaklida qo'shing. Rasmni yuqoriga qo'ying va "Soyabon yurak" mastikasidan tayyorlangan pirojnoe tayyor!
Bolalar sovg'asi "Soyuq yurak"
Krem pirogi - "Elza" multfilmining asosiy belgisidir. Dekor uchun nafaqat rangli yog 'kremi va qandolat paketlari, balki asosiy belgi bo'lgan chaqaloqqa ham ehtiyoj bor.
Kek uchun pirojnoe, chuqur yumaloq kosada pishirilib, asosiy belgining etagiga aylanadi. Olingan kek uchta bo'linib, taglikka tushiriladi, keyin krem bilan aralashtirib, yana bir xil tartibda yig'iladi.
Keyin pirojnoe yuzasi butunlay krem bilan qoplangan va spatulaning o'tkir yon tomoni etek uchun belgilanadi.
To'r burunli ko'krak qafasdan foydalanib, oq krem bilan tanadagi uchburchakning maydonini to'ldirib, mato yuzasiga taqadigan kichik yarim doira hosil qiling.
Ayni kıvrımları va kiyimning tagida qil.
Katta shirinlikka o'xshash shilimshiq sumkachasida ikkita kichik sumkani joylashtiring. Ularning har biri bir xil rangdagi kremi bilan to'ldirilgan: bitta - oq yoki bej, ikkinchisi - ko'k. Libosga ombre effekti yaratish uchun kremni bir necha ko'k rang bilan bo'yashingiz mumkin.
Kremni bir xil texnologiyada yuzaga qo'ying, ammo sumkani biroz chayqatkalsin. Qolgan joyni to'ldiring.
Kekning markazida teshik oching va ichiga kukloni joylashtiring.
Qo'shimchalar krem bilan qoplangan bo'lishi mumkin yoki mastitning ipi bilan qoplangan bo'lishi mumkin.
