Sabzavotlar va ko'katlar tanani har doim juda foydali deb hisoblashadi, ammo oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan oldin ular tarkibida mavjud bo'lgan moddalar haqida ko'proq ma'lumot olish uchun zarar ko'rmaydi. Misol uchun, aysberg marulining foydasi va zarari birinchi qarashda ko'rinadigan darajada ravshan emas.
Aysberg salatasi qanday foydali?
Ushbu sabzavot ko'p miqdorda suv va tolalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun kilogramm so'raganlarga ovqat eyishni maslahat beramiz. Ushbu salatani muntazam ravishda iste'mol qilish nafaqat tananing suv muvozanatini tiklash, balki ichak peristaltikasini kuchaytirish, ya'ni bu idish tanadan zararli moddalarni olib tashlashga yordam beradi.
Aizzaro marulining foydali xususiyatlari, shuningdek, A , C va K vitaminlari ham mavjud. Ushbu iz elementlar tananing infektsiyaga qarshi chidamliligini oshirish, hujayralararo devorlarni mustahkamlash hamda terining keksayish jarayoniga ta'sirini kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun, yoshlikni saqlamoqchi bo'lgan har bir kishi, bu salatani har kuni kamida yeyishi mumkin. Marganets va kaliy mahsulotining mavjudligi, shuningdek, bug'doy marulining afzalliklarini ham ko'rsatadi. Kaliy va marganets qon tomirlari devorlarini yanada moslashuvchan qiladi va immunitetni kuchaytiradi. Bundan tashqari, ular epiteliya to'qimalarini hosil qilish uchun zarurdir, chunki bu mineral moddalar o'zlarining hujayralarini oziqlantirib, ularning normal rivojlanishiga yordam beradi.
Lekin, foydali xususiyatlarga qaramay, aysberg salatining kontrendikatsiyasi ham mavjud. Diareya va shishlar bilan og'riganlarni eyish tavsiya qilinmaydi. Ko'plab dietali tolalar va suv faqatgina insonning ahvolini yomonlashtirishi mumkin, agar u bu muammolarni bartaraf qilsa, bu mahsulotdan foydalangandan so'ng, inson oshqozonida og'riq sezishi mumkin. Ammo ichkilikdan azob chekayotganlar, aksincha, uni har kuni foydalanishlari mumkin. Va, albatta, bu salatani bu mahsulotga allergiya bilan oziq-ovqat mahsulotlariga kiritmang.