Agar mazali va original pishiriqni pishirishni xohlasangiz, unda meva eng yuqori bo'lgan bo'lsa, unda qovurilgan pirojnoe sizning choy uchun kerak bo'lgan narsadir.
Achchiq pirog-svopper uchun retsept
Tarkibi:
- shakar - 1,5 dona;
- o'rik - 15 dona;
- tuxum - 2 dona;
- sut - 100 ml;
- yog' - 150 g;
- pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
- un - 200 g;
- vanillin.
Tayyorlash
Tuxumlar shakar bilan yaxshi ohaklanadi va keyin mikser bilan yaxshilab kaltaklanadi va asta-sekin sut, pishirish kukuni va unni kiritadi. Bir hil xamirni aralashtiring va to'ldirishni tayyorlashga o'ting. Meva yuvilgan, ularni yarmiga tashlab, toshni olib tashlang. Ushbu shaklda, sariyog 'bilan bir necha shakar eritib, hosil bo'lgan siropada eriklarni qo'ydi. Yuqorida xamirni tekislang va uni butun yuzaga tarqating. Shaklni isitish pechiga yuboramiz va 30 daqiqa davomida pirojniy pishiramiz. Vaqt o'tgach, davolashni salqin va salqin bir plastinka ustiga qo'ying. O'rdagidan tayyor py'rilgan pancake kesilgan juda chiroyli va mazali bo'ladi.
Olxo'ri bilan pirog-pancake uchun retsept
Tarkibi:
- o'rik - 13 dona;
- oq un - 1 dona;
- tuxum - 2 dona;
- suv - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq.
- shakar - 1,5 dona;
- margarin - 130 g;
- sut - 50 ml;
- vanillin - chimchilash.
Tayyorlash
Ko'p joylarda o'rik pyureini tayyorlash uchun bir piyola olib, bir stakan shakarni to'kib tashlang, tuxum bilan aralashtirgich bilan urib, u erda yumshoq margarin joylashtiring. Bir hil qatlam hosil bo'lgunga qadar har bir narsani aralashtiring, unni to'kib tashlang, vanillin va pishirish kukunini tashlang. Keyin iliq sutni quyib xamirni yoğratsin. Eriklar yuviladi, quritiladi va suyaklarni chiqarib tashlaydi. Margarin multivark shaklida qo'yib, "Frying" dasturini o'rnatib, uni butunlay eritmaguncha kutib turing. Endi qolgan shakar qo'shing va har bir narsani aralashtiring. Karamel hosil bo'lganda, bir necha qoshiq suv quyib aralashtiring. Shundan so'ng, biz lavhalarning yarmini yotqizamiz va ularni xamir bilan to'ldirib, uni meva ustidan teng taqsimlaymiz. Qurilmaning qopqog'ini yoping, "Pishirish" rejimini o'rnating va 1 soat kuting. Ovoz signalini eshitib, juftlik uchun pishirish uchun savat olamiz va keng va chiroyli idishdagi pyuresi yordamida tez yordamga o'tamiz.
Puff pastry puff pastry'dan puff pastry'dan torting
Tarkibi:
- o'rik - 10 dona;
- limon - 0,5 dona;
- Sariq - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 1 dona;
- krem, shokolad - kerakli bo'lsa;
- puff pastry - 1 yaproq.
Tayyorlash
Biz erni to'kib tashlaymiz, yarmini kesib, suyaklarimizni chiqaramiz. Keyin, bir piyola ichida meva yoyib, limon sharbati, shakarni tatib aralashtiring va aralashtiring. 15 daqiqaga qoldiring va shu vaqtning o'zida chuqur yog 'sariyog' yog'ida o'rta issiganda eriydi. Qolgan shakarni seping, engil karamelgacha aralashtiring va pishiring. Shundan so'ng biz idishlarni olovdan olib tashlaymiz, tayyorlangan o'riklarni bir qatlamga qo'yamiz, ularni plastinkaga qaytaramiz va 15 daqiqa karamelda mevani qaynatamiz, aralashtiramiz.