Homiladorlar odatda qat'iy ravishda uy qurilishi kekini pishirishni so'rashadi. Keling, ushbu ajoyib uy qurilishi bilan qarindoshlarimizni ko'rib chiqaylik. Axir, biz bir necha daqiqada biror narsa qilishingiz mumkin bo'lgan xamirni tayyorlash uchun eng qulay retseptlar taklif qilamiz. Bundan tashqari, ushbu jarayonda sizni bu juda oddiy, ammo aqldan mazali pirojniy tayyorlash uchun qanday qilib tayyorlash kerakligini aytamiz.
Uyda eng oddiy va mazali sabzi keki uchun retsept
Tarkibi:
Sinov uchun:
- tovuq tuxumlari - 3 dona;
- Qayta o'simlik yog'i - 280 ml;
- bug'doy uni - 230 g;
- Vanilin - qoshiqning 2/3 qismi;
- pishirish kukuni - 2,5 choy qoshig'i;
- zamin darbasi - 1,5 choy qoshiq.
- shakar shakar - 350 g;
- Chopped yong'oq - 150 g;
- sabzi (o'rtacha) - 4 dona.
Krem uchun:
- yog' - 130 g;
- yumshoq kremali pishloq - 300 g;
- chang shakar - 320 g.
Tayyorlash
Tovuq tuxumlari qobiqdan ajralib, ularni sabzavotli qaynatilgan yog 'bilan birlashtiradi, nozik taneli shakar va oq mikseri bilan massa chayqaladi. Keyin bu erda non pishirish kukunlari, vanillin, tuproqli tarçınla va yana barcha çırpma yaxshi bo'ladi. Biz o'rtacha shilimshiq shirin navlarni sabzini va engil tug'ralgan yong'oq bilan birga, har bir narsani birlashtirib, yog'och spatula bilan aralashtirib, bir xamir bilan bir piyola ularni joylashtiring. Kalıbın pastki va devorlari ehtiyotkorlik bilan yumshoq sariq yog 'bilan yağlanır va keyin uni un bilan silkitamiz. Tayyorlangan idishda biz xamirni harakatga keltiramiz va uni 185 gradusgacha qizdirilgan pechning o'rtasiga joylashtiramiz. 40 daqiqa davomida biz kek uchun sabzi kekini pishiramiz.
Endi, bir chuqur idishda, stolda va bir xil sariyog 'ichida taxminan 30 daqiqa yotadigan yumshoq kremsi pishloq yotqizdi. Biz ularni shakarli shakar bilan uxlaymiz va ularni mikser bilan o'rta tezlikda ajoyib tarzda urib keldik. Biz yaxshi sovutilgan keki ikkiga ajratamiz, kremni qo'llaymiz, ikkinchisiga yopamiz va kremning qolgan qismi bilan eng oddiy savzi po'stlog'ining ustki va yonlarini yopamiz.
Eng mazali va oddiy shokoladli pechene kekini tarbiya qiling
Tarkibi:
Sinov uchun:
- bug'doy uni - 750 g;
- mayda shakar - 250 g;
- kakao - 2/3 ta mahsulot;
- pishirish kukuni - 1 paket;
- hidli pishirish soda - 2 choy qoshiq;
- o'simlik yog'i - 120 ml;
- Vanilin - 1 paket;
- tuxum - 2 dona.
Krem uchun:
- smetana (25%) - 550 g;
- mayda shakar - 300 g;
- oziq-ovqat quyultirilgan smetana - 1 paket.
Tayyorlash
Qobiqdan ajratilgan tuxumlarga quyuq kakao, shakar, soda, pishiruvchi kukun qo'shing va bir qoshiq bilan bir xillik bilan diqqat bilan g'uborlang. Biz o'simlik yog'ini qo'shamiz va uni aralashtiramiz. Biz eng yuqori sifatli unni bevosita barcha idishlarga qo'shib, uni aralashtiramiz, un to'plari eritilib, yarmini moylangan shaklga to'ktiramiz. Biz uni 180 daraja isitiladigan pechga jo'natamiz va 25 daqiqa davomida shokolad keki pishiramiz. Keyin biz sinovning qolgan qismini ham qilamiz.
Qaymoq uchun u uchun mo'ljallangan oziq-ovqat quyuqlashtiruvchi moddasi qo'shing, shirin shakarni va yog'li, qalin massa bilan mikser bilan kremi beat. Foydalanishdan avval muzlatgichda taxminan yarim soat davomida qaymoqni sovutib, keyin biz kremni tashkil etadigan sovuq, chiroyli, jigarrang pechene ustida qalin qatlam qo'llaniladi. Qolgan kremli krem pastki qismini mahkam to'ldiradi. Biz uni kamida uch soat sovutgichga joylashtirdik.
Biz tomonimizdan taqdim etilgan keklarning ta'mini tozalashga va sizning ta'mingizingizning o'ziga xosligiga to'la ravishda bezashingiz mumkin.