Aroq bilan kokteyllar - har qanday hodisa uchun qozon-g'alaba variant. Markaziy qal'a, ma'lum bir hidi yo'qligi, aniq ranglar, sharbatlar, tonikalar va boshqa turdagi spirtlar bilan mukammal muvofiqligi «oq» ni turli xil ichimliklar tayyorlash uchun ideal asosga aylantiradi, ularning ta'mi qarshilik ko'rsatishga yaramaydi.
Aroqning mexnatini qanday qilish mumkin?
Aroqga asoslangan kokteyllar xilma-xil va oddiy pishiradi. Aroq, sharbatlar, gazlangan ichimliklar, shampan, rom, viski va ayniqsa, quruq martinlar mukammal birlashtiriladi. Biroq, mukammal spirtli ichimliklar olish uchun siz retsepti ta'qib qilishingiz kerak, bu nisbatlarga aniq rioya qiling va ba'zi qismlarni boshqalar bilan almashtirmang.
- Aroqga qarab alkogolli mexnatlarni tayyorlashdan oldin, sifatli ingredientlarni to'plashingiz kerak. Bu, ayniqsa, aroq uchun to'g'ri keladi: yaxshi mahsulot ta'mga yoqimli va kokteyllar uchun juda muhim bo'lgan aniq hid yo'q.
- Ideal ichimlik formula bo'lmasa, o'z retsepti bo'yicha uyingizda aroq bilan mexnat yasashingiz mumkin. Bu kokteylning formulasini eslash qiyin emas: A + 2B + 7C, bu erda A shirin, V kislotasi va C spirtli bazadir.
- Muammo va maxsus kokteyl qurilmalarining etishmasligi. Votka ichimliklar ichimliklar, odatda, bir shisha oynada qoshiq bilan aralashtiriladi, lekin ularning aksariyati aralash bo'lmasa ham ajoyib ko'rinadi.
Qo'ziqorin votka apelsin sharbati bilan
Sharbat va aroq bilan mexnat juda ajoyib. Kuchli achchiq spirtli ichimliklar sharbatini oshirib, ta'mini o'zgartirmasdan, meva va berry nektarlari bilan yaxshi birlashtirilgan. Bu aroqchani apelsin sharbati bilan aralashtirib, tsitrusning kokteyli yozuvlarini berib, uni yumshoq, yangi va chiroyli qilishiga imkon beruvchi "Tornavida" mexnatida seziladi.
Tarkibi:
- aroq - 50 ml;
- apelsin suvi - 130 ml;
- apelsin suyagi - 1 dona;
- muz kubigi - 3 dona.
Tayyorlash
- Uzun bo'yli stakan muz kupligini soling.
- Aroq va apelsin sharbati tushiring.
- Aroq bilan bunday kokteyllar apelsin tilim bilan bezatilgan va darhol xizmat ko'rsatgan.
Tomat sharbati bilan mexnat aroq
Tamaki va aroq bilan bir kokteyl - bu zudlik bilan esankiradi - "Qonli Maryam". Achchiq ovqat uchun ajoyib vosita - aromat bilan pomidor va limon sharbati, tuz va qalampir, bir tomchi «Worchester sous» va «Tabasko». Ikkinchidan, ichimlik mazali, nordon-shirin ta'mga ega bo'ldi va afsonaning maqomini oldi.
Tarkibi:
- aroq - 50 ml;
- tomat sharbati - 150 ml;
- limon sharbati - 10 ml;
- Tabasko sousi - 1 ml;
- Worchester sousi - 1 ml;
- qora qora qalampir - chimdim;
- tuz;
- kereviz - 15 g;
- Muz kuplari - 8 dona.
Tayyorlash
- Shakar pomidor va limon sharbati va aroqqa to'kib tashlang.
- Tabasco va Worcester soslarini qo'shing.
- Sezon, muz kublarni qo'ying va bir necha marta silkiting. Bir stakan tushiring.
- Xizmat qilayotganda, spirtli mexnatni seldereyli sopi bilan bezatadi.
Arak bilan Martini kokteyli - retsept
Aroq bilan martini kokteyli klassik spirtli ichimliklar orasida etakchi hisoblanadi. Shunday qilib, aroq bilan quruq vermning mukammal kombinatsiyasi tomonidan ishlab chiqarilgan bo'lib, u ham 007 agenti va ham millionlab oddiy odamlarni tatib ko'rdi. Muzlatgichning tarkibiy qismlarini muz bilan aralashtirishga asoslangan holda pishirishning mashhurligini va soddaligini kuchaytirdi.
Tarkibi:
- sovuq aroq - 75 ml;
- Martini Bianco - 15 ml;
- Muz kublari - 6 dona;
- yashil zaytun - 2 dona.
Tayyorlash
- Stakanga muz kublari bilan to'ldiring.
- Vermuda quying va bir necha soniya davomida aralashtiring.
- Aroqni to'kib tashlang va yana aralashtiring.
- Xizmat qilishdan oldin, zaytun bilan araq shishti bilan martini kokteyllarini bezang.
Aroq bilan shampan kokteyli
Aroq bilan mazali mexnat ham iste'mol madaniyatini talab qiladi. Ayniqsa, agar kompozitsiyada shampan o'z ichiga oladigan bo'lsa, u tezda o'z-o'zidan mast bo'ladi va aroq bilan birgalikda - intiqom bilan. Negativlikning oldini olish uchun, barmenlar nafaqat qimmat bahavolarni aralashtirishni maslahat berishadi, bu sizning ortiqcha gazdan qutulish uchun bir necha daqiqaga ochiq bo'lishi kerak.
Tarkibi:
- shampan - 100 ml;
- aroq - 50 ml;
- limon sharbati - 40 ml;
- muz - 120 g.
Tayyorlash
- Stakanni muz bilan to'ldiring.
- Aroq va limon sharbati tushiring.
- Shamanik qo'shing va muloyimlik bilan bir daqiqaga o'ting.
- Shundan so'ng, araq tuxumlari bilan shampan kokteyli va xizmat qiladi.
Sutli mexnat aroq
Aroq bilan sut kokteyli mazali, original va boshqa spirtli ichimliklar bilan taqqoslaganda juda foydali. Sut mastning devorlarini o'rab, uni spirtli ichimliklar ta'siridan himoya qiladi, jigarni himoya qiladi, kokteylni osonlashtiradi va aroq bilan mukammal tarzda o'ynaydi, kokteylga silliq krem lazzat va sutli rang qo'shadi.
Tarkibi:
- aroq - 60 ml;
- oz miqdorda sut - 160 ml;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 20 g.
Tayyorlash
- Sariqni oqsildan ajrating.
- 4-daqiqada shakar bilan oqsilni yengib chiqing, shunchaki guruchni ko'paytiring.
- Shundan so'ng 3 daqiqa davomida sariyog 'kirib, chayqatiladi.
- Sut qaynatiladi, xona haroratiga salqin va doimo aralashtirib, tuxum aralashmasigacha ingichka xushbo'y quying.
- Votka qo'shing va aralashtirib oling.
- Tayyor kokteyl ko'zoynakni tushiring.
Aroq bilan limonchelli mexnat
Ko'pchilik barmenlar aroq bilan mexnatlarni hisobga olib, mukammal spirtli ichimliklarni iste'mol qilishadi, italyan limonchellari likyori bilan retseptlarni ta'kidlashadi. Ushbu ichimlik o'zining nordon-shirin achchiq ta'mi bilan mashhur bo'lib, uning tarkibida yalpizning yangiligi va aroqning kuchliligi bilan birlashib, barcha qismlarini "Frost Noon" kokteyliga aylantirmoqda.
Tarkibi:
- aroq - 50 ml;
- likyorchelli likyor - 30 ml;
- yalpiz barglari - 3 dona;
- Buzilgan muz - 70 g.
Tayyorlash
- Aralash, likyor va yalpiz barglarini muz bilan chayqashga botir.
- Elektr ichgisini shishaga solib, ta'midan zavqlaning.
Rum va aroq bilan mexnat
Aqlli oddiy kokteyllar uy partiyalarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi, chunki bunday ichimliklar uchun tarkibiy qismlar, maksimal lazzat, tez pishirish va hayratlanarli ta'sir ko'rsatiladi. Bu ta'rif bilan tasdiqlangan, unda aroq, rom va apelsin sharbati uchi jasur va jasurlik bilan kamsitadi, bu uchun "jasur maymun" deb nomlanadi.
Tarkibi:
- qora rum - 40 ml;
- aroq - 40 ml;
- bir dona apelsin - 2 dona;
- apelsin sharbati - 100 ml;
- apelsin sumkasi;
- Muz kuplari - 5 dona;
- Kokteyli gilos - 2 dona.
Tayyorlash
- Muzqaymoqli shisha stakanda bar choy qoshiqdan foydalanib, rum, aroq va apelsin sharbati aralashtiriladi.
- Stakanga apelsin rangini qo'ying. Skewerda ziravorlar va mexnat gilosini bezatilgan.
Aroq va tuxum bilan mexnat
Spirtli ichimliklarni spirtli ichimliklar, o'ziga xos va xilma-xilligi bilan ajralib turadi. Bunga misol butun xom tuxum yoki alohida sariq ishlatadigan kuchli ichimliklar seriyasidir. Ikkinchisida juda kulgili va mazali bo'lib ko'rinadi va jozibali tarkibiy qismlardan tashqari, ichish paytida aroqning achchiqlanishini yaxshi darajada to'yingan va sezilarli darajada yumshatadi.
Tarkibi:
- bedana tuxumi - 1 dona;
- aroq - 20 ml;
- shakar - 10 ml;
- qalampir aralashmasi - chimdik.
Tayyorlash
- Sariqdan proteinni ajratib oling.
- Suvni shisha tagiga qo'ying.
- Avval aroq quyib - shakar siropi.
- Yuqori qalampir aralashmasi bilan.
- Zudlik bilan kokteyl ichishga tayyormiz.
Baileys araq bilan mexnat
Aqlli eng yaxshi kokteyllar faqat yuqori sifatli spirtni o'z ichiga oladi. Bu viski va kremdan iborat İrlandiyalik suyuqlik Bailey edi va shuning uchun kuchli to'qima va boy ta'mga ega. Shuning uchun, odatda, aroq bilan birlashtirilib, erkak kokteyli oladi - uning ismi ichimlikning kuchini ifodalovchi "Brain portlashi".
Tarkibi:
- Cointreau likyori - 10 ml;
- siropi Grenadin - 25 ml;
- aroq - 20 ml;
- Liquor Bailey - 20 ml.
Tayyorlash
- Qo'zg'olonni qozonga quyib, keyin Grenadin siropini quying, shunda sirpani tagiga qo'ying, aniq chegara hosil qiling.
- Qoshiq, aroqdan foydalanib, nozik tomoqqa quying va mexnat rangini izlang.
- O'zgarishlarni ko'rganingizdan so'ng Bailey suyuqligini diqqat bilan qo'shing.
- Olingan qatlamlar bizning davrimizning eng mashhur kokteyli - "miya portlashi" ni ifodalaydi.
Baquvvat mexnat votkasi
Barlar o'rniga yaqin yig'ilishlarni afzal ko'rganlar, uydagi aroqli mazali mexnatlarni yaratishi mumkin. Bundan tashqari, energiya va aroq ichidagi "portlovchi" ichimliklar bartaraf qobiliyatini talab qilmaydi va oddiy aralashtirish orqali tayyorlanadi. Energetikada kofeinning yuqori miqdori ikki qismga bo'linishi mumkinligini inobatga olish kerak.
Tarkibi:
- aroq - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- bir dona apelsin - 1 dona;
- Muz kubigi - 8 dona.
Tayyorlash
- Muz kublarini bir oynaga joylashtiring, aroq, kuch va aralashtirish qo'shing.
- Qo'ziqorinni apelsin suyagi bilan xizmat qiling.
Dondurma va aroq bilan mexnat
Aqlli oddiy spirtli ichimliklarni kokteyli , agar siz unga muzqaymoq qo'shsangiz, shirin tattalikli shiringa aylanishi mumkin. Bu kokteyl ish kunini tugatish, o'zingizni toza va yangilab turadigan xushbo'y, chunki spirtning eng kam miqdori tasalli, lekin mast qiluvchi ta'sirga ega emas va sharbatlar va reza mevalaridan tayyorlangan vitamin kompozitsiyasi ajoyib tonlarda.
Tarkibi:
- aroq - 60 ml;
- apelsin sharbati - 200 ml;
- muzlatilgan qulupnay - 150 g;
- muzqaymoq - 100 g;
- Buzilgan muz - 60 g.
Tayyorlash
- Nozikda blenderdagi piyozga qulupnayni kesing.
- Aroq, muzqaymoq, sharbatlar, muzlar qo'shing va yaxshilab o'rang.
- Aroq bilan bunday kokteyllar qulupnay bilan bezatilgan va arpa bilan xizmat qilgan.