Mutaxassislar baliqni muntazam ravishda iste'mol qilishni taklif qilishadi, ehtimol ular hamma biladi. Lekin, baribir sut sog'ish foydasi va zarari haqida hammamiz alohida gaplashishga loyiqmiz, chunki ko'pchilik bizni sevadi.
Tanaga foydali sichqonchani nima?
Bu baliqda D, V 12, fosfor va selenli vitaminlar mavjud. Ushbu iz elementlari suyak to'qimasi uchun zarur, ular turli infektsiyalarga qarshi tananing qarshiligini sezilarli darajada oshiradi va shuningdek, yurak mushagining ishlashini yaxshilashga yordam beradi. Shu sababli, baliq ovining afzalliklari juda yaxshi, chunki bu baliqlarni muntazam iste'mol qilish immun tizimini mustahkamlashi va "kasalliklarni unutish" mumkin.
Mutaxassislar hisob-kitob qiladiki, agar kishi haftasiga faqat 500 g baliq yetsa, unda katta miqdordagi protein mavjud.
Ayollarga sut sog'ish foydasi ham E vitamini va organik kislotalarni o'z ichiga oladi. Ushbu moddalar metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi, qon tomirlari devorlarini yanada moslashadi va shunday qilib teri hujayralarining keksayish jarayonini sekinlashtiradi. Bu baliqdan haftasiga 1-2 marta ovqatlanadigan idishlarni tezda yuzingizga chiqarsangiz, sochingiz tezroq rivojlana boshlaydi deb ishoniladi.
Tuzli mayalanmanın foydasi va zararlari
Bu taom haqida gapirganda, mutaxassislar o'z fikrlarini birma-bir aytib berishadi. Bir tomondan, u yuqorida sanab o'tilgan barcha vitaminlar va moddalarni o'z ichiga oladi, boshqa tomondan, uning tarkibida katta miqdordagi tuz mavjudligi oziq-ovqatni juda foydali deb bo'lmaydi. Siz buyrak kasalliklari bilan shug'ullanadiganlar kabi, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun tuzlangan baliqlarni emaysiz. Tuz shishishiga olib keladi, ulardan qutulish oson bo'lmaydi.
Qolgan kishilar bu taomni haftada bir martadan ortiq yemaydilar. Bu organizmni vitaminlar bilan to'ldirish uchun kifoya qiladi, ammo bu suv-tuz balansining buzilishiga olib kelmaydi.