Yong'oqlar turlari, ularning barchasi juda foydali bo'lsa-da, bir-biridan jiddiy farqlanadi. Zarur bo'lganda sog'lig'ingizni saqlab turish yoki ularni parhezga almashtirish uchun har bir turning afzalliklarini yaxshi bilish kerak.
Har xil yong'oqlarda mavjud bo'lgan oqsillar, tolalar va muhim yog'lar ularni har qanday mavsumning menyusiga eng yaxshi qo'shib beradi. Bir hovuch buzilgan yong'oq (taxminan 30 g) umumiy tusni oshiradi, zerikarli tuyg'u beradi. Va juda tez "atirlar" dan farqli o'laroq, bir hovuch yong'oq vujudni qimmatli moddalar va minerallar bilan ta'minlaydi.
Badanlar
Bu yong'oqlarning foydali xususiyatlari, ayniqsa, sut mahsulotlarini ishlatishdan qochgan kishilar uchun foydalidir. Kalsiylarga boy bodom, agar muntazam ravishda iste'mol qilinadigan bo'lsa, tananing suyak uchun qurilish materiallariga bo'lgan ehtiyojini to'ldiradi. E vitaminining yuqori miqdori terining holatini yaxshilashga yordam beradi.
Kaju
Asosiy foydali narsalardan biri bu yong'oqlarning kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 553 kkal! Ular tarkibida juda ko'p protein, temir va sink mavjud va hali ham magnezga boy, shuning uchun ular xotirani jiddiy ravishda yaxshilaydi. Kajunlar tananing qarishi bilan kurashish uchun mo'ljallangan oziq-ovqat dasturining muhim mahsulotlaridan biri sifatida tan olinadi.
Yong'oq
Yong'oqning asal bilan birga foydali xususiyatlarini ortiqcha baholash qiyin. Ular erkakning sog'lig'i uchun, shuningdek, insonning jinsiga qaramasdan, aql darajasini saqlab qolish uchun zarurdir.
Yong'oqqa deyarli qarshi ko'rsatmalar yo'q. Hatto yuqori yog'li tarkib sizni qo'rqitmasligi kerak: bular "yaxshi" yog'lar bo'lib, ular bizning tanamiz uchun ham rivojlanishi kerak.
Bir nechta retseptlar bor: yong'oqni teri muammosi bo'lganlar uchun ehtiyotkorlik bilan ishlatish va yurakda qiyinchiliklarga diyetada bodomni cheklash. Bu yong'oqlarning foydali xususiyatlari ba'zida haddan ziyod foydalanishga qarshi bo'lib qolmoqda.