Mazali va sog'lom pishloq uyda oson pishirilishi mumkin. U nozik, yumshoq va xushbo'y ekadi! Aniqlash uchun idishga achchiq va noyob lazzat qo'shadigan ozgina qovurilgan chilim yoki sarimsoq qo'sha olasiz. Ushbu snack, tushdi, non, kraker yoki oddiy pechene ustida bulaşabilir. O'zingizning yaqinlaringiz bilan uy qurilishi pishloqli o'simliklar bilan davolang, va siz uni tayyorlash uchun ba'zi retseptlar haqida gapirib beramiz.
Cho'chqa bilan uy qurilishi pishloqini qayta tayyorlash
Tarkibi:
- kefir - 1 l;
- tuxum - 6 dona;
- sut - 1 l;
- tuz - 4 choy qoshig'i;
- issiq qizil qalampir - 0,5 chimdim;
- zaharli urug'lar - chimdik;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- dereotu, yashil piyoz, koriander shamshiri.
Tayyorlash
Idishdagi kefir bilan sutni to'kib tashlang va pechga qo'ying. Qaynatishga hech qachon olib kelmang, aralashmaning tuzli tovuq tuxumlari bilan ozgina kaltaklangan ingichka tomoqqa kiritamiz. Biz bir necha daqiqa davomida zardobni ajratib olishni boshlaymiz, shuning uchun ommaviy bir qaynoq va qaynatib, bir necha daqiqa zaif olovda aralashtiramiz. Keyin olovdan panani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, bir oz sovib turing, so'ngra ezilgan yangi ko'katlarni, qizil qalampirni, zamburug' urug'ini tashlang va sarimsoqning qalamini siqib qo'ying. Yaxshilab yaxshilab aralashtiramiz, gazak bilan oldindan qoplangan, dumaloqqa issiq massani tushiring va uni bir marta qoshiq qiling. Keyin biz bir tugun bilan burishimiz, bir piyola bilan osilib turamiz va shisha sarumini hosil qilish uchun qoldiramiz. Keyinchalik doka ehtiyotkorlik bilan aniqlanmagan, biz bir plastinkaga o'ralgan pishloqni hosil qildik, biz gazakning chetiga yopamiz, biz yuqoridan bir lavha bilan yopamiz va unga bir xil turdagi qo'yishimiz mumkin. Qurilishni bir necha soat davomida sovutgichda olib tashlaymiz, so'ngra pishlok va zira tuproq bilan pomidor va qora non bilan pishiriladigan pishloqni stolga qo'yamiz.
Yashil rangli pishloqli pishloq uchun retsept
Tarkibi:
- yangi maydanoz - 4 dona;
- arpabodalar - 4 ta filial;
- chilli qalampir - 1 dona;
- qalampir qora no'xat - siqish;
- kam yog'li pishloq - 180 g;
- smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Petrushka va arpaboday yuviladi, pichog' bilan silkitiladi va pishiriladi. Chilli bo'ylab kesib tashlash, barcha urug'larni olib tashlash va chop etish. Harçta qora qalampir nohuti tushiring va to'g'ri kukunga qadar, uni ovma. Keyin choy qoshiqni va qaymoqni aralashtiramiz va yog'li massa olinguncha aralashtiramiz. Keling, qalampir, o'tlar va ziravorlar qo'shing. So'ng, barcha shakllarni joylashtiring va muzlatgichda tozalang. Tayyor pishloq krakerlarga, pechene, nonga yoyilib, stolga xizmat qildi.