Bu taom uchun retsept ko'plab kishilarga tanish, mazali va xushbo'y qichitqi sho'rva kattalar va bolalar bilan ommabop bo'lib, uni butunlay tayyorlash qiyin emas. Ammo sizning menyudagingizga qo'shilmasdan oldin kelin sho'rvasining zararlari va foydalari haqida ekspertlarning fikrini bilib olaylik.
Nima uchun qichitqi sho'rva foydali?
Naychada ko'plab iz elementlari mavjud bo'lib, ular orasida hatto K vitamini mavjud bo'lib, bu asab tizimining normal ishlashi uchun zarurdir. Bundan tashqari, bu o'simlikdagi idishlarda kaltsiy, aminokislotalar , formik kislota va oqsil topasiz, shuning uchun undan salatlar va sho'rvalar muntazam ravishda ovqatlanish tavsiya etiladi. Faqatgina ekologik jihatdan toza joylarda, megazi va gazlangan yo'llarda o'sadigan yosh asirlarni to'plash mumkinligini unutmang, ular yirtilmasligi mumkin. Yangi toza kurtlarning sho'rvalari va salatlarini iste'mol qilsangiz, immunitetni tiklashingiz va mustahkamlashingiz, turli sovuqqonlik bilan infektsiyalanish ehtimolini kamaytirishingiz va hatto asab tizimining faoliyatini normallashtirasiz.
Albatta, qichitqi sho'rvasining dorivor xususiyatlari haqida bahslashib, kontrendikatsiyalar haqida unutmang. Ona bo'lishga tayyorgarlik ko'rayotgan qizlar uchun bu o'simlik va uning ajralmas qismi tavsiya etilmaydi. Yalang'och bachadonning ohangini buzadigan moddalarni o'z ichiga oladi va bachadonni qo'zg'atadi. Biroq, savolga javob berishicha, homilador ayollar qichitqi sho'rvasidan foydalanishlari mumkinmi, shifokorlar,
Bolalarga bolali sho'rva berish mumkinmi degan savolga kelsak, mutaxassislar 3 yoshdan boshlab bolaning bu vitamini juda ko'p miqdorda oziqlantirishi uchun to'liq ovqatlanishiga ruxsat beradilar.