Xom tovuq tuxumlari har bir narsani yemaydigan mahsulotdir. Ba'zilar buni rad qilishdi, uni sinab ko'rmadilar yoki umuman sinab ko'rmadilar. Shu bilan birga, ushbu mahsulotning yuqori biologik qiymati rad etilishi mumkin emas: tuxumda B guruhi vitaminlari, shuningdek A, E, PP, H va D, minerallar massasi - kaliy, kaltsiy, magniy, ftor, temir va boshqalar mavjud. Ushbu boy tarkibga binoan tuxum terapevtik va profilaktik maqsadlarda foydalanish mumkin.
Xom tuxumning foydasi va zarar
Ko'plab foydali vitaminlar va minerallar tuxum borligini bilsangiz, bu mahsulot tanaga qanchalik foyda keltirayotganini tasavvur etib bo'lmaydi. Shu bilan birga, xom tuxumdan o'tkir ichak infektsiyasini olish oson - salmonellyozni esga olish kerak. Parrandachilik fermalari mahsulot sifatini nazorat qilayotganiga qaramasdan, siz sotib olgan mahsulot, albatta, xavfsiz ekanligini aytish qiyin.
Ba'zi odamlar qushlarni o'zlari saqlaydiganlardan tuxum olishni yaxshi deb hisoblashadi. Biroq, bu yondashuv hech qanday kafolat bermaydi va siz o'zingizning xavf-xataringiz va xataringiz uchun xom tuxum iste'mol qilasiz. Har holda, xom tuxumning foydalari potentsial zararga nisbatan bir necha barobar ko'pdir, bu sizni tegmasligi mumkin. Biroq, bu mahsulotga nisbatan tanlash har bir kishi o'zi qiladi.
Xom tuxumlarning foydasi, qorin bo'shlig'iga
Qorin bo'shlig'ida xom tuxumlar yo'talayotganlar tomonidan mast bo'ladi. Turli xil retseptlar mavjud, ammo bu juda sodda. Bu holatda, muzlatgichdan tuxumni oldindan olish kerak, shunda u biroz isiniladi va ovqatdan oldin ertalab ichadi. Xuddi shu oddiy retsept buzilgan ovozni tiklashga yordam beradi.
Yo'talni davolashning yana bir usuli tuxumni va qoshiq asalni qoziq qozonga quyib tashlashdir. Tuxumni issiq ushlab turish uchun pishirgichni tandirda tutib, pishirilmaydi.
Mushaklar uchun xom tuxumlardan foydalanish
Mushaklar o'sishiga katta miqdorda protein olishni istagan ko'plab sportchilar, xom tuxum iste'mol qiladilar yoki ularni tabiiy ingredientlardan tayyorlangan turli kokteyllarga qo'shishadi. Biroq, bu yondashuvda kichik xatolik mavjud.
Olimlar qaynatilgan yoki qovurilgan tuxum oqsilining 97-98% ga egaligini isbotladilar, ya'ni deyarli to'liq. Ammo xom tuxum oqsilining inson tanasi faqat 60% absorbe mumkin. Shunday qilib, yo'qotishingiz mumkin bo'lgan proteinin yarmi, shunchaki, uning miqdori kam hazm qilish tartibiga ega bo'lgani sababli bo'ladi.
Agar siz mushaklarni tabiiy preparatlar bilan to'ldirishni istasangiz, unda 1-2 ta sarig'i va 5-6 tuxum oqi bo'lmasligi kerak. Va tuxumni ho'llash yoki ularni faqat qaynatish va mayonez qo'shmasdan eyish yaxshi (u erda juda ko'p zararli yog'lar mavjud).
Kilo yo'qotish uchun xom tuxum
Agar siz kilogrammni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, unda faqat tuxumni iste'mol qilish kerak emas. Agar siz ularni tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu juda yaxshi bo'ladi, chunki organizm maksimal miqdorda proteinni o'rganishi mumkin. Protein muskullar uchun qurilish materiali bo'lib, ular vazn yo'qotish uchun zarur bo'lgan shartdir. Yog 'to'qimalariga qaraganda muskullar ko'proq energiya sarflaydi. Shunday qilib, qancha mushaklar bo'lsa, kilogrammni yo'qotish jarayoni tezroq. Boshqa tomondan, xom tuxum vujudga ko'proq vitamin beradi, shuning uchun ulardan foydalanish mumkin.
Tuxumni o'z ichiga olgan vazn yo'qotish uchun dietning misolini ko'rib chiqing:
- Nonushta : dengiz yoki oq karam, choy yoki sharbat bilan birga qaynatilgan yoki xom tuxum juftligini.
- Tushlik : yangi sabzavotlardan salataning bir qismi, sho'rva kosasi, kepak nonining kichik qismi.
- Atıştırmalık : bir piyola yogurt yoki olma.
- Kechki ovqat : baliq / parranda / mol go'shti yoki go'sht yoki yangi sabzavotli mol go'shti.
Xom tovuq tuxumining foydalari ularning zarariga nisbatan bir necha marotaba ko'pdir, shuning uchun siz ushbu mahsulotni tark etishingizga hojat yo'q, ayniqsa siz uni yoqtirasiz. Eng muhimi, har bir narsaning o'lchovini bilish va mahsulotni ishonchli ishlab chiqaruvchidan sotib olishga harakat qilishdir.