Suv yoki sutda tayyorlangan pishiriq pishiriqlari, pechda yoki multivarkerda tayyorlangan bo'lishi mumkin, lekin baribir sizning yoqtirgan narsangiz bo'lmasa ham, unda biroz mayiz joylashtirsangiz, hamma narsa o'zgarib turadi, bu kabi oziq-ovqat nonushta uchun juda yaxshi. Uzum bilan guruch po'stlog'i kun bo'yi kuch va quvvatni ta'minlaydigan tezkor va murakkab uglevodlarning ajoyib kombinatsiyasidir.
Guruch pyureini mayiz bilan qanday tayyorlang?
Uzum bilan guruch pyurei - universal ta'rif. Bundan tashqari, tovoq juda to'yimli, shuning uchun to'y uzoq vaqt saqlanadi. Guruch shirin donali mayiz bilan klassik pishirish usuli hisoblanadi, siz boshqa ovqatlarga lazzat qo'shishingiz mumkin. To'ldiruvchilar:
- qismlarga bo'lingan mevalar;
- quritilgan mevalar, 10 daqiqa davomida suvga aralashtirilgan;
- yong'oq, ezilmagan emas;
- kub shaklida kesilgan va tatlandırıcı bilan ishlangan qovoq;
- asal shirinliklarni qo'shib, shakarni to'liq almashtiradi.
Suvdagi mayizli guruch pyuresi - retsept
Suvdagi mayizli guruch pyurei to'yimli va oson tayyorlanadigan retseptdir. Tarkibi bir necha oddiy ingredientni o'z ichiga oladi: krup, suv va mayiz. Tayyor taomga maxsus ta'mga ega bo'lgan asal qoshig'i bilan baharat mumkin. Pishiriqlar nonushta uchun mos keladi, badanni zarur energiya bilan to'ldiradi. Yo'nalish uchun guruch bug'lanadi.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- suv - 3 stakan;
- mayiz - 1/3 chashka;
- asal.
Tayyorlash
- Guruchni yaxshilab yuvib tashlang.
- Uch stakan suv qo'shing, olovga qo'ying va 40 daqiqa davomida qopqoqni yoping.
- Pichokni tayyorlashda, mayizni tozalang va qaynoq suvni 10 daqiqa davomida quying.
- Suvni to'kib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting.
- Suv so'riladi va guruch shishirganda, issiqlikni o'chiring va tayyorlangan mayizlarni bir necha daqiqadan so'ng panaga joylashtiring.
- Tuxumni pishirib, mayizni tayyorlagan guruch pishirig'ini qo'shing.
Sutdagi mayizli guruch pyuresi
Uzum bilan guruch pyurei ko'p foydali makrolantiruvchi va vitaminlar mavjud. Ayniqsa, qimmatbaho narsa, u organizm uchun zarur bo'lgan murakkab uglevodlarga boy. Bunday oziq-ovqat oson hazm qilinadi, uzoqroq hazm qilinadi, bu esa to'yinganlik hisini uzaytiradi. Shaklga ergashgan odamlar uchun bu katta afzallik.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- sut - 3 stakan;
- mayiz - 1/3 chashka;
- yog' - 20 g;
- shakar.
Tayyorlash
- Guruchni suv tozalaguncha tozalang.
- Sutni qaynatib oling.
- Yuvilgan guruch va shakarni go'shtga qo'shing.
- Yaxshilab, 35-40 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring.
- Mayizlarni issiq suv bilan yuvib tashlang.
- Deyarli barcha sut guruchga singib ketganda, sutli idishni olovdan olib tashlang, quritilgan mevalarni to'ldiring. Yoping va 15 daqiqa kutib turing, uni pishirishga ruxsat bering.
- Uzum bilan sut guruch pyuresi nozik ta'mi va yoqimli zichligi.
Qovoq va mayizli guruch pyuresi
Mayiz va guruchli qovun pyuresi nonushta uchun yaxshi tanlovdir. Uni tayyorlash uchun yarim soat kerak bo'ladi va pechda turgan pechka kerak emas. Preparatni tayyorlash juda oddiy va natijada siz oziqlantiruvchi va sog'lom oziq-ovqat olasiz. Bir qovoq va mayiz qo'shilsa, oriq yoki vegetarian stolini diversifikatsiya qilish mumkin.
Tarkibi:
- qovoq - 400 g;
- guruchli dumaloq bo'lmagan bug'doy - 1 shisha;
- suv - 3 stakan;
- mayiz - 50 g;
- Yalang yog'i - 10 ml;
- tuz, ta'mga shakar.
Tayyorlash
- Qaynayotgan suvda yuvilgan guruchni 15 daqiqa davomida pishirib yuboring.
- Uzum qaynoq suv quyib, quritiladi.
- Qovoq va kichik kublarni tayyorlash.
- Pishirish qog'oziga yoyib, yog' bilan to'kib tashlang va pechda 15 daqiqa davomida pishiring.
- Biroz vaqt o'tgach, sabzavotni olib, yarim tayyor guruchga soling.
- 10 daqiqa qaynatiladi, o'chiriladi, mayiz qo'shing. Biroz turib talab qiling.
Uzumni olma bilan guruch pyuresi - retsept
Shuningdek, guruch pyuresini olma bilan pishirasiz. Ushbu retsept ko'pincha dietada mavjud emas, lekin u juda mazali va samimiy ovqat. Ushbu taomni tayyorlash uchun ikkita variant mavjud: quritilgan mevalar va olmalarning shirin zich to'ldirilishi bilan guruch pyuresi va mayiz va olma.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- suv - 2,5 chashka;
- mayiz - 30 g;
- olma - 3 dona;
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
- yog' - 40 g.
Tayyorlash
- Guruchni 25 daqiqa davomida yuving va qaynating.
- Mayiz va olma qaynoq suv bilan yuviladi.
- Ezilgan meva pyuresi ichiga qo'shing, aralashtiring.
- Olma va mayizli guruch pyuresi tayyor.
- Olma qo'shish uchun, tozalang, nozik tilimni choping.
- Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog'ini yuboring, shakarni to'kib tashlang va aralashtiring.
- Meva bilan shirin yog'ga soling, issiqlikni kamaytiring va 10 daqiqa davomida pishiring.
- Shirin go'shtni to'kib tashlash uchun bo'lak pyuresi.
Asalli va mayizli guruch pyuresi
Uzum bilan guruch pyuresi g'alaba qozongan taomdir. Bu shirin taomga aylanadi, shuning uchun ko'p shakarga ehtiyoj qolmaydi. U sut, sariyog ', turli mevalar, qovoq yoki shakarlamalar bilan mukammal birlashtiriladi. Asalning qo'shilishi bilan u kun bo'yi faoliyat olib boradigan vitaminlarning haqiqiy omboriga aylanadi.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- suv - 3 stakan + 50 ml;
- mayiz - 40 g;
- quritilgan o'rik - 40 g;
- yog '- 20 g;
- asal - 2 osh qoshiq. l.
Tayyorlash
- Guruchni suv ostida yuving.
- Suvni guruchga 3: 1 nisbatda olib boring. Qaynayotgan suvda qo'ziqorinni yuboring, kichik olovni qiling va 25 daqiqaga qoldiring.
- Quritilgan o'riklarni kesib oling.
- Mayizlarni va quritilgan o'riklarni kastryulga joylashtiring. Asal va 50 ml qaynatilgan suv qo'shing. 10 daqiqa, aralashtirishni unutmang.
- To'ldirgichni mayiz va quritilgan o'rik bilan tayyorlang, aralashtirma va shirin guruch pyureini qo'shing.
Pechidagi mayizli guruch pyuresi
Tandirda pyuresi pishiriladi. Bu oshxonaga yaqin bo'lgan har bir kishining o'ziga xos ta'mi va ajoyib hidi bilan taassurot qoldiradigan ajoyib taomdir. Bunday muomala hech qachon zerikmaydi va yangi ko'rinmaydi. Pechidagi mayizli guruch pyuresi retsepti shunchalik oddiyki, har bir oshpaz topshiriq bilan kurashadi.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- sut - 200 ml;
- yog' - 30 g;
- mayiz - 1/3 chashka;
- shakar.
Tayyorlash
- Birinchi narsa mayiz tayyorlanadi. Yuvib, qaynatilgan suv.
- Guruchni 7 ta suvda yuving (7 marta yuving, har safar suvni o'zgartiring).
- Guruch guruchini joylashtiring, mayiz, shakar qo'shing.
- Sut bilan to'g'ri to'kib tashlang. Yog 'bilan eng yaxshi.
- Qopqoq bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechda 160 ° S ga qo'ying.
- Pishiriqlar taxminan bir soat davomida kiyinadi.
- 40 daqiqadan so'ng aralashtirish uchun.
Guruchdagi mayizli guruch pyuresi
Dam olish kunlarida sizning oilangizni mazali nonushta bilan bezash vaqti keldi. Guruch porridini mayiz bilan tayyorlash juda ko'p vaqtni talab qilmaydi, faol pishiriq vaqti 15 daqiqani tashkil etadi, qolgan qismi esa inson ishtirokisiz amalga oshiriladi. Idishlar past haroratlarda pishirishga imkon beruvchi issiqlikni yaxshi saqlab turadi.
Tarkibi :
- Dumaloq donli guruch - 100 g;
- sut - 2 stakan;
- mayiz - 30 g;
- sariyog '- 30 gram.
Tayyorlash
- Guruchni yuving va 10 daqiqa qaynatiladi.
- Suvni to'kib tashlang. Guruch kostyumlar ustida yoyilishi kerak.
- Mayizlarni ho'llab, sutni to'kib tashlang.
- Idishlarni issiq o'choqqa 60 daqiqa yuboring.
- Guruchni yaxshilab aralashtirib, sariqqa soling va yana 40 daqiqa qo'ying.
- Uzum bilan tayyorlangan shirin guruch pyuresi 15 daqiqada xizmatga tayyor bo'ladi.
Ko'p o'zgaruvchilardagi mayizli guruch pyuresi
Juda o'zgaruvchan pichoqli guruch pyureida juda oson. Mo''jiza potining katta afzalligi, "kechiktirilgan start" dasturini qo'yish imkonini beradi, shunda yangi tayyorlangan nonushta ertalab kutmoqda. Uzum bilan quruq guruch pyuresi ta'mi bilan oziqlantiruvchi, yumshoq va shirin.
Tarkibi:
- Dumaloq donli guruch - 1 shisha;
- sut - 4 ko'zoynak;
- mayiz - 30 g;
- yog' - 20 g;
Tayyorlash
- Multivarkada sutni to'kib tashlang, toza guruchni yuboring, yuvilgan mayizlarni qo'shing.
- "Milk porridge" dasturini 45 daqiqaga o'rnating.
- Belgilanganidan keyin, sariyog 'yog'i va stolga xizmat qiladi.