Turkiyadan kepeklar pechda

Kettles har kuni ovqatlanishingiz va yonma-yon ovqatlarni o'zgartiradigan ajoyib taomdir. Turkiyadan tayyorlangan shirali balchiq ham foydali parhez oziq-ovqat hisoblanadi. Agar siz cho'chqa go'shti juda semiz deb hisoblasangiz va oilangizga yanada qulay kechki ovqatni qilishni xohlasangiz, unda kostyumli go'shtni qayta tiklash uchun retsepti sizga mos keladi.

Turkiyadan kaktillalarni qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

• turk filesi - 1 kg;
• tuxum - 2 dona;
• piyoz - 2 dona;
• oq non - 300 g;
• sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
• qaymoq - 100 g;
• sut - 50 ml;
• mayonez - 100 g;
• o'simlik yog'i - 100 g;
• tuz, qalampir.

Tayyorlash

Hind filetosini chayqab, ozgina quritib, sovutilgan piyoz va sarimsoq bilan go'sht maydalagichidan o'ting. Chuqur piyadada kuyilgan go'shtni, bir tuxumni, oq nonni sindirib, sutga, tuzga va qalampirga soling. Har narsani yaxshilab aralashtiring. Qolgan tuxumni sayoz bo'lgan idishga botir. Yaxshi isitiladigan qavrilgan idishda tuxum va qovurdagiga quyib tashlang. Pishiriqli idishga solingan tuglalar, mayonezni to'kib tashlang, qaymoq bilan aralashtiriladi va 180 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pechga qo'yiladi. Tayyorlangan kaktuslar piyola ustiga qo'yiladi va so'ralganda, so'qmoqlar bilan sepiladi.

Tovuq va hindidan kivi

Tarkibi:

• turkiy ko'krak - 500 g;
• tovuq go'shti - 500 g;
• piyoz - 4 dona;
• tuxum - 3 dona;
• sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
• maydanoz - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• suv - 1 dona;
• soda - 0,5 tsp.
• muskat yong'og'i;
• ezilgan pechene;
• tuz, qalampir.

Tayyorlash

Go'sht maydalagich orqali Turkiya va tovuq go'shti. Faqat go'sht maydalovchi 3 lampochkadan, petrushka va sarimsoqdan o'ting. Tuxumdonda qalampir, tuz, yong'oq va tuxum qo'shing. Yaxshi aralashtiring. Nonni maydalab qo'ying va 2 osh qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing. Yana bir marta hamma narsani yaxshilab aralashtiring va soda qo'shing. Qovurilgan idishda, o'simlik moyini isitib oling va qovurdoqlarni har ikki tomonning jigarrang qobig'iga torting. Ularga alohida idishlarda katlayın. Barcha kaktillalar qovurilgan bo'lsa, xuddi shu yog'dan tayyorlangan piyozni oltin halqa oraligida, suv, tuz, qalampir qo'shing va qovurilgan qizarib pishiring. Taxminan 30 daqiqa davomida kichik olovda qopqoqni yoping va qaynatib oling. Agar xohlasangiz pechda pishirish o'rniga nonvoyxonada pichanlarni pishirasiz. Turkiyalik va tovuq ko'kragidan tayyorlangan buklets juda suvli va mazali.

Kvetlilar qaynatilgan kartoshkadan garniton bilan xizmat qilishlari mumkin. Bundan tashqari, krem ​​yoki pomidor sousini ham qo'shishingiz mumkin.