To'ng'iz bilan olxo'ri olingan jam

Olxo'ldan qish uchun qiziqarli va foydali tayyorgarliklarni amalga oshirishingiz mumkin: murabbo, kompot , murabbo har xil. Bugungi kunda sizga to'q sariq daraxtdan murabbo qilishni aytamiz. U ajoyib ta'mi, ajablantiradigan xushbo'yligi va ajoyib mustahkamligi bor. Bunday muolajani issiq choy uchun ham, krep uchun ham ishlatish mumkin yoki uy qurilishi pies uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi.

To'ng'iz bilan to'ng'izdan murabbo ta'rifi

Tarkibi:

• o'rik ko'k - 500 g;
• apelsin - 50 g;
• shakar qum - 400 g.

Tayyorlash

1. Erikni ehtiyotkorlik bilan yuvamiz, suyaklarni ehtiyotkorlik bilan chiqaramiz va har bir mevani 4 qismga kesib tashlaymiz.
2. Biz to'q sariq suvni iliq suvda yuvamiz, oqizamiz, oq rangli interliterni chiqaramiz va bo'laklarni kublar bilan maydalaymiz.
3. Mulohaza chuqurlikda barcha mevalarni birlashtirib, shakar bilan uxlab yotgan va diqqat bilan hamma narsani aralashtiring. Ovqatni taxminan 2 soat davomida qoldiring, shunda etarli miqdorda sharbat ajratiladi.
4. Shundan so'ng, massani qaynatib oling va kichik bir olovda 45 daqiqa pishirib, aralashtiring.
5. Bundan tashqari, biz bankalarda murabbo to'kib tashlaymiz, biz qovoqlarni yopamiz va salqinlashamiz.

Sariq olxo'ri bilan apelsin aralashmasi

Tarkibi:

• sariq pishgan olxo'ri - 1,5 kg;
• to'q sariq - 40 g;
• shakar - 1,5 kg.

Tayyorlash

1. Erik ilk bor yuviladi va mevalarni yarmini kesib, ehtiyotkorlik bilan suyaklarni chiqarib tashlaydi.
2. Portakallar qaynab turgan suv bilan tez yuvilib, mayda bo'laklar bilan qovuriladi.
3. Tayyorlangan mevalarni go'sht maydalagich orqali o'taylik va natijada paydo bo'lgan bir hil pyure kartoshkani yirtqichlarga solamiz.
4. Biz nozik taneli shakar bilan uxlaymiz, aralashtiramiz va taxminan 30 daqiqa qoldiring.
5. Biz idishlarni o'rtacha haroratga jo'natamiz, qaynatamiz va 5-10 daqiqa davomida aralashtiramiz.
6. Endi biz uni idishlarga qadab qo'yamiz va qopqog'ini yopamiz.
7. Bu go'sht maydalagich orqali tayyorlangan, ishlatish uchun tayyorlangan to'q sariq rangli olxo'ri, achchiq murabbo.

Banan va apelsin bilan to'ng'izdan tortib oling

Tarkibi:

• o'rik ko'k - 1 kg;
• apelsin - 60 g;
• shakar - 2 ta mahsulot;
• banan - 2 dona;
• yong'oq - 100 g;
• kakao - 10 g;
• limon - 40 g.

Tayyorlash

1. Original murabbolarni yong'oq va apelsin bilan tayyorlash uchun, lavash yaxshi yuvilib, barcha suyaklarni chiqaramiz.
2. Ish qismlarini kastryulga o'tkazamiz, ezilgan apelsinni qo'shamiz, limon sharbati sepib, shakar bilan uxlaymiz.
3. Ertasi kuni mazmuni qaynatib olib, 10 daqiqa pishirib. Keyin massani sovutib, blenderni tekislangunga qadar chayqab turing.
4. Banan bilan teridan yopishib olsangiz, ularni aylana va mashlarga kesib tashlang.
5. Biz kakao tushiring, aralashtiramiz va massa meva pyure kartoshka bilan aralashtiramiz. Keyin maydalangan yong'oqlarni qaynatib oling, qaynatib oling, 10 daqiqa qaynatib oling va to'q sariq va yong'oq bilan o'rikdan qaynab turing.