Mul tutuni kompleksi - boy rangga ega bo'lgan va foydali moddalar bilan boyitilgan original ichimliklar. Bu immunitetni yaxshilaydi, sovuqqonlikka qarshi kurashadi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, ichimlik chanqoqni chiroyli qilib qo'yadi va nozik shirin va nordon ta'mga ega! Keling, qishda kompleksni qanday qilib yopish kerakligini bilib olaylik.
Sutni yo'q qilish uchun qush uchun tuzni kompot
Tarkibi:
- tutlarning mevalari - 1 kg;
- shakar - 400 g;
- Filtrlangan suv - 1 litr.
Tayyorlash
Biz ipak qurtini qayta ishlaymiz, daraxtlarni olib tashlaymiz va mevalarni suv oqimi ostida yuvamiz. Bir yirtqichlardan ichimlik suvi quying, isitiladi va shakarni to'kib tashlang. Biz yaxshilab aralashtiramiz, siropni sovutib, tayyorlangan mevalarni quyamiz. Kompotni olovga qo'ying, qaynatib oling, keyin olovni kamaytiring va ichimlikni 20 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ng uni idishga, rulga va salqinga quying, pastga buriladi.
Qish uchun gilos va tutni kompot
Tarkibi:
- gilos - 200 g;
- tut - 100 g;
- shakar - 1 dona;
- limon kislotasi - chimchilash.
Tayyorlash
Yong'oqlar saralangan, jarlikka quyiladi, shakar va limon sharbati chiqaramiz. Barmoqlaringizni qaynoq suv bilan to'ldiring va qopqog'ini mahkam bog'lab, maxsus qisqichlardan foydalaning. Biz kavanozni aylantiramiz va salqinlash uchun qoldiramiz, uni gilam bilan mahkam yopishtiramiz.
Qish uchun tutni kompot
Tarkibi:
- tut - 1 kg;
- Qulupnay yangi - 300 g;
- shakar - 400 g;
- suv bilan ifloslangan - 3 l;
- limon kislotasi - 0,5 choy qoshiq.
Tayyorlash
Idishdagi suvni to'kib tashlang va uni qaynatish uchun pechka qo'ying. Bu vaqtga kelib biz tutni ajratib olib, daraxtlarni olib tashlaymiz. Biz berryani shilingan joyga aylantiramiz, sochiqni yuvib, to'kib tashlaymiz. Qaynayotgan suvdan keyin shakarni quyib, siropi qaynatib, yog'och qoshiq bilan aralashtiring. Taxminan 5 daqiqadan so'ng biz quruq mevalarni panaga jo'natamiz, olovni pasaytiramiz va kompotni taxminan 10 daqiqa davomida pishiramiz, so'ng olovni o'chiring, limon kislotasini chayqatib oling, aralashtiramiz, kompotni qopqoq bilan yopamiz va turibmiz. Bir soat o'tgach, ichakni mayda bir bo'yra sepib, alohida idishga soling va yana qaynatiladi. Issiq ichimliklar steril idishlarga quyiladi, har bir novdaga yangi yalpiz kiradi. Shundan so'ng, qovoqlarni silkitib, idishlaringizni pastga aylantiring, issiq bir yopinchiq bilan yoping va sovutib qo'ying.
Tovuq, qulupnay va shirin giloslar kompotlari
Tarkibi:
- Gilos shirinligi - 200 g;
- yangi qulupnay - 200 g;
- dut qora - 400 g;
- limon kislotasi - agar so'ralganda;
- Yalpiz barglari - ta'mi bilan;
- Tayyor shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Filtrlangan suv - 1,5 litr.
Tayyorlash
Tandirda kerakli miqdordagi suvni quying. Shirin Gilos yuvilgan, yuvilgan va oshxona sochiqlarida quritilgan. Xuddi shunday, biz qulupnay va tut bilan. Shundan so'ng, bir qozonda mevalarni joylashtiring, shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Biz kompotni kuchli olovga qo'ydik,