Ko'pchilik o'ylaydigan bo'lsak, Susam, bu yangi fangled mahsulot emas, chunki ular mil. Av. XVI asrda ishlatilgan. Misr sivilizatsiyasining qazilmalaridan olimlarni topish mumkin edi.
Biroq, bu urug'lar qadimdan kelib chiqqanligi ularning har kimga foydali ekanini anglatmaydi va har qanday miqdorda eyish mumkin. Ovqat urug'idan ko'proq, foyda yoki zarar haqida savolni ochib berish uchun siz avval ushbu mahsulot tarkibiga qarashingiz kerak.
Susan urug'ining tarkibi
Ularning tarkibida yigirma besh foizni tashkil etadigan oqsilga juda boy. Vitaminlar va minerallarga nisbatan ko'p miqdorda A , E, B, sink, kaltsiy, mis, kaliy va temir moddalari mavjud.
Susan yog'ini yaxshi ko'rsangiz, ko'p antioksidantlarga ega ekanligini bilishingiz kerak, lekin E va A vitaminlari kam.
Ko'rib turganingizdek urug'larda hech qanday zararli narsa yo'q. Tabiiyki, bu o'simlikka shaxsiy intoleransga ega bo'lganlar uchun emas.
Susan urug'i qanchalik foydali?
Xushbo'ylashtirilgan urug'lardan eng katta foydalari E vitamini mavjudligidan, ularning xossalari yoshartiruvchi sifatida ma'lumdir.
Urug'lar osteoporozning oldini olishda ham foydali. Bu sink va fosfor orqali erishiladi. Ular suyak to'qimasini shakllantirishda muhim rol o'ynaydi.
Ushbu zavodning juda ko'p miqdordagi tolasi oshqozon-ichak tizimining turli kasalliklarini mukammal himoya qilishdir, bu esa ichak traktining eng samarali ishlashiga yordam beradi.
Susan urug'idan davriy foydalanishdan qonda xolesterin darajasi kamayadi. Buning uchun ko'p to'ymagan yog'lar uchraydi va bu ta'sir kuchi uchun sesamda etarli bo'ladi.
Saraton kasalligining oldini olish uchun siz tez-tez salat tayyorlashingiz kerak, ularni yuqorida aytib o'tilganidek, ko'pgina antioksidantlar mavjud.
Ayol uchun sesame urug'ining foydalari
Umuman olganda, tana harakatlarini kuchaytirishdan tashqari, Susam qirq besh yildan keyin ayollar uchun foydalidir. Ba'zi bir fitoestrogen mavjud. U olimlarning fikriga ko'ra, ayol jinsiy gormonlar uchun mukammal o'rnini egallaydi.
Kilogramm berishga urinayotgan ayollar, sesame urug'ining moylashtiruvchi ta'sirini bilish qiziqarli bo'ladi.
Susan urug'i homilador bo'lishi mumkinmi?
Umuman olganda, susam ayollar reproduktiv tizimi uchun juda foydali, biroq homilador ayollarni ehtiyotkorlik bilan davolash kerak. Shunday qilib, uning urug'lari qon oqib chiqishi mumkin, bu juda salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Har bir narsa mumkinligini tushunish kerak, lekin kamroq. Misol uchun, kuniga bir choy qoshiqdan kunduz urug'idan hech qanday yomon narsa bo'lmaydi.
Nima uchun oq Susan urug'lari foydali?
Susamning urug'i turli xil ranglarga ega, lekin oqsoqollar uchun eng katta ommaviylik berilgan. Ular yanada nozik ta'mi va aromati bor.
Foydali xususiyatlarga kelsak, oq shaffof urug'larda oqsil va yog'larning eng katta miqdori (boshqa ranglar qatorida) mavjud. E, K, C vitaminlari darajasi ham
Oq sochi xolesterin bilan bog'liq muammolarga duch keladigan insonlar uchun yaxshidir. Ko'plab antioksidantlar malign shishlarning paydo bo'lishiga qarshi kurashish rolini mukammal tarzda bajara oladi.
Ozuqa moddalarining ko'pchiligi sesame qobig'ida ekanligini bilish juda muhim, shuning uchun agar sog'ligingizdan tashvishlansangiz, ularni tozalangan holda ovqatlanishga harakat qiling. Shunday qilib, taxminan, qobig'i bo'lmagan urug'larda, dastlab ulardagi barcha foydali moddalardan faqat o'n foizni tashkil etadi.