String loviyalari - yaxshi va yomon

XVI-asrda sotib olingan mashhur fasol, ammo o'sha davrda u faqat dekoratif maqsadlar uchun ishlatilgan. Oziq-ovqatda u XVIII asrdan boshlab iste'mol qilinar, so'ngra faqat g'alla edi. Hech kim podalarni o'zlarini sinab ko'rishga jur'at eta olmadi. Birinchi marta bu Italiyada amalga oshirildi. Ular italiyaliklarning ta'mini juda ko'p yoqtirardilar, ular yangi pechene turlarini olib kelishdi - bu simli loviya. Bu o'simlikning shubhasiz afzalligi o'sishda uning oddiyligi edi.

Yo'l simlari uchun nima foydali?

Fosfat folik kislotasi, karotin, E vitamini , V, B ga boy. Bu tarkibida sink, kaltsiy, kaliy, temir va boshqa foydali elementlar, shuningdek, shakar, oqsillar va tola kiradi. Yashil fasol foydalanish, erkin radikallarning tanadagi zararli ta'sirini oldini olish, tirnoq, soch va terining holatini yaxshilashga olib keladi.

Yashil dukkaklilarning foydali xususiyatlari oshqozon tizimiga tarqaladi, turli xil teri kasalliklari, bronxit, revmatizm, diabet uchun samarali bo'ladi, qizil qon hujayralari shakllanishini rag'batlantiradi, qon shakar darajasini pasaytiradi. Bundan tashqari, odamlar uni muntazam ravishda eb, tinch va muvozanatli ekanligi ma'lum.

Yashil fasollarning ozuqaviy qiymatiga kelsak, 100 g mahsulot 3 g karbongidratlar, 0.3 g yog' va 2.5 g oqsillarni hisobga oladi va kaloriya miqdori 23 kkal bo'lib, bu vazn yo'qotishni istaydigan kishilar uchun ajralib turadi.

Yashil loviyalardan foydalanish

Ozuqa tolasiga boy, yashil fasol oz miqdordagi kaloriya miqdori tufayli parhez mahsulot hisoblanadi. Uning foydalari qadim zamonlarda odamlar tomonidan qadrlanadi. Yashil magistral fasoldan tayyorlangan idishlar surunkali buyrak kasalligi, ekzema, gastrit, oshqozon yarasi, surunkali pankreatit, sil kasalligi, revmatizm, ateroskleroz , aritmiya va diabet uchun tavsiya etiladi. Ushbu turning fasulyesi asab tizimini susaytirishga, oshqozoni sekretor funktsiyasini kuchaytirishga va tatar massasining oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, yashil mag'zi fasolning afzalliklari tanadagi tuz almashinuvining normallashishi hisoblanadi.

Yashil loviyaning zarari

Foydalarga qo'shimcha ravishda, yashil fasol tanaga zarar yetkazishi va zarar etkazishi mumkin, shuning uchun kolit, gut, turli ichak kasalliklari va oshqozonning kislotaligi bilan kasalliklarda ovqatlanmaslik kerak. Yashil dukkaklilarni iste'mol qilmaslik keksalar uchun ham bo'lishi kerak.