Bayramona stolda, dam olish kunlarida yoki romantik kechki ovqat uchun shirin bo'lib, siz qulupnay sharbasini tayyorlashingiz mumkin (bu kabi massa, kartoshka pyure kabi, qattiq yoki yarim-oqimli holatda muzlatilgan).
Qanday qilib qulupnay sharbatlarini qilishni ayting. Qulupnay yangi va muzlatilgan holda ham ishlatilishi mumkin. Agar biz bolalar uchun pishiradigan bo'lsak, albatta, biz spirtli ichimliklarni chiqaramiz.
Qulupnay sorbe uchun retsept
Tarkibi:
- Qulupnay (yangi yoki muzlatilgan) - taxminan 300-400 g;
- Vermouth pushti yoki oq yoki muskat chiroyli shirin (siz minten va / yoki limonli likyor bo'lishi mumkin) - 25 ml;
- shakar (yoki kukunli) yoki asal (tanlaganingizga va ta'mingizga ko'ra);
- tovuq tuxumi (oqsil) - 1 dona.
Tayyorlash
Qulupnay blenderda eziladi. Shakar va sharobni qo'shing va ozgina chayqalgan alohida protein bilan yaxshilab aralashtiramiz (u tezda pastki tezda chayqash yoki aralashtiramiz). Olingan aralashmani muzlatgichning sovutgich kamerasida 3-5 soat davomida idish, qopqoq va joyga qo'ying. Ushbu vaqt davomida vaqti-vaqti bilan (4-5 marta) konteynerni sherbet bilan olib tashlaymiz va uni biroz chayqab, yana muzlatgichga qo'yamiz. Biz sherbetni kremankadagi muzqaymoq yoki yarim suyuqlik shaklida to'plar shaklida xizmat qilamiz. Pishirishda ishlatilgan, yoki mushak shirin sharbati bo'lgan vermutli kokteyl bilan sorbaga xizmat qilishingiz mumkin.
Meksikalik uslubda paprika va tekila bilan banan-qulupnay sorbet
Tarkibi:
- Bananlarni biroz pishmagan (pulpa) - taxminan 200 g;
- Qulupnay - taxminan 200 g;
- krem natural suti qalinligi;
- Tekila yoki meskal (yoki rum) - 35 ml;
- shakar qamish yoki chang - ta'mingizga ko'ra;
- qalampir shirin yoki baharatlı joy;
- qora shokolad - kichik plitalar;
- ohak sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Qulupnay va banan pulpasi kartoshka pyuresi holatiga aralashtiriladi. Krem, shakar, tekila yoki meskal va ohak sharbatini qo'shing. Bundan tashqari, qalampirni va quyuq shokoladli (u
Biz massani idishga solib, uni yopamiz va uni 3-5 soat davomida muzlatish kamerasiga joylashtiramiz. Bu vaqt ichida sorbani 4-5 marta chayqab tashlang.
Agar xayolotni o'z ichiga olsangiz, siz qulupnay asosidagi sorbets uchun yangi retseptlarni mustaqil ravishda qo'zg'aysizlar. Aytgancha, qulupnay jin, yalpiz va shampan shirinliklarini mukammal darajada uyg'unlashtiradi - siz bu narsalarni sharbatlarga qo'shishingiz yoki qulupnay sharbati bilan ushbu tarkiblarning mexnatiga xizmat qilishingiz mumkin.