Muffins juda mazali kichik keklerdir. Uyda kofening pishiradigan qiziqarli retsepti sizni quyida kutmoqda.
Uyda shokoladli kofening qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- kakao - 25 g;
- 1 ta katta tovuq tuxumi;
- pishirish kukuni - 10 g;
- bug'doy uni - 150 g;
- katta banan - 1 dona;
- shakar - 100 g;
- o'simlik yog'i - 50 ml.
Tayyorlash
Xom tuxumni sariyog 'va shakar bilan surtamiz. Tozalangan banan pyuresi. Tayyorlangan massaga qo'shing. Etilgan unni somon kakao va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Tayyorlangan aralashmani muz massasiga quyib aralashtiring va xamirni qolipga soling. Biz taxminan 25 daqiqa davomida keklar tayyorlaymiz.
Uyda oshxonani tayyorlash uchun retsepti
Tarkibi:
- eng yuqori navli bug'doy uni - 230 g;
- tuz;
- pishirish kukuni - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- tabiiy yog '- 110 g;
- shakar shakar - 140 g;
- tovuqning katta tuxumi - 2 dona;
- shakar shakar.
Tayyorlash
Tuxum shakar bilan ovlanadi. Yog 'eritib, sovuting. Biz uni tuxum massasiga keltiramiz va uni qovurg'a bilan qamchilamiz. Keyin kefirni ichamiz. Non pishirish kukuni bilan siltang, tuz qo'shing. Olingan quruq aralash suyuqlik bilan aralashtiriladi va yaxshilab aralashtiriladi. Xamir o'rta zichlikda bo'ladi. Biz ularni 25 daqiqa davomida pishiramiz va pishiramiz. Va ular sovutganda, bizning shakar kukunini ov.
Kalıplarda uyda kekler tayyorlash uchun retsept
Tarkibi:
- tabiiy yog '- 130 g;
- elintirilgan un - 170 g;
- sutli sigir - 40 ml;
- tuxum - 3 dona;
- pishirish kukuni - 5 g;
- to'yingan shakar - 100 g;
- olcha - 170 g;
- vanil shakar - 10 g.
Tayyorlash
Birinchidan, pechni oching, shunda pishirish boshida allaqachon 180 gradusgacha isitiladi. Yumshoq yog 'shakar bilan ovlanadi va keyin quying va vanil shakar. So'ngra sut, tuxum qo'shing va yana yaxshi urib oling. Eritilgan unni pishirish kukuni bilan qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin muloyimlik bilan cherepsiz gilosni yopamiz. Xamirni qoliplarga soling. Taxminan yarim soat uchun o'rtacha panjara pishirib.
Uyda kofening nimani bezash kerak?
Tayyor keklar chang shakar bilan rang berish mumkin. Bundan tashqari, siz kremni shprits yordamida kremni tortib olishingiz mumkin - bu moyga juda mos keladi. Bundan tashqari, siz krem, erigan shokolad yoki mastik bilan kekler bezashni ham mumkin. Shu bilan birga, bezashdan oldin, oshxonalar sovutilishi kerak.
| | |
| | |
| | |