Agar oddiy tovuq go'shti ko'kragi bilan to'ldirish uchun vaqt kerak bo'lsa, uni tovuq go'shti bilan almashtiring - har qanday ovqatni yoritadigan arzon, xushbo'y, yog'li va nozik ingredient.
Salatadan tayyorlangan go'sht va pishloq bilan retsept
Tarkibi:
- ham prosciutto - 3 tilim;
- zaytun yog'i - 1 1/2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- yangi yashil reyhanning bargi - 2/3 asr;
- tovuq go'shti - 320 g;
- uzum - 600 g;
- selderey barglari - 1/2 st;
- yong'oq (yadro) - 55 g;
- ko'k pishloq - 60 g.
Tayyorlash
Grilni pishiring yoki pishiring, 3 daqiqa davomida prostsutto chizmalarini qavriladi. Biz sirka va sariyog'dan kiyinish tayyorlaymiz. Füme tovuqni katta tolalar ustiga sindirmoqchimiz va yostiq ustiga faslag'an va seldereyning barglaridan yoyib qo'yamiz. Taomni uzum, yong'oq, prostutto non va pishloq bilan sug'orib oling. Oxir-oqibat biz atirni to'ldiramiz va stolga xizmat qilishimiz mumkin.
Champignons va go'shtli jo'xori bilan salat
Bu mazali va juda yuqori kaloriya salatasi nafaqat bayram stolida, balki sendvich uchun to'ldirishni ham qiyinlashtiradi.
Tarkibi:
- shampignons - 250 g;
- tovuq oyog'i (shishgan) - 1 dona;
- mayonez - 40 g;
- selderkadan tayyorlangan stakan - 60 g;
- bir qator yashil piyoz;
- 1/4 limon sharbati;
- füme peruk - 5 g;
- "Tabasko" ning bir nechta tomchilari.
Tayyorlash
Biz qo'ziqorinlarni o'simlik yog 'ichida oltin jigarrang qadar kesib tashladik. Biz selderey dastasini shingil bilan aralashtiramiz, champignons va tovuq tizzalari bilan aralashtiramiz, kichik tolalarga bo'linadi. Salataya yashil piyoz qo'shing va aralashtiriladi. Limon sharbati, baharatlı soslu va füme qalampir bilan mayonez aralashtiramiz. Salatani go'sht va qo'ziqorin bilan to'ldirib, xizmat qilishdan oldin sovutib qo'yamiz.
Ananasli tuxumlangan tovuq bog 'salatasi
Tarkibi:
- ananas - 250 g;
- Salat - 1 bosh;
- tovuq go'shti - 400 g;
- avakado (katta) - 1 dona;
- bodom barglari - 1/4;
- zaytun moyi - 35 ml;
- Xantal xantal - 15 g.
Tayyorlash
Biz marul boshini barglar ustiga tashlaymiz, men, biz quriymiz va ularni qo'llarimiz bilan yirtib tashlaymiz. Biz butun oyoqni katta tolalarga aylantiramiz va salat yostig'iga yoyib qo'yamiz. Keyinchalik avakado va ananasning bo'laklarini tarqatamiz. Yog 'va xantaldan biz salatni suv bilan to'ldiramiz. Yuqorida, bodom barglari bilan atirni bezang.
Tuxumlangan jambonli mazali salat
Tarkibi:
- Peking karam - 1 bosh;
- pomidor - 3 dona;
- tovuq go'shti - 400 g;
- qattiq pishloq - 300 g;
- yonilg'i quyish uchun mayonez;
- tuzlangan krakerlar yoki krakerlar.
Tayyorlash
Hammayoqni barglarga aylantiramiz va ularni qo'llarimiz bilan yirtib tashlaymiz. Tovuq, shuningdek, elyaflar ichiga qo'lda ishlangan yoki kuplarga bo'linadi - kerak bo'lsa. Qattiq pishloq va pomidor bir xil o'lchamdagi kubiklarga bo'linadi. Hammayoqning barglariga tayyorlangan ingredientlarni qo'shib, mayonez bilan to'ldiring va stolga xizmat qiling, krakerlarga yoki tuzlangan krakerlarga oldindan purkaladi.
Tuxumlangan tovuq go'shti bilan salat
Tarkibi:
- Salat - 1 bosh;
- tovuq go'shti (go'sht) - 350 g;
- avakado - 1 dona;
- no'xat gullari - 50 g;
- yong'oq - 100 g;
- apelsin sharbati - 120 ml;
- mushuk sosu - 100 g;
- don xardal - 1 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Salatani tayyorlash oddiygina. Biz marul boshini barglar ustiga tashlaymiz va ularni qo'llari bilan yirtib tashlaymiz. Salatani no'xat ekinlari bilan aralashtiring. Yashil yostiqning tarkibi o'z afzalliklariga qarab o'zgarishi mumkin, rukkola, yosh ismaloq, hindiba uchun juda mos keladi. Salatlar yostig'i ustiga avakado va tovuqning tolalaridan olingan qismlari joylashadi. Salatani yong'oq bilan sug'orib oling. Shirin sharbatlar, kraker soslari va xantaldan sousni va suvni salat qiling. Stolga atir-baliqni darhol ber, uni yangi non bilan birga olib boring.