Sarimsoq tolalari ularning nozik, ammo juda sezgir baharatlı aromasida, shuningdek, bu xushbo'y ingredientlarning bir hil tovoqni to'ldirishga qodir bo'lgan maxsus to'qimalarida asosiy afzalliklari.
Uy qurilishi kraxmallari sarimsoq bilan mikroto'lqinli pechda
Tarkibi:
- eski tost non - 6 tilim;
- sarimsoq - 2 ta tish;
- qattiq pishloq - 145 g;
- o'simlik yog'i - 45 ml;
- suv - 15 ml;
- tuz.
Tayyorlash
Nonni kublarga aylantiring. Pishloqni maydalagichga joylashtiring. Yog ', tuzga cho'ktirilgan sarimsoq qo'shing. Xushbo'y aralashtirma ichidagi dilimlangan bo'laklarni pishloqli pishiring va 1-2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga yuboring. Birinchi navbatda non pishadi va pishloq eriydi va keyin qurib qoladi, shuning uchun ishlov beriladigan qismni aşmamak muhim ahamiyatga ega. Bu kabi pivolarni pivo uchun mustaqil appetiser sifatida ishlatish mumkin, siz ularni osh yoki salatlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Tandirda sarimsoq bilan bodring - resept
Tarkibi:
- qora non (baliq) - 1 oshxonadan;
- sarimsoq chinnigullar - 7 dona;
- o'simlik yog'i - 115 ml;
- tuz.
Tayyorlash
Avval sarimsoq chinnigullari har qanday usulda chop eting. Xushbo'y massani o'simlik moyi bilan aralashtirib, yaxshilab yuvib tashlang. Ommaviy bir muddat tursin.
Nonni har qanday shakldagi kichik bo'laklarga kesib oling va pergament bilan oldindan qoplangan pishirma varagiga yoyiladi. Xushbo'y sarimsoq yog'i bilan sug'orib, tuz qo'shing va issiq o'choqqa yuboring. Harorat 180 daraja bo'lishi kerak. Taxminan yarim soat davomida yoki vaqti-vaqti bilan aralashtirib, kubiklarni quriting.
Qovurilgan idishga sarimsoq bilan javdari qizartirishni qanday qilish kerak?
Quritilgan piyoz va sarimsoq aralashmasi bilan siz pishirish vaqtida yoqilmaydigan va nafasingizni buzmaydigan ko'pikka mos kelmaydigan atirga ega bo'lasiz.
Tarkibi:
- zaytun moyi - 50 ml;
- Quritilgan sarimsoq va piyoz - har birida 1 choy qoshiq;
- javdari nonning yarmi birligi.
Tayyorlash
Paket ichida zaytun moyini quying va sarimsoq bilan piyoz kukunini qo'shing. Bundan tashqari, non va kublar ham jo'natiladi. Paketni bog'lang, har bir parcha yog 'bilan bir tekis qilib, tarkibni aralashtirib aralashtiring, so'ngra oldindan tayyorlab qo'yilgan yog' va qovurg'a bilan qovurilgan qarsillab bo'lmaguncha tayyorlashni taqsimlang. Xamirturushlar issiq bo'lsa-da, ularni saxovatli bir chaynash tuzi bilan aralashtiring va o'zingiz yoki sevimli sosingiz bilan xizmat qiling.