Ba'zida hatto oddiy non ham zerikib ketadi va siz maxsus narsalarni xohlaysiz. Menyu nafaqat non, balki sarimsoq bilan xizmat ko'rsatish orqali diversifikatsiya qilish mumkin. Ushbu mazali davolashni qilishning turli usullari mavjud. Sizga tez va murakkabroq taklif qilishni xohlaymiz.
Sarimsoq nonini qanday tayyorlash mumkin?
Ushbu oddiy retsept sizga vaqt oz qolganida sizga yordam beradi, lekin siz stolga g'ayrioddiy narsalarni topshirmoqchisiz. Sarimsoq nonini qanday tezda tayyorlash mumkinligi haqida hech qanday murakkab narsa yo'q. Va o'zingizni ko'rasiz.
Tarkibi:
- Fransuz bagetasi - 1 dona;
- yog' - 150 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- maydanoz.
Tayyorlash
Neft quduq sarimsoq va tug'ralgan maydanoz bilan qovuriladi. Bog'chakning qalinligi taxminan 1-1,5 sm qalinlikdagi kichik bo'laklarga bo'linadi, har bir parcha ikki tomonga yog'lanadi va diqqat bilan bagetni to'plab, folga bilan o'raladi. Preheated pishiriqda 200 daraja, taxminan 7-10 daqiqa pishirib. Oxirgi 2-3 daqiqada nonni jigarrang qilish uchun folga bir oz ochishingiz mumkin.
Non makaronidagi sarimsoq non
Bu nonni italiyalik deb ham atashadi. U har qanday bayram stoli uchun ajoyib. Ayniqsa, u issiq bo'lganida uning ta'mi, shuning uchun xizmat qilishdan oldin uni pishirishga harakat qiling.
Tarkibi:
- un - 500 g;
- zaytun (tug'ralgan) - 100 g;
- sarimsoq - 4 chinnigullar;
- suv - 300 ml;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- xamirturush;
- tuz.
Tayyorlash
Xamirturush kam miqdorda suvda eriydi, tercihen issiq. Xamirturushlarni tezroq qilish uchun 15 daqiqaga qoldiring, chaynash shakar qo'shing. Nonni non pishiriladigan idishga, keyin zaytun moyiga quying. Sarimsoq siqiladi va suvda zaytun bilan birga qo'shiladi, xamirturushni to'kib tashlang va oxirgi marta unni qo'shing. Noningiz 3 soat ichida tayyor bo'ladi. Va uni mazali qilish uchun, turli xil ishqorli un foydalaning. Unga ozgina tuz qo'shing.
Pishloq va sarimsoq non
Tarkibi:
- oq non - 1 dona;
- yog' - 150 g;
- pishloq (qattiq) - 100 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- ko'katlar.
Tayyorlash
Yog ', yumshatib, mayiz sarimsoq va pishloq qo'shing, yaxshilab qirg'ichdan yasalgan. Yaxshi aralashtiring. Yashillarni kesib oling va sarimsoq yog'iga qo'shing. 1 sm qalin va mayda yog 'barglari bo'lagiga kesilgan non. Nonni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Sovugandan 200 santigrat darajaga qadar qizdiring va unda non pishiriladigan nonni taxminan 15 daqiqaga qadar pishiring.