Bugungi kunda biz sizga "Tog'dagi baliqlar" original va mazali salatini tayyorlashni ayta olamiz. Sprats uni fokusli lazzatlanishdan farq qiladi.
Salatlar uchun "baliqdagi baliq" retsepti
Tarkibi:
- kartoshka xom - 75 g;
- yashil piyoz -15 g;
- sabzi tayyorlangan - 2 dona;
- piyoz - 45 g;
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Yangi maydanoz - 1 ta filial;
- yog 'ichida - 245 g;
- pishloq - 85 g;
- tuxum tanlash - 4 dona.
Tayyorlash
Piyoz tozalanadi, kichik pichoq bilan maydalanadi va haddan tashqari achchiqni olib tashlash uchun 10 daqiqa davomida qaynoq suv quyiladi. Biz kartoshkani qaynatamiz, so'ng toza, uch marta mayonez bilan aralashtiramiz. Olingan massa salat idishining tagida teng ravishda taqsimlanadi. Keyin sovutilgan piyoz bilan seping. Bir necha spratlar bezash uchun qoldiriladi, qolgan baliq mayonez bilan aralashtirilgan va yuqoridan tarqatilgan vilka bilan pyure. Tuxum qaynatiladi, qobig'dan tozalang, maydalang, mayonez bilan aralashtiring va keyingi qatlamni yoying. Keyinchalik mayonez bilan bezatilgan sabzi bir qatlam va pishloq pishirish bilan idish bezashni. Salatani yangi o'tlar va tug'ralgan yashil piyoz bilan bezatdik. Biz shamollarni quyruq bilan salatga yopishtiramiz, shuning uchun ular hovuzdan baliqlarga o'xshash baliqlar kabi ko'rinadi. Salat darhol stolga xizmat qilishi mumkin.
Eritilgan pishloqli "Suvda baliq" salatini tayyorlash
Tarkibi:
- kartoshka - 125 g;
- yog'da shaftoli - 185 g;
- tuxum tanlash - 4 dona;
- qayta ishlangan pishloq - 205 g;
- mayonez;
- sarimsoq - kerak bo'lsa;
- bezash uchun piyoz yashil.
Tayyorlash
Shunday qilib, kartoshka ehtiyotkorlik bilan ifloslangan, qaynatilgan, tozalangan va katta teshiklarda bir grater bilan grinded. Sabzavotli birinchi qatlamni salat idishining tubiga yoyib, mayonez bilan yaxshilab yopamiz. Konserva mahsulotlari bilan