Barcha ovqatlanish shifokorlari kilogramm berishning eng yaxshi usuli - kundalik ratsioningizda meva va sabzavotlarni iste'mol qilishdir. Sabzavotlar orasida eng foydali mahsulotlardan biri savzi deyish mumkin. Sabzi foydalanishni inkor qilish mumkin emas: u turli shakllarda qo'llaniladi va har xil kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi.
Yangi sabzani ishlatish
Savzi eng ko'p miqdordagi A vitamini (beta-karotin) o'z ichiga olgan ozgina ozuqalardan biridir. Bundan tashqari, D, B, C, E vitaminlari ham mavjud. Izlanish elementlari haqida gaplashsak, sabzi kaliy, kaltsiy, temir, marganets, magniy va fosforga boy. Shunday qilib, u bizning tanamiz uchun foydali moddalarning haqiqiy omboridir. Sabzining energiya qiymati yuqori emas, faqat 32 kkal, 1,3 g tarkibida oqsil, 0,1 g yog ', 6,9 g karbongidrat.
Tayyorlangan savzi foydasi
Ko'pincha, xom sabzi yaltiroq shaklda egan. Ushbu sabzi salatining terapevtik ta'siri mavjud. Sabzi - katta antioksidant, shuning uchun kundalik ratsionga kiritilishi inson immunitetini mustahkamlashga hissa qo'shadi. Olimlarning ta'kidlashicha, rooting - saraton kasalligining yaxshi oldini olish. Ushbu mahsulot barcha mumkin bo'lgan shifo jarayonlariga hissa qo'shadi, ya'ni agar organizmda yallig'lanish jarayoni yuzaga kelsa, kuniga kamida bir marta, savzi salatini yoki ichimlik suvi iste'mol qilish kerak bo'ladi. Sabzavotlar almashinuvi bo'lgan odamlarga sabzi ham ko'rsatiladi. U tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, qonni tozalaydi, ko'plab organlarning faoliyatini oshiradi.
Sabzi tayyorlash usullari
Diyetisyenlarga nonushta qilishni tavsiya etadigan juda mashhur retseptlardan biri asal bilan bezatilgan sabzi hisoblanadi. Asal bilan sabzini ishlatish inkor etilmaydi. U ertalab vitaminlar uchun mukammal zaryadga aylanib qolmaydi, balki mukammal kimyoviy birikma orqali immunitet va ruhiy holatni oshiradi. Tomoqdagi kasallikning barcha turlari bilan shifokorlar uni yangi qo'shilgan sabzi suvi bilan asal qo'shilishi bilan yuvishadi. Bu yallig'lanish jarayonini to'xtatib, tiklanishni tezlashtiradi. Sabzavot va asal aralashmasi ozgina miqdorda smetana bilan ishlangan. Og'irligi yoki rasmga rioya qiladiganlar uchun ushbu mahsulotning kaloriyali shakldan foydalanishingiz mumkin.
Sabzaning yana bir qiziqarli xususiyati shunda saqlash va issiqlik bilan ishlov berish jarayonida uning kimyoviy tarkibi, ayniqsa, foydali moddalar nafaqat kamaymaydi, balki ortadi. Shunday qilib, sabzavotlarni ishlatish yangi hosildan ham ko'proq bo'ladi. Ratsionda o'tiradigan va eng kam miqdorda o'simlik yog'ini iste'mol qiladiganlar uchun siz juftlik uchun savzi pishirishingiz mumkin, ularning foydasi ham tanada yuqori bo'ladi.
Sabzi parhezi
Sabzavotlarga asoslangan diyet - bu bir necha kilogramm yo'qotishning eng yaxshi va eng tezkor usullaridan biridir. Buning uchun yosh ildiz ekinlarini ishlatish yaxshidir. Yana bir sir - xun uchun sabzi tozalash usuli. Bu maxsus cho'tka uchun yordam beradi, chunki pichoq terining ostida to'g'ridan to'g'ri topilgan moddalarning eng foydali konlarini kesadi.
Sabzavotli parhez bilan eng asosiy taom sabzi salatidir. Preparatni apelsin, kivi, greyfurt bilan almashtiradigan limon sharbati, o'simlik yog'i va olma bilan to'ldirib, oldindan tozalangan 2-3 ta ildiz ekinlarini tayyorlash uchun. Ushbu pishirilgan kunida siz to'rtta eyishingiz mumkin. Sabzi , bizning oshqozonimiz uchun etarli miqdorda oziq-ovqat ekanligini unutmang. Shuning uchun, salatni chaynash kerak.