"Raffaello" ning adolatli jinsiy aloqa shakarlamalarining ko'pchilik vakillari romantik va yumshoq nozik ta'm bilan bog'liq. Ushbu mazali desertni nafaqat sotib olish mumkin, balki uyda mustaqil ravishda tayyorlangan. Ular mehmonlarni hayratda qoldirishlari yoki sovg'a sifatida taqdim etishi mumkin.
Raffaello qanday qilish kerak?
Uyda "Rafaello" ni tayyorlash uchun turli xil tarkibiy qismlardan foydalanishingiz mumkin. Ilova va makkajo'xori, shokolad va bananlarni qo'llang. Ammo an'anaviy retsepti qoshiq sut, sariyog', kokos yong'og'i va findiq yoki bodomdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ajoyib shirinliklar olish uchun quyidagi ketma-ketlikka amal qiling:
- Yog 'suti va sariyog'dan kremni to'ldirishni tayyorlang. Ularni yaxshiroq bartaraf qilish uchun mikserni oling. Yog 'oldindan yumshatilishi kerak. Vanilin va ba'zi hindiston yong'og'ini qo'shing.
- Krem 2 soat davomida soviydi, shunda muzlaydi.
- Tezda "Rafaello" shirinliklar uyi shakllanadi, shuning uchun ular erimaydi. Ichkarida joylashgan nut.
- Bilyalar hindiston yong'og'ida yoyilgan.
Raffaello pishloqdan
"Raffaello" ni tayyorlashning juda keng tarqalgan usuli, retsepti pishloqni qo'shishni o'z ichiga oladi. Yaxshi, chunki u kaltsiyni o'z ichiga olgan ushbu foydali mahsulot asosi sifatida qabul qilinishidan nafaqat zavq olishni, balki ma'lum bir foyda ham keltirishi mumkin. Yog 'sut qo'shib, to'ldirish nihoyatda nozik bo'ladi.
Tarkibi:
- pishloq - 200 g;
- qoshiq sut - 1 osh qoshiq. l.
- chang shakar - 1 osh qoshiq. l.
- Hindiston yong'og'i sochlarini sindirish - 1 osh qoshiq. l.
- yong'oqlar.
Tayyorlash
- Yaxshilab pishlok, kukun, kondensatsiyalangan sut, ozgina sochingizni aralashtiring.
- Markazda yong'oq bilan to'plash. Uni chiplarga soling.
- Raffaello uy qurilishi shokoladlarini bir soat sovutish uchun qoldiring.
Jo'xori "Raffaello" o'z uyida
Juda qiziqarli va odatiy pishirish usullaridan biri - Raffaelloning makkadan tayyorlanishi. Taniqli shirin ta'mi va muhim kukunli qatlami bo'lgan mahsulotlarni tanlash tavsiya etiladi. To'ldiruvchi kremning tarkibiga qo'shilishi noziklikka juda mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- yassi sut - 400 g;
- Misr tayoqchalari - 130 g;
- yong'oq - 120 g;
- kokos yongaları - 50 g.
Tayyorlash
- Stendni mayda mog'orlarga soling. Ularni zich sut bilan aralashtiring. Sovuqda 2 soat sovushini qoldiring.
- Raffaello shirinliklarini yasash, yong'oq atrofini to'ldirish. Ustida yiring bilan bezatilgan.
Shokoladli shirinliklar "Rafaello"
Oq shokoladli Raffaello kremasi ajoyib va unutilmas ta'mga ega. Ovqat pishirishning bu versiyasi qolganlarga nisbatan qiyinroq, ammo natijada olingan shakar barcha shirinlarni xursand qiladi. Shiringa ichki va tashqaridagi ashyo o'xshaydi, oq shokolad ishlatiladi.
Tarkibi:
- oq shokolad - 1 kafel;
- krem 30% yog '- 60 ml;
- yog' - 25 g;
- hindiston yong'og'i sochlari - 80 g;
- yong'oqlar.
Tayyorlash
- Shokolad kremni to'kib tashlang va pechda erimaguncha eritin.
- Xona haroratiga sovuq. Yog 'va ozgina sochingizni qo'shing.
- Sovuq, massa muzlatib qo'ymaslik. Keyin mikser bilan urish.
- Shirinliklarni shakllang, ularni chiplar bilan silkitib oling.
Raffaello qoshiq sut bilan retsept bilan
Klassik versiyasidan - "Raffaello" uy sharoitida shakarlangan sutli shakarlamalar. Bu shirinliklarning ta'mi har kimga tanish va do'konga sotiladigan qandolatga o'xshaydi. Uy mahsulotlarini ishlatish ularning sifatini yaxshilashga yordam beradi. Shakarni konyak yordamida ishlatish mumkin bo'lgan unsiz ta'mga ega bo'lish uchun. Bu variant ayniqsa alkogolli ta'mga ega bo'lgan shirinliklar muxlislariga yoqadi.
Tarkibi:
- yassi sut - 1 kavanoz;
- yog' - 200 g;
- vanilin - 10 g;
- hindiston yong'og'i sochlari - 230 g;
- yong'oqlar - 150 g.
Tayyorlash
- Yog 'suti bilan yog' qo'shing, vanilin, ozgina sochingizni qo'shing. Sovuqda 2 soat davomida joylashtiring.
- Raffaello shirinliklarini ichakchadagi ichakchada hosil qiling, ularni chiplar bilan silkitib oling.
Raffaello o'choqda
Ovqat pishirishning murakkab usuli "Rafaeloning" uyidagi pechda ta'rifidir. U asl shiringa juda o'xshaydi. Xamir pishiriladi, undan yong'oq chiqariladi, uni to'ldirish bilan aralashtiriladi. Yuqorida to'plangan to'plar hindiston yong'og'i yong'og'i qulog'iga tushadi. Nozik xamir xamirasi idishni oshkor etilmaydigan ta'mga ega.
Tarkibi:
- yog' - 125 g (xamir uchun) + 150 g qaymoq uchun;
- tuxum - 2 dona;
- suv - 0,5 stakan;
- un - 2 stakan;
- yassi sut - 0,5 kavanoz;
- yong'oqlar;
- hindiston yong'og'i yong'og'i - 80 g.
Tayyorlash
- Mikser bilan yog 'va tuxumni urting.
- Suvni massaga to'kib tashlang, asta-sekin unni keltiring. Sovuq soatda bir soatcha qo'ying.
- Xamir go'sht maydalagich orqali aylanadi. Uni pergamentning yoyilgan pishiq varag'idagi ingichka qatlamiga yoyib chiqing. Pishganicha pishiring.
- Yog 'suti bilan yog'ni urib, krem bo'ling.
- Xamirni kesib oling va krem bilan aralashtiring.
- To'pni hosil qiling, ularni yiringlashda yuring.
Raffaello yong'oq bilan
Raffaello shirinliklarini uyda qilishning bir necha yo'li bor. Misol uchun, siz bodomni yoki findiqni ichishingizga hojat yo'q, ularni yong'oq bilan almashtira olasiz. Bu yanada tejamkor desert uchun variant bo'lib, ko'plab uy bekalarida yong'oqni topish mumkin. Ushbu retseptning o'ziga xos xususiyati shundan iboratki, yong'oq er shaklida qo'llaniladi va to'plar pishiriladi.
Tarkibi:
- Misr uni - 1 ta shisha;
- yong'oq - 1,5 chashka;
- shakar - 3 osh qoshiq. l.
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshig'i;
- yog' - 100 g;
- chang shakar - 1 stakan.
Tayyorlash
- Unni, maydalangan nonlarni, shakarni aralashtiring. Vanil ekstrakti qo'shing.
- Yog 'qismlarini kesib oling va massaga joylashtiring.
- To'plar qiling. Ularni pishirish tepsisi ustiga qo'ying va 35 daqiqa pishirib.
- Uyni "Raffaello" ni sovutib, changga soling.
Banana Raffaello
Delicious shirinliklar nafaqat kattalar uchun, balki bolalar uchun ham sevimli davolanish bo'ladi. "Rafaello" ni o'z qo'li bilan tayyorlab, ularga banan qo'shib qo'ying. Bunday shirinlik dahshatli ta'mga ega bo'ladi va oilaning eng kichik a'zolariga murojaat qiladi. Agar so'ralsa, to'plar o'ralgan hindiston yong'og'i, chang shakar bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
- banan - 2 dona;
- yong'oq - 200 g;
- bodom - 200 g;
- hindiston yong'og'i sochlari - 50 g.
Tayyorlash
- Nonlarni nonni aralashtiramiz.
- Kartoshka pyuresi bilan banan torting. Ularni yong'oq bilan aralashtiring.
- Rulo to'playdi, chiplarda o'ralgan.
- "Rafaello" ga o'xshash shakarlarni bir soat sovuqda joylashtiring.