Quritilgan mevalarning, ayniqsa quritilgan o'rikning afzalliklari dietitlar tomonidan muhokama qilinmaydi. To'g'ri tayyorlangan va saqlangan vaqtda quritilgan o'rik, qish oylarida zarur bo'lgan vitamin va minerallar miqdorini saqlab qoling, yangi hosilning etishmasligi bo'lsa. Biroq, quritilgan o'rikning foydalari va zarariga qo'shimcha ravishda, kilogramm halok bo'lgan odamlar odatda uning kaloriya tarkibiga qiziqishadi.
Quritilgan o'rikning kaloriya tarkibi
Quritilgan o'riklar quritilgan o'riklardir . Quritilgan mevalarning, jumladan, quritilgan o'rikning kaloriya tarkibi, dietaga amal qilganlar uchun juda yuqori. Misol uchun, 100 g mayizlarda 260-280 kkal mavjud. Kaloriya tarkibi 1 dona. quritilgan o'rik - 19-22, va 100 g bu quritilgan meva 230-270 kkal (o'rik turiga qarab) o'z ichiga oladi. Quritilgan o'rikning yuqori kaloriyali tarkibi uglevodlarning yuqori miqdori bilan izohlanadi - 55% dan 60% gacha.
Quritilgan o'rikning foydasi va zararlari
Siz quritilgan o'rikdan olgan kaloriyalaringiz uning foydalari haqida biladiganlarni qo'rqitmaydi. Vitaminlar va mineral komponentlarning massasi avitaminozni va mikro va makro elementlarning etishmasligini ta'minlaydi. Ushbu quritilgan mevalarda pektin va organik kislotalar og'ir metallar, toksinlar va radionuklidlarni olib tashlashga yordam beradi. Shifokorlar anemiya, kabızlık, malign va yaxshi xulqli o'smalari, ateroskleroz, yurak kasalliklari uchun quritilgan o'rikni tavsiya qilishadi.
Foydali quritilgan o'rik va go'zallik. Quritilgan mevalarning boy tarkibi terining holatini yaxshilaydi, yoshlarni qaytaradi va qizarib ketadi. Yuqori kaloriya qiymatiga qaramay, quritilgan o'rik vazn yo'qotish uchun foydalidir. Agar siz bu xushbo'y quritilgan mevalarni yanada kuchliroq "shaffof" shirinliklar, krujkalar, krujkalar va boshqa shirinliklar bilan almashtirsangiz, bu sizning shakllaringizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Maksimal foydali quritilgan quritilgan o'riklar. Turli xil kimyoviy vositalar yordamida tayyorlangan quritilgan mevalar tanaga zarar etkazishi mumkin. To'g'ri quritilgan o'rik jigarrang rangga va zaif nashrga ega, noan'anaviy to'q sariq rang va porlash "kimyoviy" quritilgan mevalar uchun xarakterlidir.
Zararli quritilgan o'rik haddan tashqari iste'mol bilan, Tk. u ichak buzilishiga olib kelishi mumkin. Shifokorlar quritilgan o'riklarni suiiste'mol qilishni va qon bosimining pastligini tavsiya qilmaydi. u yanada kamaytiradi.
Kilo yo'qotish uchun quritilgan o'rik
Quritilgan o'rikning xushbo'y pushti qatlamlari ichaklarni tozalash va ortiqcha xolesterolni qondan olib tashlaydigan tolalarning yuqori miqdori tufayli vazn yo'qotishga yordam beradi. Ushbu quritilgan mevalarni tashkil etadigan faol moddalar metabolizmning faollashishiga va ishtahani kamaytirishga yordam beradi. Quritilgan o'rik kompotlari yaxshi diuretik ta'sirga ega va to'qimalardan ko'proq suyuqlikni yo'q qiladi.
Og'irlik yo'qotish uchun quritilgan o'riklar oddiy atirlar o'rniga yemirilishi mumkin. 2-3 rezavorlar kuchli ochlikni kamaytirishga, metabolizmni yuqori darajada saqlashga va to'liq ovqatlanishni xotirjam kutishga yordam beradi. Meva yoki sabzavotli salatlarda quritilgan o'rikni, suvda jo'xori idishini qo'shib, baliq yoki go'sht bilan pishiradigan narsalarni sog'ish uchun juda foydalidir.
Dietitilar hatto quritilgan o'rikdan foydalangan holda mono-dietani ishlab chiqdilar. Bir kun mono uchun 300-400 g quruq o'rik va o'rik sharbati kerak. Quritilgan mevalarni yuvish kerak, bir blender bilan o'ralgan va natijada pyure kartoshka pyuresi, shuning uchun o'rik sharbati oz miqdorda tushiring. Pichirlangan kartoshkani quritilgan o'rikdan 5-6 marta ajratish va kun bo'yi eyish kerak. Mono-dietada ichish rejimi - kuniga 3 litr toza suv. Bunday tushirishni oyiga bir marta 5 kundan ortiq bo'lmaydi.
Quritilgan o'riklarga mono-diet tushirilgandan so'ng, oqsil-ovqatlar va yangi sabzavotlar ustunligi bilan oziq-ovqatga o'tish tavsiya etiladi. Undan, shirin, yog'li va konserva mahsulotlarini ovqatdan ajratish kerak.