Oilangizga nonushta qilish uchun nimani pishirasiz? Sizga bolalar va kattalarga murojaat qiladigan pechda ajoyib pishloq kostalarni taklif qilamiz. Nima uchun biznesni zavq bilan uyg'unlashtirmaysiz? Ayniqsa pishiradigan sirnalarda pishirilgan baliqlar kichik bolalarga xavfsiz tarzda berilishi mumkin, chunki ulardagi yog'da qovurish hammasi emas!
Pechondagi pishloq krujkalar qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- tuxum - 2 dona;
- bug'doy uni - 200 g;
- shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- soda - 0,5 tsp.
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Pechordagi pishloq keki tayyorlash uchun, pishloqni oling, tercihen nam emas va diqqat bilan vilkalar bilan yoğurun. Agar u kuchli paxta va quruq bo'lsa, uni go'sht maydalagich orqali aylantiring. Keyin shakar, tuxum qo'shing, ozgina tuzlangan va yaxshilab aralashtiramiz. Alohida idishda pishirish kukuni, unni, soda aralashtiring va keyin pishirgichni diqqat bilan to'kib tashlang. Yuqori bir hil xamir yormoqdamiz, shunda bizning sirniki yoyilmaydi! Endi qoldiqlarni un bilan yasalib, qovurdoq massasidan kichikroq to'plardan tuxum hajmini seping. Keyin ularni bir-biridan ajratib turadigan yog' pishiriladigan idishga joylashtiring, chunki pishirayotganda pishloqni biroz kattalashtiradi. Har bir to'pni biroz siqib qo'yamiz, shuning uchun to'ldirilgan piroglar paydo bo'ladi. Panni oldindan isitiladigan pechda 180 ° C ga qo'yamiz va 30 daqiqa davomida pishiramiz. Tayyor qilingan sirniki yopiq idishda, eritilgan sariyog 'bilan quyiladi. Pechdagi cheesecakes ajoyib, nozik va lazzatli mazali!
Pishiriqdagi manga bilan cheesecakes
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- tuxum - 2 dona;
- irmik - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- engil mayiz - 100 g;
- Bug'doy uni - sug'orish uchun.
Tayyorlash
Pechondagi pishloq krujkalar qanday qilib olinadi? Birinchidan, pishloqni olib, yaxshilab olib tashlang yoki uni blender bilan aralashtiring. Keyin sariqlardan oqsillarni diqqat bilan ajratib turing. Yogurtga sariq, olma, shakar va mayiz qo'shamiz. Hammasi ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi. Bundan tashqari, guruch ko'pikini shakllantirishdan avval oqsillarni chayqaltirish. Qovurilgan massa uchun ehtiyotkorlik bilan qo'shing va xamirni yoğrating. Keyin biz kichik to'plar hosil qilamiz, ularni unda yig'amiz va ularni moyli pishiriqqa solamiz. Har bir to'pni biroz siqib qo'yamiz, shuning uchun to'ldirilgan piroglar paydo bo'ladi. Tovoqni oldindan isitiladigan pechda 170 ° C ga qo'yamiz va 15 daqiqa davomida pishiramiz. Undan tayyorlangan pishloq keki, pishirilgan pishirgan, salqin va chang shakar sepib yoki berry jam.
Pishiriqda tuxumsiz cheesecakes
Tuxumsiz tandirda pishirilgan cheesecakes juda nozik va mazali. Ushbu taomni pishirish ham uy pishiriqlari, ham do'kondan bo'lishi mumkin. Uyda ishlab chiqarilgan tvorog, albatta, do'konga qaraganda yog'li va syrnichki oxirida ko'proq oziqlantiruvchi va havodor.
Tarkibi:- pishloq - 250 g;
- bug'doy uni - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - chimdik;
- Vanilin - ta'mga.
Tayyorlash
Shunday qilib, pishloq krujkalar tayyorlash uchun pishloqni afzal qilamiz,