Pomidor va karam bilan oson va mazali yoz salatini tayyorlashingizni tavsiya qilamiz. Bunday salatlar juda tez, osonlik bilan tuziladi, ular faqat bir nechta sabzavotlardan iborat va smetana, mayonez yoki mayonez bilan to'ldiriladi.
Pomidor pomidor va bodring bilan karam salat
Tarkibi:
- yangi bodring - 1 dona;
- Peking karam;
- pomidor - 3 dona;
- yashil piyoz;
- o'simlik yog'i - yonilg'i quyish uchun;
- arpabodiyon ko'katlar - kerakli bo'lsa.
Tayyorlash
Pomidorlarni tilimlarga kesib oling, doira ichida bodringni parchalang. Peking karamining barglarida biz pastki qattiq bo'lakni olib tashlaymiz va oqsoqollar bilan sabzavotni kesamiz. Barcha ingredientlar salat piyolasiga o'tkaziladi, biz Pekine karam , salat va o'simlik yog'i bilan pomidor va aralashtiramiz salat kiyamiz .
Pomidor va qalampir bilan karam salat
Tarkibi:
- Peking karam - 300 g;
- pomidor - 1 dona;
- Bolgar qalampir - 2 dona;
- Lampochka - 1 dona;
- ko'katlar.
Yoqilg'i quyish uchun:
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- xantal -1 choy qoshiq;
- tuz, shakar, limon sharbati - ta'mi bilan;
- issiq chilli sous - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sabzavotlar yuviladi va quritiladi. Xantal, chilli sous bilan aralashtirilgan o'simlik yog'i, tuz, limon sharbati, shakar, qalampir qo'shing va engil torting. Hammayoqni maydalashgan poxol, qalampirlar va piyozlarga bo'linadigan qalampir - yarim halqalar. Biz hamma narsani salat idishiga solib, aralashtiramiz. Biz salat kiyib, to'ldirilgan pomidor va ko'katlar bilan bezatamiz.
Hammayoqni salatidan pomidor, sabzi va piyoz
Tarkibi:
- karam - 40 g;
- yangi pomidorlar - 200 g;
- sabzi - 100 g;
- Lampochka - 1 dona;
- o'simlik moyi;
- tuz, sirka, shakar - ta'mga;
- yashil piyoz.
Tayyorlash
Hammayoqni melenko porloq, yirtqichlardan joylashtiriladi, yarim tayyor bo'lgunga qadar doimo aralashtirib, tuz, sirka va issiqlik qo'shing. Keyin sharbatni yaxshilab siqib oling, piyozga yarim-ring kesib qo'shing, o'simlik yog'i bilan to'ldiring, shakarni, savzi oching va har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin, salat slaydni idishga qo'ying va tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.
Pishloq va pomidor bilan karam salat
Tarkibi:
- oq karam - 1 bosh;
- pomidor - 4 dona;
- pishloq - 150 g;
- ko'katlar - xohlasa;
- qaymoq yoki mayonez - yonilg'i quyish uchun.
Tayyorlash
Hammayoqni parchalash, pishloqni katta shar'yga bo'yash, pomidor bo'laklarini kesib tashlash va ko'katlarni kesish. Oq karamdan tuz lazzati, qaymoq yoki mayonez bilan mavsumni aralashtiring va aralashtiring.