Sut mahsulotlari oshxonasi, guruch va go'shtni iste'molchilar, shubhasiz, quyidagi retseptlardan bahramand bo'ladilar. Pishlok va guruch pishirgichi sizning dietangizga turli xil bo'ladi va siz uni shirinlik, hamda nonushta yoki ertalabki atıştırmalıklar uchun asosiy kurs sifatida xizmat qilasiz. Pichokni tayyorlash uchun ishlatiladigan eng yaxshi guruchni eng yaxshi pishirish uchun u yaxshi qaynatiladi va go'shtning tuzilishi zich bo'ladi. Agar pishloqga mayiz yoki mevalar qo'shilsa, bolalar gulxan bilan ovqatlanadilar. Agar guruchni alohida-alohida yoqtirmoqchi bo'lsangiz, alohida-alohida pishirilsin, shundan keyin guruch pishirgichini juda ko'p pog'onada yoki pishiriqchadagi pishirilgan güveçte e'tibor bering .
Guruch pishirgich retsepti pishloqli pishloq bilan
Bolaligimizdan ko'pchiligimiz pishiriq va guruch go'shtini yutib, ta'mini eslaymiz. Uni qanday pishirishni eslaylik. Agar xohlasangiz, retseptga limon lazzati yoki vanilni qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- pishloq (uy) - 1 kg;
- tuxum - 4 dona;
- guruch (yumaloq) - 1 stakan;
- mayiz - 1 stakan;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Guruch sholi go'shtini tayyorlash uchun, biz tayyorlangunga qadar qaynatamiz, keyin pyure pishloq, tuxum va shakar bilan aralashtiramiz yumaloq guruchni ishlatish eng yaxshisidir. Uzum 10 daqiqa davomida bug'lanadi va qolgan qismlar bilan aralashtiriladi. Yog 'bilan pishirish uchun shakldagi moyni surtib, pishiriladigan massani yoyib, 40-45 daqiqa davomida pechga (180-190 daraja) qo'ying. Qandakor kuyib qolsa, folga bilan formani yoping.
Xizmat qilayotganda siz qaymoqqa, murabbo yoki murabbo solingan idishga soling.
Guruch uni bilan pishloqli güveçtir
Albatta, sizlarning ko'pchiligingiz guruch unini eshitgan va hatto ishlatilgan idishlarni ham tayyorlagan. Unning shubhasiz afzalligi shundaki, u tarkibida kleykovina yo'q va bug'doyga allergik bo'lganlarga mos keladi. Bundan tashqari, guruch uni kamroq kaloriya hisoblanadi, hazm qilish osonroq bo'ladi va xun oziqlanishiga mos bo'lgan kishilarni xursand qilishadi. Go'shtni o'zi bilan almashtiradigan guruch unidan tayyorlangan pishlok-guruch pishiriq go'shti, uni ta'rifi quyida keltiramiz.
Tarkibi:
- pishloq - 250 g;
- tuxumlar -1 dona;
- guruch uni -1 / 2 chashka;
- banan - 1 dona;
- shakar - ta'mga.
Tayyorlash
Alohida proteinni chayqaltirish, sarig'i pishloqli pishlok, banan pyuriruem bilan to'g'ri silamoq. Keyin pishloqni banan, oqsil bilan aralashtirib, shakarni ta'mga solib, moylangan shaklga soling. Pechka ichida guruch pishiriladi, taxminan 30-40 daqiqaga 180 gradusgacha isitiladi. Siz uni qaymoq yoki murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin.