Qisqichbaqalar qisqichbaqasimonlar uchun kichikdir, ularning uzunligi 3 dan 30 sm gacha. Qoramolni saqlash muddati o'ta kichkina bo'lgani sababli, terimdan darrov pishganidan keyin muzlatiladi. Sotib olayotganda, ushbu xandon po'stlog'ining dumiga e'tibor bering. Mahsulot uzoq muddat davolanmagan bo'lsa, uning quyruqlari yumshoqroq bo'ladi.
Krevetlar o'nta foydali dengiz maxsuloti orasida sir emas. Bu suv osti dunyosida kamdan kam uchraydigan noyob kompozitsiyaga bog'liq. Yog 'deyarli yo'qligi sababli, qisqichbaqalar juda kam kalorili idish hisoblanadi.
Qoramolga qancha kaloriya qaynatiladi?
Mahsulot 100 grammdan 100 kkaldan oshmasligi kerak. Bu ular faqat suvda qaynatiladi. Agar ushbu xantalar sabzavot va sous bilan yoki hatto mayonez bilan pishirilsa , qaynatilgan pelyed qisqichbaqalar kalori miqdori bir necha marta oshishi mumkin.
Eng kamida bir marta kilogramm berishga harakat qilgan har bir kishi, parhez ovqatlanish bilan ko'pincha soch, terini va mixlarni qiynashini biladi. Soch zerikarli bo'lib, tirnoqlar charchagan, terisi shunchalik yangi va sog'lom ko'rinmaydi. Bu yod va oltingugurt yo'qligidan kelib chiqadi. Karides bu foydali moddalar bilan tanani to'ldirish uchun o'zgarmas manbadir. Qaynatilgan qisqichbaqalar qancha kaloriya borligiga qaramasdan, ular yangi va sog'lom ko'rinish uchun oziq-ovqat uchun ishlatilishi tavsiya etiladi. Bundan tashqari, 180 g qisqichbaqalar kunlik sink, temir va misni o'z ichiga oladi.
Do'konlarimiz shkafida faqat qisqichbaqalar faqat muzlatilgan shaklda tushganligi sababli ularni muzdan tushirish qoidalarini bilish kerak. Uni darhol xona haroratiga tushirmang. Sovutgichdan dastlab muzlatgichdan bir necha soat davomida to'plang, so'ngra xona haroratini ko'taring va eritib oling. Ushbu usul bilan mahsulotning foydali xususiyatlari yaxshiroq saqlanadi.