Pastila - kaloriya tarkibi

Pastila 14-asrda Rossiyada birinchi marta paydo bo'lgan, bu shirinlikning asosi olma pyuresi, reza va asal go'shti bo'lib, 15 asrdan boshlab bu tarkibiy qismlarga tuxum oqi qo'shilgan. Bugungi kunda bu shirinlik dunyo bo'ylab ommabop bo'lib, pastillalar mustaqil desert sifatida ishlatiladi va kaka yoki kaka uchun tarkibiy sifatida qo'llaniladi.

Ayni paytda ishlab chiqarishda turli qo'shimchalar, bo'yoqlar, konservantlar ishlatilgan va asal shakar bilan almashtirilgan. Shuning uchun, oq pastilga afzallik berish kerak, bu noziklikda deyarli hech qanday zararli ranglar mavjud emas, bu rangli pastil uchun aytilmaydi. Lekin uni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshidir, shunda albatta sizning sevimli shiriningiz sog'liq uchun foydali bo'ladi.

Pastillarning foydasi va zarari

Foyda:

• hazm qilish yaxshilanadi;
• ichak toksinlardan ozod qilinadi;
• xolesterinni assimilyatsiya qilish jarayonini sekinlashtirish;
• og'ir metallarni tanadan ajratish;
• jigar faoliyatini barqarorlashtiradi;
• kayfiyat ko'tariladi, depressiya tushadi;
• yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilaydi.

Zarar:

1. Pastilla ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun uni diabet yoki semizlik kabi kasalliklarga duchor bo'lgan kishilarga qo'llash tavsiya etilmaydi.
2. Haddan tashqari foydalanish tish sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi.
3. Har xil kimyoviy qo'shimchalar allergiyaga olib kelishi mumkin.

Pastilni kaloriya tarkibi

Pastilada qancha kaloriya mavjudligi do'konda sotib olinib, o'zingiz tayyorlaganligiga bog'liq.

Uy qurilishi nihollari 100 grammda 300 kkaldan past kaloriya tarkibiga ega, lekin sotib olingan xamirda kaloriya bor, har 100 gramm uchun 330 kkal. Do'konlarda sifatli mahsulotni topishingiz mumkin bo'lsa-da, u ko'proq xarajat qiladi. Eng past kalorili pastil, glyutinali pastil, ya'ni agar yoki pektinni o'z ichiga oladigan bo'lsa. Bunday qo'shimchalar diyetisyenler tomonidan juda qadrlanadi, chunki bu moddalar immunitetni mustahkamlashga, xolesterin miqdorini kamaytirishga va organizmdan toksinlarni olib tashlashga ta'sir qiladi. Ushbu desertning kaloriya tarkibi 100 g ga 324 kilokaladan oshmaydi.

Kompozitsiyasida nozikligida yog 'yo'q, shuning uchun oz miqdordagi xamir vazn yo'qotish bilan birga iste'mol qilinadi, chunki har qanday ovqatlanish bilan har doim shirin narsa talab qilasiz va pastillalar , ayniqsa glyukozani o'z ichiga olganligi sababli, miyaning to'liq ishlashi uchun zarurdir.