Kundalik talabdan kelib chiqqan holda, oq non - kunlik iste'mol savatining bir qismi bo'lgan asosiy komponentlardan biridir. Ammo oq nonning kaloriya miqdori etarlicha yuqori ekanligini va nondan foydalanishni talab qiladi, dietning ratsionida ko'pincha ishlamaydi.
Uglevodlarga boy, oq non tezda ochlikni siqib chiqaradi, u B kompleksi tabiiy antidepressantni o'z ichiga oladi, shuning uchun stressli vaziyatlarda odamlar sandvich va tovuqlarni iste'mol qilishni afzal ko'radi, bu stressni engillashtiradi va og'irlikni oshiradi! Va ajablanarli emas, chunki 100 gramm oq nonda 266 kaloriya mavjud.
Nima uchun oq non foydali?
Albatta, oq nonni iste'mol qilishni taqiqlash mumkin emas (1 bo'lakning kaloriya miqdori 100-130 kkal hajmiga bog'liq holda), lekin, ma'lumki, taqiqlangan meva shirindir, shuning uchun xun davomida faqat cheklash kerak. Kunning birinchi yarmida nondan foydalanish ratsionga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi va nonga ega bo'lgan mikroelementlar tananing vitamin muvozanatini saqlashga yordam beradi.
Oq nonga quyidagilar kiradi:
- vitaminli PP;
- E vitamini;
- K vitamini;
- xolin;
- magniy;
- kaltsiy;
- kaliy;
- natriy;
- temir;
- fosfor;
- mis;
- sink;
- selen;
- marganets;
- flor.
Ta'kidlash joizki, oq nonning kaloriya miqdori tananing ushbu mahsulot iste'mol qilinishidan olgani kabi muhim emas. Qadim zamonlardan buyon nonning hech qanday ahamiyati yo'q odamlarning ratsionidagi asosiy rolga aylandi. Va bugungi kunda, taqdim etilgan nonning turli xilligiga qarab, ko'pchilik kaloriyalarni hisoblashadi va oq non eng ko'p ko'rilgan va xarid qilingan navlardan biridir.
Qaysi non yaxshiroq?
Qaysi nonni afzal ko'rsatsa, oziqlantiruvchi mutaxassislar qora nonni va oqning kaloriya qiymatini taqqoslashni tavsiya etadilar. Shu o'xshashlikka qaramasdan, bu mahsulotlar kaloriya va ozuqa moddalarining tarkibida bir-biriga diametrik ravishda qarshidir. Misol uchun, qora nonda 100 gramm 201 kilolchani tashkil qiladi. Oq nonni o'z ichiga olgan elementlardan tashqari, qora nonning tarkibiga quyidagilar kiradi:
- vitamin H;
- E vitamini;
- beta-karotin;
- kobalt;
- krom;
- yod;
- oltingugurt;
- krom.
Bu elementlarning ko'pchiligi etishmasligi oziq-ovqat va ovqatlanish xislati tufayli jiddiy kasalliklarga olib keladi, shuning uchun bu holda qora nondan foydalanish - bu yagona usul.
Har bir inson, qasddan uning dietasidan oq nonni ataylab, uning qancha kaloriya borligini yaxshi tushunadi, uning holatining holatiga eng yaxshi ta'sir qiladi.
Sizning ovqatlanishingiz foydali va to'liq ta'minlashi mumkin, har bir kishi o'z ehtiyojlarini qondirish uchun mahsulotni tanlab oladi, chunki ta'mga nafaqat mahsulotni qimmatli qiladi, balki tarkibida mikroelementlar va ozuqaviy xususiyatlar mavjud.