Tabiat bizga nafaqat mazali, balki vitaminlar va aminokislotalarga boy foydali mahsulotlar ham beradi. Meva va sabzavotlardan qimmatli elementlarni assimilyatsiya qilish imkon qadar tez va qulay tarzda amalga oshiriladi, chunki ular bizning tanamizga yaqin va "tushunarli". Mamlakatimizda etishtiriladigan eng foydali mevalardan biri - olma.
Olmalarning afzalliklari haqida
Olmalar ko'pincha xun ichida mavjud va to'g'ri ovqatlanish deb to'g'ri hisoblanadi. Apple organizm uchun foydali vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi va inson sog'lig'iga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Biroq, olma ustiga suyuqlik qilish noto'g'ri bo'lgan kasalliklar mavjud. Foydali almalardan ko'ra:
- Xolelitiyoz va o't pufagi muammolari mavjudligida, yangi yuvilgan olma sharbatini ichish tavsiya etiladi, yoki choleretic xususiyatiga ega bo'lgan yangi olma mavjud.
- Olma jigardan ko'ra kamroq temir ichiga ega, go'sht, ammo "olma" temir juda tez assimilyatsiya qilinadi, chunki u tananing osongina tushishi mumkin. Shuning uchun, olma temir etishmasligi anemiyasi uchun juda foydali.
- Shifokorlarning fikriga ko'ra, olma qon tomirlari devorlarini kuchaytiradi va gipertenziya va yurak muammolari uchun mukammal vositadir.
- Bundan tashqari, olma diuretik ta'sirga ega, bu esa shishishni kamaytiradi.
- Oshqozon, oshqozon yarasi va gastritning kislotaligi ortishi bilan, nordon navlarini iste'mol qilishdan bosh tortish tavsiya etiladi.
Qanday vitaminlar olma7 mavjud?
Olma ichidagi qanday vitaminlar mavjud?
Apple - bu eng foydali meva, hech narsa uchun emas, u kilogrammni istaganlar uchun sevimli mahsulotdir. Natijada uzoq davom etmaydi va olma ichidagi vitaminlar tez-tez ovqatlanish bilan ta'minlangan beriberi dan himoya qilinadi. Olma ichidagi qanday vitaminlar mavjud:
- A vitamini metabolik jarayonlarni yaxshilaydi, terining qarishini oldini oladi, infektsiyalar bilan muvaffaqiyatli kurashadi.
- Vitamin B1 asab tizimini himoya qiladi va aqliy faoliyat uchun zarurdir.
- B3 va PP vitaminlari qon aylanishini yaxshilaydi va tozalash ta'siriga ega.
- S vitamini, immunitet tanqisligini biladigan barcha afzalliklari haqida, yangilanishni qo'llab-quvvatlaydi, ohangni oshiradi va farovonlikni yaxshilaydi.
Maksimal foyda uchun, ularni tozalashdan oldin peel bilan olma yeyish tavsiya etiladi. Axir, olma ichidagi vitaminlar tarkibida teri bilan birlashishda maksimal darajaga etadi.
Vitaminlarga qo'shimcha ravishda olma foydali minerallarni o'z ichiga oladi: kaliy, magniy, kaltsiy, fosfor, mis, sink va, albatta, temir. Mavsumda yetishtirilgan va daraxtdan yirtilgan eng yaxshi olma. Biroq, sovuq mavsumda supermarketlarda xarid qilishga qodir bo'lgan qish navlari foyda keltiradi.