Agar mazali va samimiy nonushta qilishni istasangiz-da, oziq-ovqat tayyorlash uchun juda ko'p vaqt sarflashni istamasangiz, unda olni bilan olni uchun retsept faqat siz uchun. Ushbu idish faqatgina kaltsiy va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga olgan pishloq tufayli, nafaqat kattalar uchun, balki bolalar uchun ham juda qulaydir.
Olma bilan pishloq krossovkalari
Shunday qilib, siz kun bo'yi sizni qoniqtiradigan to'yimli va samimiy nonushta qilishni istasangiz, u holda olma palovli pishiriqlar ideal tanlovdir.
Tarkibi:
- pishloq - 1 kg;
- tuxum - 2 dona;
- Bug'doy unumi - 2,5 stakan;
- olma - 4 dona;
- shakar - 0,5 chashka;
- soda - 0,5 tsp.
- tuz - 0,25 choy qoshig'i;
- Vanillin - pichoqning uchida;
- o'simlik moyi.
Tayyorlash
Tuxumni shakar bilan to'ldiring, so'ngra tuz, vanillin, soda qo'shing va uni mikser bilan urting. Tuxum aralashmasini tvorog bilan aralashtirib, yana mikser bilan aralashtiramiz. Yuvish uchun olma, qirmizi, kattakon isitgichga soling, massa qorishmasini qo'shing va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Asta-sekin qorni aralashtirish uchun unni qo'shing, yaxshi aralashtiring. Qovurg'ali idish, o'simlik yog'i qo'shing, issiqlikni kamaytiring va qovurilgan olma aralashmasini qoshiq qiling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomonning qovurdoqlarini qovuring. Ularni qaymoq yoki eng sevimli murabbo bilan iliq qiling.
Shaftoli va olma bilan cheesecakes
Agar fasl sizga ruxsat bergan bo'lsa va sizda yangi shaftoli bo'lsa, siz shaftoli va olma bilan pishloq keklarini tayyorlashingiz mumkin - ularning ta'mi an'anaviylarga qaraganda odatiy va mazmunli.
Tarkibi:
- pishloq - 500 g;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 100 g;
- olma - 1 dona;
- shaftoli - 2-3 dona;
- irmikning kruppasi - 250 g;
- pichoqning uchida vanillin;
- tuz - 1/4 choy qoshiq.
- qovurilgan o'simlik yog'i.
Tayyorlash
Tuxum, vanilin, shakar va tvorog aralashmasi yaxshilab aralashtiriladi. Keyin mango qo'shing va yaxshi aralashtiramiz. Apple tozalash va kichik qismlarga, shaftoli, shuningdek, kichik kupligini ichiga kesib. Xamirga meva qo'shing va sekin aralashtiring.
Unni stolga yoki boshqa ishlaydigan joyga to'kib tashlang va unga xamirni soling. Xamirning yuqori qismida un bilan sepiladi, shuning uchun u qo'lingizga yopishmaydi. Biz undan qalin kalach hosil qilamiz, undan keyin u qismlarini kesib, ulardan syrniki hosil qilamiz. Oltin qobig'ining paydo bo'lishidan oldin bir necha daqiqa davomida har ikki tomondan qovurilgan idishga qovjirab turing. Xizmat qilayotganda shakarli shakar sepib yoki smetana bilan seping.