Albatta, milkshakes nafaqat mazali, balki tanaga ham foydalidir, chunki sut protein va kaltsiy manbai hisoblanadi. Ichkilikni iloji boricha tetiklantiruvchi qilish uchun, biz muzqaymoq va sut kokteyli tayyorlaymiz.
Kokteyllarni tayyorlashda tez-tez so'raladigan savollar tarkibiy qismlarning nisbati. Bu juda oddiy: pirojnoe va alkogolsiz ichimliklar emas, shuning uchun har qanday holatda sut beradigan taom mazali bo'ladi va sut va muzqaymoq nisbati sizning xohishingizga ko'ra belgilanadi. Bu erda muzqaymoq va sutni ishlab chiqarish uchun bir necha variant mavjud.
Oddiy sut silkitish
Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga qattiq (1 litrdan ortiq) sig'im qopqog'i kerak.
Tarkibi:
- krem-muzqaymoq - 300 g;
- to'liq sut - 0,6 litr;
- qaymoqli krem - 70 ml;
- shokolad sosu yoki eritilgan shokolad - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Albatta, fermer xo'jaligida shakar bo'lsa, bu oddiy shisha idish bilan almashtirilishi mumkin, biz uni qoshiqqa solib, muzqaymoq qo'yib, sutni to'kib tashlaymiz (sovutgichda kamida yarim soat oldin). Biz qutichani mahkam yopamiz va aralashmani silkitib, konteynerni chayqatib silkitamiz. Kavanozning tarkibi va etarlicha barqaror ko'pik paydo bo'lganda, biz sut sog'ishmalari yuqori stakanlarga to'kib tashlaymiz, krem va shokoladli sous bilan bezanglar. Xuddi shunday, sut va shokoladli kokteyl yoki mevali muzqaymoq tayyorlanadi va siz nisbatlarini o'zgartirib, 400 g muzqaymoq va 400 ml sut ishlatishingiz mumkin.
Meva va berry mexnat
Meva bilan sut sog'ish ham mazali bo'ladi. Sizga qulupnay suti va muzqaymoq kokteyli tayyorlashni ayting.
Tarkibi:
- 0,5 litr to'liq sirkalangan sut;
- Muzqaymoq "Plombir" - 300 g;
- Strawberry - 300 g;
- asal akasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qaymoqsimon qaymoq - 100 ml.
Tayyorlash
Taxminan yarim soat davomida sovuq suvda qulupnayni yaxshilab yuvib, yaxshilab yuvib tashlang va eng yaxshi katta va pishgan reza mevalaridan 3-4 qismini qoldiring, biz ularni blenderga qo'yamiz (o'z-o'zidan, quyruq o'chiriladi).
Xuddi shu tarzda, boshqa mevalar va mevalar bilan mexnat tayyorlanadi. Muzqaymoq va sutning ajoyib mexnati ahududu, banan, gilos (gilos juda kislotali bo'lsa, ozgina shakar kerak bo'lishi mumkin), kivi, o'rik va shaftoli bilan olinadi.