Multivarquetdagi pirog tezda tayyorlanadigan, tez-tez mahsulotni oldindan tayyorlashni talab qilmaydigan mazali taom bo'lib, unda ananaviy ravishda pishiriladigan pishirishdan ko'ra yomonroq bo'ladi. Xamir har qanday ishlatilishi mumkin, to'ldirish shaxsiy imtiyozlar asosida aniqlanadi.
Ko'p o'zgaruvchilardan pirogni qanday tayyorlash mumkin?
Multicharqadagi piramovni shoshilinch tarzda tayyorlash va ushbu retsepti ushbu qurilmaning rejimiga moslashtirilishi mumkin. Shirin yoki baxtli mahsulotlar doimo yengil, yumshoq va chinakam ishqalanadi.
- Eng yaxshi narsa multivarqadagi jöle pirojnoe. Buning uchun to'ldirishingiz mumkin: shirin yoki xushbo'y va faqat 30 daqiqa tayyorlanadi.
- Qum yoki yastiqsimon xamirdan suvli to'ldirish bilan ajoyib tishlash mumkin. Qurilmaning funktsiyalarini hisobga olgan holda, er yuzidagi dukkakli qobiq ishlamaydi.
- Go'zal va mazali pirojnoe multivarkda flip-flopni chiqaradi.
Zopakda multivarkda pirog
Zerikarli mazali va oddiy, siz ko'p o'zgaruvchan shokolad pirojnalarini pishirishingiz mumkin. Ushbu muolaja uchun ko'plab retseptlar mavjud, lekin qaymoqli xamirdan klassik ushbu qurilma uchun ishonchli tarzda ishlatilishi mumkin. Eng muhimi, chiziqlarni aniq qilishdir, shuning uchun xamir juda suyuq bo'lmasligi kerak.
Tarkibi:
- un - 250 g;
- shakar - 200 g;
- qaymoq 20% - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- pishirish kukuni;
- vanilya;
- chorvachilik yog'i - 100 g;
- kakao - 50 g.
Tayyorlash
- Shakar va tuxumni, vanilni qaynatib oling, qaymoq va yumshoq yog 'qo'shing. Yana bir marta, aralashtirgichni teshib qo'ying.
- Unni pishirish kukuni bilan to'kib tashlang va aralashtiring.
- Xamirni ikkita qismga bo'linib, kakao qo'shing.
- Yog'li idishda 1 osh qoshiqni tashlang. xamir qoshiq, o'zgaruvchan ranglar.
- 60 daqiqada pishirishda multivarkda pirog tayyorlanadi.
Multivarkda banan bilan pirojnoe
Yoqimli va xushbo'y, siz juda ko'p o'zgaruvchan banan tortasiz. Ushbu mevalarning yopishqoq xususiyatlarini hisobga olgan holda, kompozitsiyani tuxum qo'sha olmaydi, mahsulot hali ham yam-yashil bo'ladi. Ikkita keksni kesib, engil qaymoq yoki shokolad kremi bilan namlangan va sirtini chang shakar bilan sepib qo'yishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 350 g;
- chorvachilik yog'i - 100 g;
- shakar - 200 g;
- pishirish kukuni;
- vanilya;
- qaymoq - 100 g;
- banan - 3 dona;
- yong'oq - 100 g;
Tayyorlash
- Banana pulpasi kartoshka pyuresiga aylantiriladi.
- Yog '"Preheat" ichidagi multivarkda eritib, uni bir piyola ichiga soling.
- Sariyog'ini shakar bilan aralashtirib, vanilni qo'shib, chayqab qo'ying.
- Smetana qo'shing, aralashtiring.
- Unni va pishirish kukunini xamirga soling, aralashtiring.
- Banan pyuresi va yong'oq qo'shing, aralashtiramiz va idishga soling.
- "Pishirish" rejimida 60 daqiqa davomida pishiring.
Multivarkda tvorogli pyure
Multivarkdagi lyuk keki nordon, muloyim va gurkirab ketadi. Oziq-ovqatlar sizning sevimli mevalaringiz va mevalaringiz bilan to'ldirilishi mumkin, ayniqsa, mazali, olma yoki armut bilan muomala qiladi, ikkinchisi ajablantiradigan xushbo'y hidi beradi, mevalarni juda siqilgan emas, aks holda pirojnoe to'liq pishirilmaydi.
Tarkibi:
- mayiz - 50 g;
- shakar - 150 g;
- chorva yog'i - 150 g;
- nok - 1 dona;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq - 250 g;
- un - 250 g;
- pishirish kukuni.
Tayyorlash
- Qaynayotgan suv bilan mayizni guruch.
- Yumshoq sariq qamchi bilan shakar.
- Armudni arting va bir kubga kesing.
- Pishlog'i pishiring, tuxum bilan bog'lang.
- Yog 'kremini tvorog, nok va mayiz bilan aralashtiring.
- Sutdan tayyorlangan un va pishirish kukunini seping.
- Xamirni bir idishga soling.
- Bir yarim soat ichida "Bake" da multivarkda pishiriladi.
Multikrilada olma bilan pirojnoe
Multivarkadagi shakarli pirog, an'anaviy charlotte o'xshash bo'lishi mumkin, garchi shakar qobig'i bo'lmasa. Xamir oddiy kefir qiladi, va olma nordon oladi, masalan, antonovku. Olma bilan birlashtirilgan tuproq darchasini qo'shib yubormang, natija ajoyib bo'ladi.
Tarkibi:
- un - 250 g;
- tuxum - 2 dona;
- kefir 2,5% - 250 ml;
- shakar - 100 g;
- fermerlik uchun moy - 50 g;
- pishirish kukuni;
- tuz;
- olma - 2 dona;
- vanilya;
- doljin er.
Tayyorlash
- Tuxumni shakar bilan pishiring.
- Kefirga quyiladi.
- Pishirish kukuni, tuz, vanilya va un bilan yumshoq yog 'qo'shing.
- Xamirni aralashtiring va yarmini quruq yog'li idishga soling.
- Olma dilimlarini yuqoriga oling, doljin bilan yirtib oling va qolgan xamirni quying.
- "Bake" da 60 daqiqada tez pyuresi tayyorlash.
Multivarkda gilos tortasi
Multivarqadagi gilos pirog xamirdan yaxshi tayyorlangan. Bu kombinatsiya hatto shirin tatib ko'rgan muxlisni befarq qoldirmaydi. Qulupnay muzlatilgan, avval muzlatilmaydigan, kraxmal bilan sug'orilgan va ishlatilishi mumkin. Sirt chang bilan ovuşturulabilir yoki ganache bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- un - 350 g;
- kakao - 100 g;
- tezkor qahva - 1 paket;
- suv 250 ml;
- pishirish kukuni;
- o'simlik yog'i - 200 ml;
- shakar - 350 g;
- gilos - 800 g;
Tayyorlash
- Quruq ingredientlarni qo'shing, tuxumni urib, suv va sariyog 'qo'shing, xamirni aralashtiring.
- Xamirning yarmi piyola ichiga quyiladi, gilosni tarqatadi va xamirni quyiladi.
- Multivarkadagi "Bake" pyagi bir soatda tayyor bo'ladi.
Multivarkda baliqli pirojnoe
Multivarkdagi baliq keki eng yaxshi quyma testi bilan amalga oshiriladi. To'ldirish uchun siz biron-bir baliqni ishlatishingiz mumkin: oq yoki qizil, u zich pulp bilan va eng kamida quduqlar bilan juda muhimdir. Bundan ham osonroq va pirojnoe konserva baliq bilan to'ldirishingiz mumkin, shuning uchun davolash yanada mazali bo'ladi.
Tarkibi:
- limon filesi - 150 g;
- limon sharbati;
- baharatlı - 50 g;
- ko'katlar;
- un - 1 dona;
- qaymoq - 1 dona;
- mayonez - 50 g;
- tuxum - 2 dona;
- pishirish kukuni
- yog '- 50 g;
- tuz, bibariya va kekik.
Tayyorlash
- Smetana, mayonez, tuxum va tuzni yutib oling.
- Unni sepib, aralashmani xamirning tutqichi moyak kabi bo'lguncha aralashtiriladi.
- Kubali baliq, maydalangan pishloq va maydalangan ko'katlar xamirga qo'shib aralashtiriladi.
- Xamirni bir piyola ichiga solib, "Bake" uchun soatni tayyorlang.
- Kekni aylantirib, boshqa tomondan 15 daqiqa davomida pishiring.
Ko'p qavatli karam bilan pirojnoe
Multivarkadagi karam pyuresi - kefir yoki smetana ustida olib borilishi mumkin bo'lgan samimiy muomala. Bu non o'rniga issiq bo'ladi. Pishirgich porloq hid bo'lmasdan olinganligini hisobga olsak, siz tezda atirlar uchun ishlash uchun bir parcha olishingiz mumkin. To'ldirishda to'yka ko'pincha qo'ziqorin qo'shiladi.
Tarkibi:
- Hammayoqni - 300 g;
- piyoz - 50 g;
- ko'katlar;
- brynza - 100 g;
- un - 150 g;
- qaymoq - 250 g;
- mayonez - 50 g;
- tuxum - 5 dona;
- pishirish kukuni.
Tayyorlash
- Hammayoqni va piyozni kichik, tuz, qo'llarini silkitib, yarim soat davomida bir chetga surib, sharbatdan sindirib tashla.
- Hammayoqni aralashtirilgan pishloq va maydalangan ko'kat bilan aralashtiring.
- Smetana, mayonez va tuxumni payvandlang, un va pishirish kukunini qo'shing.
- Tuxumni xamir bilan aralashtiring va aralashtiring.
- Xamirni yog'li idishga solib, "Bake" ustiga 1 soat pishirib.
- Pishirgichning o'rtasida tortni boshqa tomonga o'gir.
Multivarkda go'shtli pirojnoe
Multivarkdagi go'sht pyagi baliq bilan taqqoslanadi. Tovuqni cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq yoki aralashtirib yuborish mumkin. Xamir har kimga mos keladi, bu holda siz xarid qilingan puffadan foydalanishingiz mumkin. Bu pirogning tarkibi minimaldir, siz qo'ziqorinlar, sabzavotlar va ziravorlaringizni yoqtiradigan tarkibiy qismlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Tarkibi:
- forcemeat - 400 g;
- piyoz - 1 dona;
- puff pastry - 500 g;
- tuz, qalampir, kekik.
Tayyorlash
- Muzdan tushirishni tayyorlash.
- Pishiruvchilar qutqaruvchiga, tuz va ziravorlar bilan tayyorlangan tayyor bo'lgunga qadar cho'chqa go'shti va qovurdosh qo'shing.
- Xamir qatlamini ajratib oling, ko'p kubikli piyola hajmiga 2 blankni kesib tashlang.
- Mog'orning tagida yotadigan bir varaq, to'ldirishni taqsimlaydi va qirg'ichlarni yirtib tashlab, ikkinchi bir xamir varag'ini yopadi.
- Qopqoqni yopib bo'lgach, "Pishirish" rejimini tanlang.
- 30 daqiqada har ikki tomonni pishirib.
Multivarkda pishirilgan pirojnoe
Multivarkada kartoshkali o'rikli pirog oddiy tuproqda, tuxum va sariyog 'qo'shmay, sabzavot bilan almashtiriladi. Baza suv yoki suyuq mayonezga topshirilishi mumkin. Kartoshka tufayli pishirish yumshoq va yumshoq bo'ladi va qo'shimcha tarkibiy qismlarga qo'ziqorin qo'shiladi.
Tarkibi:
- un - 150 g;
- mayda mayonez - 250 g;
- pishirish kukuni;
- suv 50 ml;
- kartoshka - 300 g;
- shampignons - 150 g;
- piyoz - 50 g;
- ko'katlar.
Tayyorlash
- Eritilgan unda, pishirish kukunini maydalab, suv va mayonezni to'kib tashlang, xamirni yog 'smetan xamirligiga mustahkamlang.
- Piyozni saqlang va tayyor bo'lgunga qadar tug'ralgan qo'ziqorinni, tuzni, qovurg'ani qo'shing.
- Katta maydalagich kartoshkasida qo'ziqorin bilan aralashtiriladi.
- Xamirni piyola ichiga soling, to'ldirishni yuqoriga qo'ying va qolgan xamirni quying.
- 1 soat davomida pishiring, tsiklning o'rtasidan boshqa tarafga buriling