Meva pizza meva va reza mevalari bilan engil kekning original versiyasidir. U juda mazali va juda yorqin - bolalar bayrami uchun ajoyib shirin bo'lib chiqadi. Keling, meva pizzasini qanday tayyorlashni siz bilan ko'rib chiqaylik.
Meva pizza uchun retsept
Tarkibi:
- o'simlik yog'i - 150 g;
- shakar - 150 g;
- pishgan banan - 2 dona;
- un - 1,5 dona;
- soda - pinch;
- qaymoqli krem - 200 g;
- yangi mevalar va mevalar - ta'mga.
Tayyorlash
Pishirgich oldindan yonib turadi va 180 darajaga qadar isitiladi. Bir piyola, o'simlik yog'ini shakar bilan birlashtiradi. Bananlarni tozalashadi va luza ichiga vilka bilan surtiladi. Keyinchalik, meva massasi sariyog 'bilan aralashtiriladi. Alohida idishda un va tuzni birlashtirish va sodali suvni tashlang, keyin aralashmani muz massasiga to'kib tashlang. Elastik xamirni yoğuruyoruz, nozik bir qatlamga qo'ydik va pizza uchun asos yaratdik. Keyin uni moyli pishiriladigan idishga solib, taxminan 10 daqiqa davomida pechda pishiring. Tayyor pirojnoe bir oz sovutib, qaymoqli krem bilan silkitib oling va tayyorlangan va yangi uzilgan mevalar va reza mevalar tayyorlang. Xo'sh, bu shirin, eng oddiy meva pizzasi tayyor!
Shirin meva pizza
Tarkibi:
Sinov uchun:
- un - 300 g;
- sut - 200 ml;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - 100 g;
- limon qobig'i - ta'mga;
- findiq - 0,5 osh qoshiq.
To'ldirish uchun:
- pishloq - 250 g;
- Shaftoli konservasi - 200 g;
- chinnigullar - 200 g;
- Qulupnay - 200 g;
- vanilin - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
Blender bilan uni hazm qil. Chuqur idishda biz bug'doy uni sote qilamiz, unga maydalangan non, limon loviya va shakar qo'shamiz. Biz yaxshilab aralashtiramiz, zaytun moyi qo'shamiz, issiq sutni quyamiz va bir hil xamirni aralashtiramiz. Keyin biz undan to'p topamiz, uni kino ichiga solamiz va muzlatgichda yarim soatga yuboramiz. Keyin uni yumaloq yupqa qatlamga aylantirib, uni moyli pishiriladigan idishga olib borib, issiq o'choqda 20 daqiqa pishirib. Va bu safar biz to'ldirishni tayyorlayapmiz: vanil shakar blenderdagi pishloq bilan kaltaklanadi. Qulupnay yuvilgan, to'rtburchakda kesilgan, shaftoli esa lobulalar bilan maydalangan. Tayyorlangan sovutilgan keki ustida biz birinchi navbatda to'shak massasini tekislab qo'yib, uni 15 daqiqaga qo'yamiz. So'ngra biz ishlov berishni olib tashlaymiz, meva va sabzavotlarni bir tekis taqsimlaymiz va biz stolga pishirishni taklif qilamiz, uning ajoyib ta'midan zavqlanamiz.
Meva va berry pizza
Tarkibi:
Sinov uchun:
- sut - 150 g;
- xamirturush - 0,5 tsp.
- un - 250 g;
- asal - 2 choy qoshiq;
- apelsin sumkasi - ta'mga;
- zaytun yog'i - 2 choy qoshiq.
To'ldirish uchun:
- nektarin - 200 g;
- Qulupnay - 200 g;
- olcha - 100 g;
- o'rik - 100 g;
- yovvoyi marmar - 50 g;
- kivi - 1 dona;
- qora smorodina - 100 g.
Tayyorlash
Birinchidan, bizning pizza uchun xamir qilaylik. Sut iliq bo'ladi va ko'pi uni bir piyola ichiga quyiladi, qolganlari esa boshqasiga o'tkaziladi. Birinchi tokda, asalni, aralashmasini butunlay eritib, xamirturushga sepmaguncha qo'ying. Xamirturush biroz faollashishi uchun qoshiqni taxminan 10 daqiqaga qoldiring. Ikkinchi konteynerda tuz va aralashtiramiz. Bundan tashqari, unni alohida ajratamiz, biz qo'shamiz