Mayonezdagi cookie hech qanday xun parhezi emas, lekin bu safar biz to'g'ri ovqatlanish uchun maqolani bag'ishlamoqdamiz. Bu safar biz mayonezda uy qurish pishiriqlarini tayyorlashni o'rganamiz. Bunday qo'shimchalar, mashhur oq sos kabi, pishirgichni yanada yog'li, xushbo'y va qalin qiladi, bu esa pechene uchun juda yaxshi.
Mayonez bilan mayda pirojnoe uchun retsept
Choy uchun yumshoq, xushbo'y va xushbo'y pechene uchun tez va mazali retsepti doimo pishirish vaqti etarli bo'lmagan daqiqalarda qutqarilishga keladi.
Tarkibi:
- mayonez - 100 g;
- yog' yoki margarin - 100 g;
- shakar - yarim asr;
- un - 250 g;
- tuxum - 1 dona;
- sodali suv - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Yumshoq margarin yoki sariyog 'shakar bilan surtiladi, 100 g mayonez va tuxum qo'shing, aralashtirgich bilan ingredientlarni torting. Unni soda bilan aralashtirib aralashtiring va asta-sekin yog'li aralashmaning tarkibini qo'shing, yumshoq va elastik xamirni yoğurun. Tovoqni pishirish qog'ozi bilan pishirib, oz miqdorda moy bilan yog'lang. Sinovdan, to'plash va to'plashni bir-biridan etarlicha masofada joylashtiring. Biz pechda mayonez va margarinlarga 180 daraja 30 minutlik cookie qo'yganmiz.
Mayonezdan go'sht maydalagich orqali kukilar
Bunday shubhali ism uchun alohida jigarni shakllantirish usuli bor. Xamir qismlari go'sht maydalagichidan o'tadi va tayyor bayroqchalar sizning ixtiyoringiz bo'yicha tarelkaga kiritilishi mumkin.
Tarkibi:
- mayonez - 100 g;
- qaymoq - 100 g;
- tuxum - 2 dona;
- shakar - modda 2/3;
- soda-1 choy qoshiq;
- yog' - 100 g;
- un - 2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Tuxumni shakar va oq bilan yoping. Aralashga yumshoq yog 'yoki margarin qo'shing, taxminan 5 daqiqadan so'ng yana chayqatiladi. Biz tuxum va sariyog ', smetana va mayonez teng qismlarini ajratib, aralashmani bir hilga aylantirdik. Bizni un bilan to'ldirilgan ingredientlarga soda bilan birga eltib qo'yamiz, biz elastik va yumshoq xamir yoğurur. Endi xamir taxminan yarim soat sovutiladi, so'ngra pishiriq shakllanishiga o'tadi. Xamir qismlari go'sht maydalagichidan o'tadi va natijada olingan massa pishirish tepsisi ustiga qo'yiladi. 180 daraja pechene pomidorini oltinrang jigarrangga pishiring. Go'sht maydalovchi orqali barcha kukilar tayyor, siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.
Mayonez bilan qandolat pishiriqlari uchun retsept
Agar biron-bir sababga ko'ra tuxum iste'mol qilmasangiz, sizni tuxumisiz pirojnoe cookie uchun retseptni taqdim etishdan mamnunmiz. Ishonavering, tayyor niqtivalik aslida tayyorlangan narsalardan farq qilmaydi.
Tarkibi:
- mayonez - 200 g;
- margarin - 200 g;
- shakar - modda 2/3;
- un - 3-4 dona;
- soda - 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Margarin shakar bilan o'ralgan va mayonez qo'shing. Aralashga soda qo'shing va asta-sekin ezilgan un qo'shing, xamir yoğurmaya boshlaydi. Pechene uchun mayonez uchun xamir silliq va juda yumshoq bo'lib chiqishi kerak, shunda u sizning qo'llaringizga yopishib qolmasdan - unda to'kib tashlang.
Endi bizning pechene uchun asos kamida yarim soat sovutiladi, shundan so'ng siz qaynatishni boshlashingiz mumkin. Nozik va yog'li xamir juda oson silindir piniga va sirtiga yopishadi
Tayyorlangan lazzatlanishni buzlangan, eritilgan shokolad, doljinga sepilgan yoki chang shakar bilan to'ldirish mumkin. Xamirni tayyorlashdan avval siz o'zingizning lazzatingizga, masalan, limon go'shti, haşhaş urug'i, yong'oq, mayiz yoki vanil ekstraktı er-xotin tomchi kabi hissa qo'shishingiz mumkin.